Топ новостей
Пільги учасникам бойових дій (УБД)
Правовий статус ветеранів війни визначається Законом України «Про статус ветеранів війни, гарантії їх соціального захисту» від 22.10.1993 № 3551-XII (далі – Закон). Даний Закон покликаний

МИД: Россия планирует в следующем году начать переговоры с ЕС об отмене виз
Москва готова подписать соглашение об облегчении визовых формальностей между Россией и Евросоюзом, а также незамедлительно начать официальные переговоры по заключению соглашения о безвизовом режиме, заявил

Цукини
Цукини (лат. Cucurbita pepo var. giromontina, ) — легкоусваиваемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи. Разновидность тыквы, плоды имеют продолговатую форму зелёного

Безалкогольное пиво - польза и вред для мужского здоровья
Безалкогольное пиво — легкий напиток, в составе которого содержатся красители, консерванты, усилители вкуса, а доля этилового спирта составляет всего лишь 0,5-1,5%. Частое его употребление способно оказать

Koktebel Jazz Festival 2018
16-й Koktebel Jazz Festival 2018 пройде з 16 по 19 серпня в Чорноморську, неподалік від Одеси Урочисте відкриття Koktebel Jazz Festival 2018 відбудеться в Чорноморську 16 серпня. Найатмосферніший український

У Ковелі поліцейські "накрили" серійних злодіїв
Понеділок, 19 листопада 2018, 23:25 Поліцейські Ковельського відділу поліції встановили причетність чотирьох місцевих мешканців щонайменше до 10 крадіжок із торговельних кіосків міста. Про це повідомили

В області пропонують роботу оцінювачам майна
Експертів буде залучено до проведення незалежної оцінки двох об’єктів. Зокрема: - Для розрахунку орендної плати з метою укладення договору оренди гаражних боксів 80,4 кв. м: пров. Віктора Погорілого,

Сайты Львова
Нет сегодня важнее задачи, чем пристально следить за событиями в стране и в мире. Мы живем в непростое время стремительных перемен, что требует от каждого готовности быстро и адекватно реагировать на

Rivnenchanka.info
Желание работать над собой – это совершенно нормально. Если не задумываться, как стать лучше, чем ты есть, то можно многое потерять. Вообще-то все мы хорошо знаем свои слабые и сильные черты и над чем

Сайты Тернополя
Каждые несколько месяцев появляются новые или обновляются уже известные социальные сети: Pinterest, Periscope, Foursquare, Instagram — и некоторые маркетологи считают, что для продвижения обязательно



РЕКЛАМА



Календарь

Гомогенизированный сок - вреден ли он?

Опубликовано: 11.10.2017

Подскажите, что такое гомогенизированный сок? Не вреден ли он? Ирина Игоревна, 57 лет

Гомогенизация – процесс создания однородной структуры продукта: все компоненты сока или пюре тщательно измельчаются и перемешиваются. Эта процедура нередко применяется в пищевой промышленности. Например, в производстве сливочного масла, маргарина, майонеза, пюре, паштетов, а также соков.

Если производитель указывает, что сок гомогенизированный, значит, в этот продукт входят все компоненты химического состава плодов, в том числе и нерастворимые: клетчатка, полуклетчатка, протопектин, жирорастворимые пигменты. Эксперты утверждают, что благодаря полному сохранению составных частей сырья ценность таких соков с мякотью выше, чем осветленных.

В 9 из 10 продуктовых магазинов США на витринах лежат просроченные продукты. К такому неутешительному результату в ходе исследований пришли сотрудники Департамента здравоохранения штата Мичиган. Причем самыми опасными для покупателей городами являются Нью-Йорк, Майами, Чикаго, Лос-Анджелес и другие мегаполисы. Правда, в США и штраф за «просрочку» исчисляется гораздо более крупными суммами, чем в России. Так, в сентябре 2008 года генпрокуратура Нью-Джерси оштрафовала популярный гипермаркет «Райт Эйд Корп» за торговлю просроченным товаром на 475 тысяч долларов.

Более трех миллионов проверок пищевых продуктов в год, которые показывают улучшение качества продовольствия, проводят специалисты Роспотребнадзора. Об этом сообщил руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко на совещании по финансовой устойчивости агропромышленного комплекса, которое состоялось в сентябре 2010 года.


Реклама



Новости




rss