Шоколадний пиріг без випічки
Фото: pixabay.comВикористовуйте якісний чорний шоколад - від цього повністю залежить смак майбутнього пирога.
Шоколадний пиріг без випічки
Складові:
- 500 г чорного шоколаду, розламали на шматочки
- 125 г вершкового масла
- 100 г цукрового печива, розламали на шматки
- 100 г сушеного інжиру, грубо нарізаного
- 50 г сушеної журавлини
- 50 г очищеного і обсмаженого фундука
- 50 г очищеного, обсмаженого і нарізаного мигдалю
- просіяне цукрова пудра (за бажанням)
Рецепт приготування:
- Змішати нарізану шоколад і масло в мисці. Розтопити в мікрохвильовій печі або на водяній бані, час від часу помішуючи.
- Додати в шоколадну суміш печиво, сухофрукти і горіхи.
- Форму 18 х 23 см застелити пергаментним папером і вилити в неї шоколадну масу. Розрівняти поверхню силіконової лопаткою.
- Накрити фольгою і поставити в холодильник на 4 години або на ніч.
- Перекласти пиріг на дошку догори дном і акуратно зняти пергамент. Розрізати на порційні шматки і за бажанням присипати цукровою пудрою.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати торт з печива з масляним кремом . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом японського чизкейка з сиру з шоколадним печивом . Крім цього, ми розповідали, як спекти горіхове печиво з мигдальними пелюстками .
Дивіться відео, як приготувати сметанник без випічки:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
