Сніданок - найперший і найважливіший прийом їжі за день, від нього залежить наше подальше самопочуття і запас сил. Недарма кажуть: снідай як король. Адже в першій половині дня щільна їжа, що дає основний заряд енергії, засвоюється швидше і легше. Що може бути однаково ситним, простим і корисним для ранкової трапези? Звичайно, це традиційний англійський сніданок - вівсяна каша.
«З Смаком» розповість вам про корисні властивості каші і тому, як правильно включити вівсянку в своє меню, щоб вона стала вашим улюбленим блюдом.
Користь вівсяної каші
- Регулює рівень цукру в крові
Для тих, хто хворий на цукровий діабет, і тих, хто не хоче їм захворіти, вівсяна каша вранці обов'язкове. Вона здатна регулювати рівень цукру і холестерину в крові. Таке цікаве властивість у даного продукту через те, що вівсянка відноситься до повільним вуглеводів.
- Знижує ризик розвитку раку
Вівсяну кашу не можна назвати препаратом для лікування онкологічних захворювань, але медичними дослідженнями доведено: люди, регулярно з'їдають вівсянку на сніданок, приблизно на 10% менше схильні до раку товстої кишки або молочної залози.
- допомагає схуднути
Користь каші для здоров'я неоціненна, але про красу теж забувати не варто. Струнке тіло гарантовано тим, хто налагодить свій раціон, а почати можна саме з вівсяної каші. Ставлячись до повільним вуглеводів, каша надовго прожене почуття голоду і буде протягом довгого часу віддавати енергію організму. Це запобіжить переїдання або неконтрольоване поглинання їжі. Трохи нижче ми наведемо приклади смачних страв з вівсянки, які допоможуть схуднути, якщо є їх на сніданок або вечерю.
- підвищує активність
Не тільки велика енергетична цінність робить вівсянку найкращим сніданком. Каша містить так звані хороші жири: омега-3 жирні кислоти та лінолевої кислоти. Крім того, що ці речовини знижують рівень шкідливого холестерину, вони стимулюють роботу серця і головного мозку.
- очищає організм
Величезна кількість клітковини, що міститься у вівсяній каші, здатне швидко виводити токсини і прибирати жирові відкладення. Борошно з вівса, вівсяні пластівці або зерна - всі вони застосовуються не тільки для внутрішньої, але і для зовнішньої очистки. Вівсяна маска відома своїм сприятливим впливом на шкіру обличчя, а з вівсяних пластівців роблять домашні скраби.
- Насичує білками, йодом і кальцієм
Проблем зі щитовидною залозою можна уникнути, якщо вживати достатню кількість продуктів, що містять йод. Вівсянка - один з них. До того ж вівсянка містить 8 амінокислот, що робить її важливим джерелом білка, і достатня кількість кальцію, щоб кістки залишалися міцними і здоровими.
- Підтримує нервову систему
Комплекс вітамінів групи B незамінний для нормальної роботи нервової системи, а що може бути краще з ранку, ніж врівноваженість? Однак це не все, на що здатні вітаміни групи B. Вони також покращують пам'ять, постачають мозок глюкозою і підвищують імунітет. Постійне вживання вівсянки не дасть захворіти недокрів'ям і різними психологічними розладами.
Як приготувати вівсянку для схуднення
Для швидкої втрати ваги і очищення організму, багато дієтологів радять вживати вівсяний коктейль на сніданок або як перекус перед сном. Готується він миттєво, а ефект не змусить себе чекати. Отже, записуйте рецепт ...
складові
- 125 г вівсяних пластівців
- 0,5 л гарячої води
- 1 невеликий лимон
- 2 зелені яблука
приготування
- Вимити, обсушити і наріжте яблука.
- Помістіть нарізані яблука в блендер, залийте водою і подрібніть.
- Додайте вівсянку, знову подрібніть до однорідної консистенції.
- Додайте свіжовичавлений лимонний сік і перемішайте. Коктейль готовий!
Цей дієвий еліксир варто приймати з обережністю людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту, так як в складі присутня велика доза лимонного соку! На цей випадок у нас знайдеться кілька рецептів смачної вівсянки, які ви знайдете, перейшовши за цим посиланням .
Зовсім не важливо, в якому вигляді їсти вівсянку. Помилково вважати, що каша з пластівців буде менш корисна, ніж з цільних зерен. Від цього залежить тільки швидкість приготування каші. Наприклад, дрібні пластівці досить просто залити окропом, але краще все ж проварити їх для кращого засвоєння. готують вівсянку на молоці , З медом, сухофруктами, варенням, горіхами і цукатами.
Тепер ви розумієте, чому вівсяна каша займає перше місце серед страв для сніданку? Поділіться цією важливою інформацією з друзями та знайомими!
Що може бути однаково ситним, простим і корисним для ранкової трапези?Тепер ви розумієте, чому вівсяна каша займає перше місце серед страв для сніданку?
