Користь і шкода чаю каркаде

Чай каркаде відомий у всьому світі як напій з насиченим червоним кольором і кислуватим смаком, який готують за допомогою квітів суданської троянди. Перед приготуванням квітки попередньо збирають і засушують. У науці каркаде ще відомий як гібіскус. Завдяки своїм багатим цілющим властивостям чай каркаде здобув популярність по всій земній кулі, особливо в арабських країнах, тому у цього напою величезна кількість назв. Десь каркаде називають «ліками від усіх хвороб», а десь «напоєм фараона».

Так в чому ж полягає користь і шкода чаю каркаде? Чому він заслужив таку популярність і так чи виправдано його вживання? Для відповіді на це питання ми розберемося в властивості, якими володіє цей чайний напій.

Користь чаю каркаде

В арабських країнах каркаде люблять за його здатність швидко вгамовувати спрагу, причому неважливо, в якому вигляді його вживати - в холодному або гарячому. Але це ще і не вся користь, яку можна отримати від вживання даного напою.

• Містить достаток антиоксидантів, які продовжують молодість. Антиоксиданти захищають людський організм від активності вільних радикалів, які руйнують клітини, тим самим вони сприяють профілактиці освіти як доброякісних, так і злоякісних, ракових пухлин. Також антиоксиданти надають омолоджуючу дію;
• Запобігає проблеми з судинами. Антоціани, які і забезпечують червоний колір чаю каркаде, мають P-вітамінною активністю, благотворно впливаючи на стінки кровоносних судин, зміцнюючи їх і зменшуючи проникність, а також нормалізує артеріальний тиск як у гіпотоніків, так і у гіпертоніків;
• Сприяє профілактиці простудних та інфекційних захворювань. Квітки гібіскуса багаті лимонною кислотою - найкращі ліки для зміцнення імунної системи, підвищення опірності організму до захворювань різного характеру і поліпшення загального стану. Також з його допомогою можна знизити підвищену температуру тіла;
• Виводить з організму шкідливий холестерин і розщеплює зайвий жир. Лінолева кислота, що міститься в каркаде, перешкоджає скупченню холестеринових бляшок на стінках кровоносних судин і знижує ризик ожиріння;
• Підвищує працездатність організму. На додаток до попередніх згаданої лимонної кислоти чай каркаде багатий комплексом інших вітамінів, які разом з вітаміном C, а також з незамінними жирними кислотами допомагають людині позбутися від стресових і депресивних станів, зняти напруженість, впоратися з синдромом хронічної втоми, а також підвищити обмін речовин в головному мозку і поліпшити його активність;
• Покращує функціонування сечостатевої системи. Ось чому каркаде рекомендований фахівцями для чоловіків, що мають проблеми з потенцією. Щоденний прийом чаю каркаде відновлює чоловіче здоров'я;
• Виводить з організму шкідливі речовини. Справа в тому, що заварені квіти каркаде містять достаток пектину, а ця речовина в свою чергу має властивість вбирати в себе всі накопичені в організмі токсини і шлаки, після чого виводити їх природним способом;
• Це ефективне Антипаразитні засіб, якщо вживати його натщесерце. За допомогою даного напою можна позбутися від похмільного синдрому, так як він здатний виводити продукти розпаду алкоголю не гірше капустниго розсолу;
• Покращує здоров'я очей. Кверцитин, що міститься в гибискусе, робить напій корисним для зору, знімає втому органів зору при тривалому навантаженні;
• Надає послаблюючу дію. Регулярне вживання продукту завдяки своєму м'якому проносне дії корисно при регулярних запорах і атонії товстого кишечника. Також чай каркаде знищує шкідливі мікроорганізми і глисти;
• Захищає органи травної системи. Якщо щодня випивати чай з каркаде, то можна активізувати вироблення жовчі і поліпшити захист печінки від несприятливих факторів зовнішнього і внутрішнього середовища. У гибискусе не міститься щавлевої кислоти, що зменшує ризик скупчення в нирках каменів. Також напій покращує обмін речовин, нормалізує роботу шлунка і підшлункової залози і сприяє профілактиці захворювань шлунково-кишкового тракту;
• Ще чай з каркаде рекомендований людям з цукровим діабетом, так як він полегшує симптоми цього захворювання.

шкода каркаде

Навіть незважаючи на те, що вживання чаю каркаде здається неймовірно корисним і абсолютно безпечним для людського здоров'я, в деяких випадках варто все ж утриматися від прийому напою.

• Підвищує кислотність шлункового соку. З цієї причини від вживання чайного напою варто утриматися людям, що страждають виразкою або гастритом з підвищеною кислотністю;
• Володіє потужними алергенними властивостями. Це робить напій небезпечним для людей-алергіків;
• Незважаючи на здатність напою попереджати розвиток жовчнокам'яної і сечокам'яної хвороби, чай каркаде не рекомендований при загостренні даних захворювань.

Як бачите, користь чаю каркаде незаперечна, але для того щоб витягти з нього якомога більше корисних якостей, напій потрібно правильно готувати і випивати не більше трьох чашок щодня. Якщо ж нехтувати рекомендаціями до вживання продукту, то шкода чаю каркаде може сильно надломити здоров'я людини.

Харчова цінність і хімічний склад чаю каркаде

• Харчова цінність
• вітаміни
• макроелементи
• мікроелементи

Калорійність 5 кКал
Білки 0.8 г
Жири 0,1 г
Вуглеводи 81.5 г

Вітамін С - 18 мкг
Вітамін В1 - тіамін - 1 мкг
Вітамін А - 15 мкг
Бета-каротин

Кальцій 1 мг
Калій - 9 мг
Магній - 1 мг

Залізо - 9 мг

Відео про користь і шкоду чаю каркаде