Топ новостей
Купить подушки оптом и в розницу
Каждая подушка в представленном ассортименте, выполнена из гипоаллергенных тканей, не провоцирует возникновение аллергии, исключение – индивидуальные реакции непереносимости. Модели имеют разное наполнение:

Быстрый кредит в Харькове
Слово "кредит" в настоящее время знает не только каждый взрослый человек в нашей стране. Даже маленьким и то уже знают о том, что такое кредит и для каких целей он берётся. Это с вязано с тем, что кредитование

Семена подсолнечника Мирасол
Фермерские хозяйства и частные землевладельцы заинтересованы в наличии качественных семян, - их приобретение дает возможность получить щедрые урожаи, а позаботиться о приобретении необходимого важно заблаговременно.

Где купить ленточные конвейеры и транспортеры
Разного рода процессы на производстве, в быту, в коммунальном и сельском хозяйстве основаны на использовании резотехтехнических изделий. Это и шланги, и ремни, и транспортерные ленты, и многое другое.

Как основной элемент ландшафтного дизайна
Подпорные стенки могут быть построены из множества материалов — камня, кирпича, дерева и т.д. Можно использовать различные украшения для ландшафтного дизайна, которые создадут боле привлекательный внешний

Вызов электрика
Сложно оспорить тот факт, что электричество – невероятно полезная и привычная современному человеку вещь. Однако также очевидно, что оно и довольно опасно, особенно в руках непрофессионала. Поэтому большинство

Постельное белье Lotus
Все эти ткани различаются своей прочностью плетения, стойкостью цвета, то есть оно не будет выгорать, мягкостью и многими другими индивидуальными особенностями. Например, один из самых распространенных

Чем хороши данные удобрения?
По наличию элементов питания различают простые и комплексные минеральные удобрения. Простые содержат один основной элемент. В зависимости от того, какой это элемент, простые минеральные удобрения подразделяют

Купить половую доску в Киеве
Зачастую при выборе способа отделки полов владельцев привлекает укладка половой доски. Это неудивительно, т.к. древесина создает то чувство чистоты и естественности, которого так не хватает современному

Уличные вазоны бетонные
Формы для изделий из бетона вы можете найти среди своих бытовых принадлежностей. Это могут быть емкости различной конфигурации и размера. Их должно быть две, так как одна форма будет способствовать формированию



РЕКЛАМА



Календарь

Ликбез: «Пиво и пивной напиток»

Опубликовано: 14.10.2017

видео Ликбез: «Пиво и пивной напиток»

Солодовые экстракты (пивные концентраты) Своя Кружка

В России очень странное представление о пиве. По заблуждению многих, у нас его просто не умеют делать, потому что чем попало заменяют нормальное сырье, доливают спирт, бросают в чан все от старой ветоши до изотопа урана 238 – только чтобы удешевить производство и обмануть честного потребителя.



А тут еще и появился термин «пивной напиток». И некоторые потребители решили, что «пивной напиток» – это недопиво, которое варят, чтобы сэкономить на сырье. Но что же означает этот термин на самом деле?

Что такое пивной напиток?

Пивной напиток – это то же пиво, но с содержанием ингредиентов, неподобающие нормальному пиву.


Охмеленные солодовые экстракты (пивные концентраты) Своя Кружка

Логика проста: содержание несоложеных и сахаросодержащих продуктов больше 20% – пивной напиток. В составе есть любые другие продукты помимо пивного сусла, хмеля и зерна – пивной напиток.

Что любопытно, предельная крепость пива может быть любая (без добавления спирта), а вот пивной напиток ограничен 7%. То есть, если в пиве содержатся «непивные» ингредиенты и в то же время оно крепче 7%, это уже непонятно какой напиток, только не пивной и даже не пиво.


Евгений Смирнов о пиве!

С одной стороны, все честно – что еще нужно пивовару, кроме солода, хмеля, дрожжей и его собственной совести? Можно варить вкусное пиво и из традиционных ингредиентов – немцы же варят.

Именно такая логика владела законодательным движением проекта о «пивных напитках». Столько лет люди твердили, что настоящее пиво – оно в Чехии или в Германии, но только не в России. За границей используют лишь качественное традиционное сырье и чистую воду – и получают очередной пивной шедевр.

Понятно, что законотворцы хотели как лучше: повысить качество пива внутри страны, избежать добавления спирта и посторонних ингредиентов, чтобы обезопасить население России. Но беда в том, что термин «пивной напиток» не учитывает огромное стилистическое богатство пивного мира. Ибо не Германией единой велик этот напиток. И даже не Чехией.


Реклама



Новости




rss