diana1616 Кухарчук 8 рівня
- 4 жовтня 2012 19:45
- 104861
Таку цікаву ідею оформлення рулету знайшла на китайському кулінарному сайті. Автор ідеї - в перекладі "Тихий дощ", величезне спасибі йому! За такою ж технологією можна приготувати барвисті рулети з квітами або з іншим цікавим малюнком (якщо потрібно, поділюся надалі). Отже, приступаємо!
Рецепт тіста для рулету взяла звичайний бісквітний, Ви можете приготувати за своїм улюбленим рецептом. Деко у мене маленький (20 * 30 см), т. К. Духовка у мене маленька, тому у мене виходить з цієї порції один рулетик, як на фото, і один маленький. Якщо у Вас деко більшого розміру, то і рулетик буде виглядати набагато симпатичніше.
Спочатку беремо пергамент розміру нашої форми для випічки і малюємо простим олівцем малюнок жирафа жирними лініями.
