Корисний сніданок: кава та хліб з маслом

Прихильники здорового харчування постійно перебирають різні варіанти корисних каш, пластівців і салатиків на сніданок. А між тим, один з традиційних наших сніданків - кава і хліб з маслом - теж корисний.

Почнемо з кавою. Кава корисна, але, звичайно ж, в розумних межах. Розумна межа - це приблизно 2 чашки кави в день, причому, пити каву рекомендується в першій половині дня, оскільки випитий кави на ніч загрожує безсонням.

Яка користь від кави? Цей ароматний напій заряджає бадьорістю, допомагає думати і зменшує ризик серцево - судинних захворювань. Гіпертонікам захоплюватися кави не рекомендується, а ось для людей, які страждають від низького тиску, чашечка кави може стати справжнім порятунком. Двох чашок кави щодня досить для того, щоб не впасти в депресію, до того ж кофеїн тонізує м'язи, так що кава ще й знижує втому. За даними шведських вчених, кава знижує ризик захворювання на рак, а фахівці з Індії вважають, що кава пом'якшує шкідливий вплив радіації, і рекомендують цей напій навіть лікарям рентгенологам. Ще раз повторимося, що в усьому потрібна міра, і, випивши не 2, а 6 чашок кави за день, ви не досягнете поліпшення настрою в 3 рази, а, навпаки, отримаєте підвищену нервозність, прискорене серцебиття і підвищений тиск.

До користь від кави можна додати і користь від вершкового масла, намазаного на хліб за сніданком.

У вершковому маслі, крім жиру, води і білка, є вітаміни і мінеральні солі. Вершкове масло рекомендується всім, хто піклується про красу своєї шкіри, так як масло додає шкірі еластичність. Позитивно воно позначається і на зорі. Вершкове масло корисно для дітей, сприяючи нормальному росту і розвитку, а також захищаючи від інфекційних захворювань. До речі, жінкам, що годують вершкове масло теж буде корисно, так як воно підсилює приплив молока і підвищує його поживність.

Втім, як і в випадку з кавою, споживання вершкового масла бажано обмежити при деяких видах захворювань, наприклад, при гіпертонії або атеросклерозі. Крім того, якщо ви дотримуєтеся будь-якої дієти, наприклад, схуднення Пугачової , Про який можна докладніше прочитати на сайті Будинок Дієт, то на час бажано утриматися від таких сніданків.

Врахуйте, що всі корисні властивості, про які ми зараз писали, більшою мірою є в натуральних продуктах: сьогодення вершковому маслі, яка не замінити спредами, і в натуральному кави, яка не замінити розчинною.