Топ новостей
Вчера в коворкинге бизнес-инкубатора «Молодёжный» состоялось традиционное мероприятие Агентства инновационного развития РМ – стартап-посиделки на тему «Юридические основы работы проекта"
Спикером выступила старший преподаватель кафедры гражданского права и процесса НИУ "Высшая школа экономики" (г. Нижний Новгород), практикующий юрист по сопровождению бизнеса – Ксения Кочкурова. Ксения

Рекламне агентство "ITMG"
Рекламне агентство «ITMG» надає повний перелік рекламних послуг у Черкасах. РА має у своєму розпорядженні широку мережу рекламних поверхонь для розміщення зовнішньої реклами, співробітничає з мережними

Рекомендации наших клиентов |Агентство копирайтинга и контент-маркетинга – АПТекст
Шановні друзі, мене звати Василь Вовк і я не вигаданий персонаж у цьому відгуку, а реальний клієнт компанії АПТекст, який співпрацює з ними більше року (роботи, виконані для мене, працівники компанії можуть

Антиколекторське агентство
Коли криза «вдарила» по жителям, багато з яких залишилися без джерела доходу і не змогли виконувати взяті на себе фінансові зобов’язання перед банками, в результаті чого хтось за рішенням суду позбувся

Для бизнеса - Туристическое агентство Saya Travel
От имени ТОО "Saya Travel" приветствуем Вас и надеемся на сотрудничество!          ТОО «Saya Travel» начало свою деятельность с 29.01.2015г.  Несмотря на

Дива Країни - об агентстве
«Дива Країни» — это удивительные путешествия, экскурсии по Киеву и самым красивым городам Украины, уникальные туры по местам Силы Украины и встречи с необыкновенными людьми, которыми богата наша земля.

Принцип Роботи Агентства Нерухомості з оренди житла. |
Багато людей, які не мають свого власного житла, дуже часто стикаються з проблемою оренди квартири. Причому у кожного з них завжди виникає велике бажання знайти хороше житло за короткий період на тривалий

15 лучших печатных реклам 2013 года
Креативные агентства разрабатывают огромное количество разных рекламных кампаний: одни удивляют своей оригинальностью и свежими идеями, другие — шокируют эпатажными образами. Но несмотря на разнообразие

PHD: "Мы очень открытая компания"
   Читать оригинал публикации на sostav.ru     Одной из крупнейших глобальных медийный сетей - PHD - в прошлом году исполнилось 25 лет, а в этом году она празднует 10-летие выхода на российский рынок.

Как я создал digital агентство с smm специализацией - Дневники предпринимателей, истории успеха - Бизнес форум
Бренд-01 Я очень хорошо понимаю что такое бренд. И к построению оного и сведутся мои усилия. При этом для меня построение бренда это не только создание сайта и придумывание названия предприятию,



РЕКЛАМА



Календарь

Кукурудзяне борошно - корисні властивості, особливо - випічка хліба і хлібобулочних виробів

Кукурудзяне борошно є дуже цінним продуктом, важливим для людини своїми корисними цілющими властивостями. Це дієтичне виріб визнано в усьому світі як кулінарами і пекарями, так і фахівцями з інших областей, наприклад, косметологами і дієтологами. Навіть рибалки знайшли застосування кукурудзяного борошна!

У порошку жовтуватого кольору присутній дуже багато вітамінів, солей і мінералів. Багатий список корисних речовин представлений харчовими волокнами (природного клітковиною) вітамінами групи В, вітаміном Е, нікотиновою кислотою, калієм, залізом, кальцієм, каротином, магнієм, крохмалем та іншими компонентами, що складають не малу частину таблиці Менделєєва. Завдяки своїм складом і властивостями кукурудзяна мука вважається надзвичайно корисною і краще за інших різновидів, в тому числі пшеничного і житнього.

кукурудзяна мука може робитися з звичайних сортів кукурудзи, а може з твердих. У другому випадку вона виходить більш якісною. Борошно роблять тонкого і грубого помелу. Перша підходить для використання в кондитерських цілях. Випічка стає розсипчастою і повітряної. Специфічний присмак кукурудзи додає виробам деякі особливості. Кукурудзяне борошно тонкого помелу іноді змішують з пшеничного або житнього. Так випічка набуває незабутній смак. З борошна грубого помелу роблять зернистий, розсипчастий хліб. Її властивості роблять вироби корисними для нормалізації роботи системи травлення.

Кукурудзяне борошно використовується в приготуванні багатьох національних страв. До їх числа відносяться: мексиканські коржі, румунська, молдавська, абхазька мамалига, італійська полента, український бануш, узбецький буламік та інші.

Кукурудзяне борошно не зберігається довго. Після помелу її бажано якомога швидше виробити. А ось всілякі страви, в яких вона міститься, зберігаються набагато довше, ніж зазвичай. Це обумовлено здатністю кукурудзяної муки загальмовує процес бродіння вуглеводів.

Попит на кукурудзяну муку постійно зростає. За останній час він значно зріс, що пов'язано з розширенням можливостей її використання. Таке борошно ідеально підходить для будь-яких видів випічки. Хлібобулочні вироби роблять або повністю з неї, або додають в пшеничне та житнє. Кукурудзяного борошна знайшли застосування в макаронної промисловості. Особливості складу зробили її цікавою для фахівців-дієтологів і їх пацієнтів. Навіть діти з радістю наминали смачний продукт з кукурудзяної муки - кукурудзяні чіпси.

Ми згадали, що кукурудзяна мука широко використовується рибалками. І дійсно це так. Вона служить чудовою приманкою. Її дія на білу рибу нітрохи не гірше, ніж дія горохової муки.

Лікувальні властивості кукурудзяної муки

Кукурудзяне борошно допомагає людям, що страждають самими різними захворюваннями. Вироби, виготовлені з неї, корисні людям з недокрів'ям, тим, у кого порушено жовчовиділення або робота кишечника. Така їжа корисна ще й тому що вона має сечогінні властивості і виводить з організму велику частину шкідливих речовин і жирових накопичень.

Вчені прийшли до висновків про те, що кукурудзяна мука покращує роботу серцево-судинної системи, нормалізує роботу кровообігу, зміцнює стінки судин, підвищує їх еластичність. Завдяки їй відбувається уповільнення процесів старіння. Вміщені в ній мікроелементи зміцнюють кістки і зуби людини. Кукурудзяний хліб дуже корисний людям з діагнозом туберкульоз.

Таку борошно можна зробити самостійно за допомогою кавомолки. Якщо ж такої техніки у вас вдома немає, то можна пройтися по найближчих магазинах або замовити через інтернет.


Реклама



Новости