- Лікувальні і корисні властивості чорносливу
- Користь чорносливу для жінок
- Користь чорносливу при вагітності і для дітей
- Протипоказання до вживання чорносливу
Чорнослив є одним з найпоширеніших, дешевих і корисних сухофруктів, широко відомих у багатьох країнах, тому розглянемо, чим корисний чорнослив для організму людини, які корисні вітаміни і мікроелементи міститися в цих сушених плодах.
Чорнослив - це звичайний сушений плід стиглої сливи (темних сортів). Сфера його застосування досить велика, від десертів до різних м'ясних страв, а також для приготування напоїв (відвари, компоти, настоянки). При цьому чорнослив - це вже готовий до вживання продукт, який широко використовується для поповнення організму корисними вітамінами і мікроелементами, до того ж він має смачний і незвичайний смак, який знають і люблять багато.
Цікавий факт про чорнослив: за наявністю корисних речовин, чорнослив практично не відрізняється від сливи, тому він так корисний, особливо взимку і навесні, коли організм людини має потребу в багатьох вітамінах і корисних речовинах.
У чорносливі високий вміст цукрів (фруктоза, глюкоза, сахароза), клітковини, органічних кислот (лимонна, яблучна, щавлева), вітамінів (А, В1, В6, С), а також життєво важливих мікроелементів (калій, натрій, кальцій, залізо, магній).
Калорійність 100 г чорносливу 240 калорій (середня маса одного плода чорносливу 10 грам, відповідно калорійність 1 плода чорносливу 24 калорії).
Читаємо також: як правильно вибрати чорнослив .
Унікальний склад, поєднання і високий вміст багатьох вітамінів роблять сушених чорнослив одним з найкорисніших сухофруктів, який володіє масою корисних властивостей для організму дорослих і дітей, тому розглянемо докладніше, які корисні і лікувальні властивості чорносливу потрібно знати кожному, щоб використовувати його в своєму раціоні харчування , а також на які протипоказання до застосування слід звернути увагу перед вживанням цього сухофрукти з сливи.
Лікувальні і корисні властивості чорносливу
- Користь чорносливу для кишечника. Чорнослив допомагає нормалізувати травні процеси, при цьому він має хороші антибактеріальні властивості, допомагає боротися з кишковою паличкою і стафілококом. Чорнослив сприяє захисту кишечника (в тому числі і від захворювання на рак кишечника).
- Чорнослив при запорах. Чорнослив - добрий проносний, яке можна використовувати замість таблеток (спеціальних хімічних проносних засобів).
- Чорнослив при гіпертонії сприяє нормалізації артеріального тиску.
- У плодах чорносливу високий вміст калію, який є важливим елементів в діяльності організму людини.
- Вживання в їжу чорносливу сприяє підвищенню працездатності (висока калорійність і наявність багатьох корисних речовин «заряджають» організм людини) і підвищення тонусу.
- Серед корисних властивостей чорносливу можна виділити здатність очищати організм від шкідливих речовин і шлаків, зокрема, він добре чистить судини (хороший засіб, щоб запобігти розвитку атеросклерозу).
- Має сечо-і жовчогінний ефект на організм людини.
- Корисні мікроелементи, що входять до складу чорносливу допомагають зміцнити кістки, запобігають крихкість кісток (актуально літнім людям).
- Високий вміст вітаміну А в чорносливі корисно для зору.
- Зміцнюють і антибактеріальні властивості чорносливу сприятливо позначаються і на здоров'я зубів.
Користь чорносливу для чоловіків
В першу чергу чоловікам корисний чорнослив, як джерело енергії і корисних речовин. Сушені плоди сливи допомагають підвищити працездатність, тримати організм в тонусі при постійних фізичних (і не тільки) навантаженнях.
Не менш корисний чорнослив і для спортсменів, що сидять на дієтах, так як допомагає поповнити організм вітамінами і мікроелементами, а також калоріями і додати сил при виснажливих тренуваннях.
Користь чорносливу для жінок
Користь чорносливу для жінок полягає в підвищенні імунітету, омолодження організму, а також цей продукт корисний при дієтах. Вживання чорносливу сприяє поліпшенню стану шкіри (робить її здоровою і красивою зовні).
Використанні чорносливу при дієті сприяє виведенню холестерину з організму, нормалізації травлення, поліпшення настрою (допомагає боротися зі стресом під час дієти), допомагає боротися з почуттям голоду (має низький глікемічний індекс).
Користь чорносливу при вагітності і для дітей
При вагітності майбутнім мама не заборонено вживати в їжу чорнослив, так як його корисні компоненти допоможуть зміцнити імунітет і здоров'я мами і майбутньої дитини. Також не варто забувати і про його проносний ефект, і корисні властивості для нормалізації травлення, які будуть актуальні під час вагітності.
Важливо: не рекомендується вживання чорносливу годуючим мамам, так як це може призвести до розладів шлунку у малюка (колік, підвищеного газоутворення).
Старшим дітям чорнослив буде корисний, головне знати міру при його вживанні. Досить часто чорнослив дають дітям в суміші з іншими сухофруктами і горіхами, для зміцнення імунітету.
Протипоказання до вживання чорносливу
Серед багатьох корисних і лікувальних властивостей, у чорносливу є і протипоказання до вживання:
- Акуратно до вживання чорносливу необхідно підходити людям які хворіють на цукровий діабет і ожиріння.
- Надмірне вживання чорносливу може викликати розлад шлунка і діарею.
- У продажу нерідко можна зустріти чорнослив, який проходив спеціальну обробку, тому його необхідно ретельно вимивати перед вживанням в їжу.
- Як уже згадувалося вище, від чорносливу бажано утриматися молодим мамам, які годують груддю.
Читаємо також: як правильно зберігати чорнослив в домашніх умовах .
На закінчення до статті можна відзначити, що чорнослив має безліч корисних властивостей для здоров'я людини, рекомендується його вживати практичні кожному в помірних кількостях, щоб підтримувати загальний тонус організму, насичувати його корисними вітамінами і мінералами. Свої відгуки про користь і шкоду чорносливу залишаємо в коментарях до цієї статті і ділимося їй в соціальних мережах, якщо вона була корисною для Вас.