глава 28
Гончарна справа
Виготовлення глиняних посудин для домашнього вжитку та інших сфер людської діяльності, цілком ймовірно, є одним з найдавніших ремесел. Ми дізнаємося, що гончарство існувало в далекій давнині як у самих освічених, так і у самих варварських народів. В Біблії нерідко зустрічаються згадки про гончара. Найперша згадка про глиняних посудинах знаходиться в Книзі Суддів (7: 16-19). У Книзі Буття (21: 14, 15) говориться про посудині, який в нашому перекладі передано як «бутель» {141} , Але, по-моєму, не може бути сумнівів у тому, що такі судини робилися не з глини, а з шкур. Деякі коментатори схильні думати, що глечик Ревекки, про який йдеться далі в тій же книзі (24: 14, 15), був зроблений з обпаленої глини. Я думаю, визначеності в цьому питанні досягти абсолютно неможливо. Багато дуже давні язичницькі тексти згадують про гончарному крузі, і ми маємо в своєму розпорядженні незаперечними свідченнями того, що вже дуже давно китайці вміли робити порцеляновий посуд високої якості. Мистецтво виготовлення порцеляни, так рано освоєний китайцями, з часом поширилося і в інших частинах Азії, і особливо в сусідній Японської імперії. Єзуїтський місіонер на ім'я Ентреольес, який відвідав Китай для виконання свого священного обов'язку на початку XVIII століття, розповідав, що тоді ще зберігалися керамічні або порцелянові судини, за твердженнями китайців, виготовлені або раніше царювання імператорів ЯОИ Шуня, або під час цих царювання.
склодуви
Якщо твердження правдиво, то виробництво фарфору в Китаї дійсно сягає глибокої давнини, оскільки згідно Захарівській хронології Китаю імператор Яо правил в 2357 році до Р.Х. а його наступник Шунь - в 2355 році до Р.Х. Вишукування месьє Жюльєна з Парижа проливають світло на витоки гончарного майстерності в Китаї. Цей великий синолог повідомляє нам, що під час царювання імператора Хуанді, який обіймав трон Китаю з 2697 по 2597 рік дон. е., вже існувала чиновницька посада контролера гончарної справи, на яку призначав уряд. Месьє Жюльєн повідомляє, що саме за царювання Хуанді мистецтву виготовлення керамічних судин поклав початок підприємливий китаєць на ім'я Гуань Яо. У перші століття християнської ери в землі знайшли кілька порцелянових ваз; передають, що вони були сніжно-білими, але якість цих ваз було не таким вже високим, а пропорції не відрізнялися гармонійністю. Згідно з твердженнями Уїлкінсона і інших сучасних єгиптологів, вази, по всій видимості, китайського походження знаходили в древніх гробницях колись гордих і багатих Фів. Одна з цих гробниць ставилася ще до епохи фараонів. Якщо я не помиляюся, одна з ваз в даний час знаходиться в луврської музеї, де її вважають найцікавішим експонатом. З вісімнадцяти провінцій, на які поділено власне Китай, більш всіх славиться горшечними глинами Цзянси. А в цій провінції перше місце займають райони Пін-ли і Цзя-хао. В області Хуейчжоу провінції Аньхой теж є кімнатних глина високої якості. Тутешні глини м'які, гладкі і майже всі - одноколірні. Глина, складова виняток, має прожилки, схожі на оленячі роги. Багато гончарі віддають їй рішучу перевагу. Місто, з давніх-давен славиться своїми порцеляновими фабриками, - це Цзин-де-Чжень. Він розташований поруч з Пін-ли і Цзя-хао, які я щойно згадав як родовища кращих рослин глин. Шлях до нього йде по гірській річці Чанцзян, і, оскільки він розташований на її південному березі, Цзин-де-Чжень іноді називають також Чан-нань-Чженем. Що стосується судоходности цієї річки, то вона в багатьох місцях дуже мілка, і тому по ній плавають здебільшого на плоскодонках. У стремнінах ці човни доводиться буквально тягти проти течії, і вони так часто б'ються об скелясте дно, що іноді одна-дві дошки вискакують з пазів. Човен, в якій плив я, стільки раз билася об каміння протягом ночі, яку я провів на борту після прибуття в Цзин-де-Чжень, що команді, яка складалася з трьох або чотирьох міцних чоловіків, довелося підніматися і вичерпувати воду. Човен, що стояла поруч з нами на якорі, зіткнулася з такими ж труднощами. Вода Чанцзяна кристально чиста, це кращий напій для людей, які люблять пити воду. Коли ми були в десяти або в дванадцяти милях від Цзин-де-Чжень, густі клуби диму від затоплених печей переконали нас в тому, що ми наближаємося до великого фабричного місту. Осколки керамічного посуду, якими було тут буквально всіяне дно річки, теж свідчили про те, що неподалік знаходиться місто, який ось уже багато століть славиться керамічним виробництвом.
До моменту нашого прибуття над містом встала повний місяць, але опівнічні небеса, всупереч її яскравого світла, світили вогненним загравою численних печей. На наступний ранок ми зібралися оглядати місто і гончарні майстерні. Наші приготування були досить-таки складними, оскільки гончарі в Цзин-де-Чжен недоброзичливі до іноземців і подібно до всіх, хто працює з глиною, схильні до грубості і неприборканість. З цих причин ми вважали за доцільне відправитися в майстерні переодягненими. Після я дізнався, що ми зробили правильно: наступної партії мандрівників - французьких цінителів гончарного мистецтва (а я тоді ще шкодував, що не можу почекати і приєднатися до них, - адже у них були листи від французького посла в Пекіні і від високопоставлених китайських чиновників) - взагалі не дозволили поспостерігати за звичайним виробничим процесом. Їм заявили, що у працівників нібито вихідні! Насправді китайцям просто не хотілося, щоб агенти французького уряду пильно придивлялися до місцевих гончарним майстерням. Вони були гранично ввічливими, як в будинку, де дізнаються про візит непроханих гостей і доручають служниці сказати, ніби господарів немає вдома.
Мої приготування полягали в тому, що я одягнувся в місцеву одяг і через холодну погоду надів великий капюшон, які там носили: він закриває не тільки голову, але і частину обличчя. Пара великих очок, за моїми уявленнями, остаточно зробила мене невпізнанним, але капітан плоскодонки, подивившись на мою довготелесу фігуру, яка крокує з незалежним виглядом англійця, з цим не погодився. Він стурбовано зауважив, що десь ходити по вулицях не варто. Капітан пройшовся по палубі, в точності зобразивши мою ходу, а потім показав, як треба ходити: він зігнувся, згорбився і пройшов «по-китайськи» з носа човна до мене. Завдяки цьому наставнику, чиїмись вказівками я слідував весь день, мені вдалося без особливого ризику пересуватися по Цзин-де-Чже-ню. Я викликав підозру тільки один раз. Чи то зростання свідчив про мою належність до варварської раси, то чи який-небудь рух, не характерне для китайця (перш за все, мене турбували китайські панчохи: вони виявилися занадто короткими, а мені було нічим їх підв'язати), але один кмітливий юнак крокував якийсь час поруч, кидаючи на мене підозрілі погляди, але в кінці кінців все-таки пішов своєю дорогою.
Ентреольес каже, що місто Цзин-де-Чжень «має одну лігу {142} в довжину, а жителів там мільйон душ ». Цілком ймовірно, на початку XVIII століття, коли він там жив, Цзин-де-Чжень і справді був таким багатолюдним. Однак я схильний зробити висновок, що в даний час населення міста значно менше. Можна назвати як мінімум одну причину серйозного зменшення чисельності городян. Під час Тайпінського повстання, спустошують найбільш процвітаючі райони Китаю з 1847 по 1854 рік, Цзин-де-Чжень був захоплений повстанцями. Вони, зазвичай, почали проводити масові вбивства місцевих жителів, подібних яким не бачило ні минуле, ні наше століття {143} . Бунтівники стали вести безладну стрілянину на вулицях і у дворах, не звертаючи уваги ні на вік, ні на стать, ні на суспільне становище жертв, з тією ж люттю, що і під час боїв. Ніхто з нападників не виявляв гуманності, ніхто не виявив жодних знаків співчуття. Повністю опанувавши містом, вони розосередилися і почали ломитися в будинку з метою грабежу. Докладали холоднокровні вбивства. Загарбники не знали жалю ні до старих, ні до хворих, ні до юних. До цього часу більша частина міста була охоплена полум'ям, а оскільки пожежа почалася відразу в декількох місцях, його не можна було пояснити випадковістю. Більшість найпомітніших міських будівель і безліч будинків бідноти були стерті з лиця землі, так що, коли знову запанував мир, жителі, що врятувалися від люті повстанців і побажали повернутися під батьківський дах, часто виявляли, що їм ніде знайти притулок. Місто, де, за словами Ентреольеса, в XVIII столітті було таке численне населення і де, незважаючи на страшну різанину 1854 року, нині, напевно, стільки ж жителів, як в нашому Бірмінгемі, виявляється, був центром виробництва кераміки з початку правління династії Чень ( 557 рік н. е.). У 1280, під час правління династії Юань, китайський уряд призначило високопоставленого чиновника наглядати за виробництвом кераміки. На другий рік правління під девізом Хун-у (в 1369 році) був виданий імператорський указ звести велику факторію і печі на Чжу-Шань, або Перловому пагорбі, - там повинні були робити вази та інший посуд для членів царського дому. Стежити за тим, щоб роботи на імператорської факторії проводилися в належному порядку, був поставлений дуже знатний чиновник, якому була дана повна влада над усім цим закладом. Указом корилися, але споруджена тоді будівля згоріла в пожежі, влаштованому бунтівниками в 1854 році. Китайські літописці повідомляють, що ця факторія була обнесена муром окружністю в милю з гаком. У центрі ділянки був загальний зал, де імператорський керуючий мав звичай радитися з підлеглими йому чиновниками. На півночі і на півдні обгородженій території розташовувалися контори, на сході ж і на заході - скарбниця факторії, з якої оплачували поточні витрати. Неподалік від південних воріт знаходилася вежа, а на ній стояв великий барабан. Поруч з вежею була в'язниця, куди саджали непокірних робітників. Були і більш привабливі будівлі - два великі зали, де робочі зазвичай відпочивали. Там же розташовувалися і три храми, перший з яких був присвячений Ю Тулін - винахіднику гончарного мистецтва, другий - Бей-ді, божеству півночі, а третій - Гуань-ді, богу війни. Зовні, за межами стін, був храм, теж ставився до факторії, з ідолом бога-покровителя повіту. Кожна з шести печей носила особливе ім'я. У першій обпалювали зелені порцелянові судини, вона називалася зеленої піччю; по-друге робили посуд із зображенням драконів, тому називалася лун-яо, третя - фен-хо-яо, або піч вітру і вогню; четверта - се-яо, або кольорова піч, п'ята - лань-хуан-яо, або синя і жовта піч, а шоста - хе-яо, або піч для випалювання вогнетривких капсул. Перед головними воротами факторії, як і перед усіма урядовими будівлями в Китаї, перебувала декоративна стіна з зображенням великого дракона.
Працювали там в основному вихідці з районів пестячи і Паньтун. У свій час у мандаринів були повноваження змушувати тамтешніх жителів працювати на імператорської факторії, але якийсь чиновник Чжу Сунь вирішив, що немає необхідності дотримуватися цього принципу, і запропонував набирати працівників з усіх довколишніх повітів. Через деякий час ідея була схвалена, і на імператорську факторію стали набирати працівників зі всієї округи, причому їхня праця щедро оплачувалася. Вони були розділені на п'ять класів, які називалися відповідно «вогнем», «водою», «деревом», «металом» і «грунтом». Далі йшли ще двадцять дві групи:
1. Так-цзо, або велика посуд.
2. Сяо-цзо, або дрібна посуд.
3. Гу-цзо, або судини, зроблені за стародавніми зразками.
4. Дяо-су-цзо, або різьблення.
5. Інь-цзо, або судини, виготовлені за формами.
6. Хуа-цзо, або розписного фарфор.
7. Чун-синь-цзо, або судини, зроблені за новими зразками.
8. Цзай-лун-цзо, або судини з барельєфними зображеннями драконів.
9. Се-цзи-цзо, або вази, на яких написані китайські ієрогліфи.
10. Се-цай-цзо, або різнокольоровий фарфор.
11. Ци-цзо, або лакований фарфор.
12. Хе-цзо, або виготовлення коробок і ящиків для порцеляни.
13. Янь-цзо, або забарвлення.
14. Ні-шуй-цзо, або роботи з укладання цегли.
15. Так-му-цзо, або теслярські роботи.
16. Сяо-му-цзо, або столяри.
17. Чуань-цзо, або корабельні теслі.
18. Ті-цзо, або ливарники.
19. Чжу-цзо, або працівники по бамбуку.
20. З-цзо, або виробники мотузок.
21. Тун-цзо, або бондарі.
22. Дун-чуй, або робочі, растирающие глину в ступах.
Ентреольес повідомляє, що крім цієї імператорської факторії в місті було не менше трьох тисяч печей, які перебували у власності підприємливих городян. Коли я був в Цзин-де-Чжен, імператорська факторія все ще стояла в запустінні. Безсумнівно, з тих пір вона, подібно до казкового Фенікс, повстала з руїн, і на ній знову кипіла робота.
Я вже говорив, що кращу гончарну глину добувають поблизу, в Пін-ли і Цзя-хао. Розрізняють два її види: власне каолін (гао-лін), і пе-тун-зе {144} . Простежимо за тим, що відбувається з другим видом глини, перш ніж він потрапляє в руки гончара. Кар'єр, звідки цю глину добувають, яскраво свідчить про цінності, яку надають цим непривабливим сірим масам, - такі численні тамтешні шахти або печери. Для підтримки стелі, де проводиться розкопка, зроблені міцні дерев'яні колони. Одні робочі відрізають Кіркомотига шматки глини різних розмірів, інші кладуть їх шматки в кошики. Коли кошика наповнюються, їх на спинах відносять до дробарки, які перебувають у великих сараях недалеко від шахт. Потім бай-дунь-цзи кладуть в ступи, яких по кілька штук; в кожному сараї. Всю глину розминають песто, що приводяться в рух водяним колесом. Коли вона в достатній мірі подрібнена, її в кошиках відносять до розташованого поблизу прудику і зсипають туди, щоб вона як слід змішалася з водою. Отриману суміш деякий час не чіпають, і більш важкі частинки розмеленої в порошок маси осідають на дно. На поверхні ставка в кінці кінців залишається нагадує крем рідина. Її вичерпують і виливають в інший резервуар, де її збивають робочі, ходячи по ній взад-вперед. Важкі частинки глини, опустилися на дно першого водойми, відносять назад до дробарки, де їх розмелюють в дрібніший порошок. Після цього їх знову відносять до ставка, і процес повторюється. Тим часом рідина, що нагадує за консистенцією крем, яку як слід збовтали, на деякий час залишають в резервуарі. Коли вся очищена глина опускається на дно, воду спускають і дістають бай-дунь-цзи. За допомогою спеціальних форм йому надають вид брусків. Через свого кольору вони так і називаються бай-дунь, або білі бруски. Підготовка каоліну для гончарів буває майже такий же. Згодом бруски глини розтирають до стану порошку, його ретельно промивають в джерельній воді, обидві глини змішують до тістоподібної маси, іноді її місять люди, а іноді - буйволи. Для цього буйволів водять туди і назад за великим резервуару з цією масою. З неї гончар робить посуд за допомогою гончарного колеса. Відповідно до одного відомому автору, його «обертає людина, що тримає кінець плоского ременя, який злегка притискає до обода колеса; працівник тягне за один кінець ременя, приводячи колесо в рух іншим кінцем. Після кожного ривка ремінь відпускають і повертають на колишню позицію на ободі, щоб повторити ривок. Ременя не дають зісковзнути з колеса стирчать на ободі шпильки або зубчики ». Хлопчик-помічник подає гончару стільки глини, скільки потрібно для виготовлення посудини певного розміру. Гончар кладе частину глини на круглий стіл, що обертається, який приводить в рух приставлений до колесу людина, що уважно стежить за діями гончара і відповідно регулює швидкість обертання. Гончар, або професійною мовою гончар, спочатку робить з глини стовпчик, а потім стискає її в корж, потім проробляє в її центрі великим пальцем отвір і продовжує витягати і тиснути глину, поки вона не прийме потрібної форми. Звичайно, прямокутні судини і взагалі судини з будь-якими кутами формуються за допомогою ножів. Після формування судини ставлять на сонце, іноді в приміщення, щоб вони затверділи.
Прикріплення ручок і носиків
Потім ті з них, Які повінні мати ручки або носики, передаються робочим, в обов'язки якіх входити виготовлення та Прикрепление ціх деталей с помощью рідкої глини. После просушування Всього вироби в цілому слід глазурование. Воно здійснюється за помощью опускання Судін в суміш лаку и води. Коли судину дістають з чана, їх крутний в повітрі так Спритний, что лак Рівно розподіляється по всій поверхні. Альо так роблять только з маленькими судинно, тому что на Великі судину глазур наноситися с помощью следующего чудовим способом. Робочий бере бамбукову трубку, один кінець Який закритий шматком серпанку. ВІН наповнює трубку глазур'ю и відуває ее на боки судину. Китайці часто використовують лак кольору зеленого горошку. Особливо багато шанувальників у світло-зеленого лаку. Кращий лак, або глазур, роблять, як мені повідомили, в провінції Чжецзян. У провінціях Юньнань, Гуандун і Цзянси теж роблять глазур, на яку великий попит; вона не набагато гірша за ту, якою славиться Чжецзян. Блоки цієї глазурі в великих кількостях привозять до міста Цзин-де-Чжень, де продають в спеціально побудованому для цього великій будівлі. Перед використанням блоки кладуть для пом'якшення в промислові печі. Потім глазур товчуть допорошкового стану і змішують з водою, після чого вона готова до використання.
випал порцеляни
Переходжу до опису випалу посуду. Печі часто знаходяться на деякій відстані від факторій, і тому звичайне видовище - йдуть через місто робочі з плоскими дошками на головах; на кожній дошці акуратно розставлені кілька порцелянових ваз, їх несуть до печей для випалу. Судини не прикріплені до дощок, і дивно спостерігати очевидну легкість і спритність, з якою робочі несуть їх по вузьких і жвавих вулицях. Цитую опис Дю Альда: «Печі, де обпалюють посуд, стоять на підлозі довгою критої галереї, яка замінює ковальські міхи; вона виконує ту ж функцію, що і склепіння на скляних заводах. Зараз печі більше, ніж вони були в старовину, тому що тоді, відповідно до одного китайському автору, вони мали тільки шість футів у висоту і ширину; а тепер вони у висоту досягають дванадцять футів, а в глибину - майже дванадцять. Звід, як і стінки печі, має досить велику товщину, так що по ньому можна ходити, не відчуваючи незручності через жару. Це зведення печі не плоский зсередини і не піднімається різко до однієї точки, але стає все вже в міру наближення до вентиляційного отвору на вершині, через яке вириваються вогонь і дим. Крім цієї діри, у печі є ще п'ять-шість отворів нагорі, схожих на очі; вони накриті битими горщиками, але через них проникає повітря, роздмухує вогонь в печі. Саме за допомогою цих очок дізнаються, чи закінчилася випал: відкривають вічко поруч з вентиляційним отвором і, залізними щипцями, один з ящиків. Коли в печі запалюють вогонь, двері в неї негайно закривають, залишивши тільки необхідну для того, щоб підкидати великі шматки дерева, щілину ».
Піч для кераміки
Що стосується палива для печей, мій досвід розходиться з тим, про що розповідає Дю Альд. Коли я був на одній з порцелянових фабрик, робочі підкидали в вогонь не великі шматки дерева, а великі зв'язки хмизу і грубу траву або очерет. Більш того, на прилеглих пагорбах я бачив кількох працівників, зайнятих зрізанням довгої грубої трави, очерету і хмизу. Вони сказали мені, що заробляють собі на життя, збираючи це пальне для різних міських порцелянових печей. Крім того, на річці я бачив кілька плоскодонок, важко завантажених таким же хмизом. Ці баржі, схожі на плавучі гори гілок, йшли до міста, де господарі повинні були знайти великий попит на свій вантаж.
Закінчу опис випалу ваз і іншого посуду. Перед тим як посуд кладуть в піч, її поміщають в ящики, або капсули, щоб вони не потріскалися і не втратили колір. Капсули роблять з трьох видів вогнетривкої глини: темної, червоної і білої. Її видобувають у кар'єрах: першу - в Манинуне, другу - в Сяоцуне, а третю - в Гуаньчжуна, змішують в рівних пропорціях з невеликою кількістю смоли і виготовляють капсули з шорсткою поверхнею. Оскільки їх не можна використовувати більше одного-двох разів, витрата дуже великий, і тому вони становлять серйозну частину витрат в китайському гончарному виробництві. Завантажену піч закладають цеглою і замазують компостом, щоб виключити проникнення повітря. Спочатку підтримують помірний вогонь, поки судини не висохнуть повністю. Поступово його доводять до температури сказу. Через три дні випалу в печі фарфор вважається повністю обпаленим, а вогню дають згаснути. Потім чекають двадцять чотири години, перш ніж відкрити двері, оскільки в разі різкої зміни температури судини потріскаються. Однак капсули так гарячі, що коли їх виймають, то надягають товсті рукавички і покривають голову і плечі мокрими вовняними ковдрами. Все тріснуті судини бракують і викидають на береги річки Чанцзян, де вони лежать, поки дощі не змиють їх в воду. У сезон дощів протягом дуже сильно, тому воно забирає черепки досить далеко від міста. Цим і пояснюється, що дно річки на кілька миль вниз за течією буквально встелене осколками порцеляни, про що я вже згадував. Коли обпалені судини вийняті з печі, робочі відразу ж ставлять туди наступну партію посуду для випалу. Це роблять без зволікання, тому що тоді в піч можна поставити судини, які виготовлені в цей день і ще достатньо не висушені сонячними променями: вони будуть підготовлені до того, щоб винести велику температуру, не потріскається, тим невеликим жаром, що ще залишається всередині.
кераміка
Тепер обпалені судини можна відправляти до живописцю. Взагалі китайці не особливо хороші художники, але їм можна поставити в заслугу вміння зображати птахів і квіти це вони роблять з великою майстерністю. Що стосується розпису порцеляни, тут, як і в інших галузях промисловості, існує чітка диференціація трудового процесу. Один художник робить ескіз, інший малює пейзажі, третій - річки, четвертий - дерева, п'ятий - метеликів, шостий - птахів, а сьомий - людські фігури і будівлі. Ці художники досконало знайомі з пігментами, які найбільш стійкі і можуть витримувати високу температуру. Щоб фарби лягали більш гладко, їх змішують з маслом, яке називається вань-сян-ю, іноді користуються гуммиарабиком завдяки його властивості зберігати фарби. Там, де необхідно нанести товстий її шар, застосовують воду.
Кисті художників у всьому схожі на звичайні художні кисті, які в ходу у всьому світі. Судини, які потрібно розфарбувати, ставлять на стіл, а якщо вони великих розмірів, то на підлогу. Розписані судини знову ставлять в печі, щоб закріпити фарби. Буває два види таких печей. Один називається хв-хо, або яскравий вогонь, а інший - ань-хо, або темний вогонь. Перший використовується для маленьких судин, а другий - для великих. Печі ці круглої форми і мають подвійні стіни, причому внутрішня зроблена з плоскої черепиці, а зовнішня - з цегли. У підстави печі є кілька маленьких отворів, або гирл. Паливо (вугілля) поміщають між двох стін, а верх печі загороджують битою черепицею, яка лежить над обпалюють порцеляновими посудинами. На биту черепицю кладуть гарячі вуглинки, щоб додати жару в печі. Це опис відноситься тільки до пристрою печей хв-хо, якими користуються для випалу дрібної посуду. У ань-хо, де обпалюють судини більшого розміру, паливо кладуть тільки на верх печей, що топляться по двадцять чотири години.
Грубі керамічні посудини для домашнього господарства роблять в місті Шивань провінції Гуандун. Для них використовують низькоякісну глину. Ряд особливостей виробничого процесу відрізняється від того, що практикується в Цзин-де-Чжен. Гончар користується пристроєм, який складається з горизонтального кола, що обертається на верхньому кінці дуже короткою надійно кріпиться до землі вертикальної жердини. Коло надає руху ногами хлопчик. Він тримається прямо, для чого стискає в руках спускається з даху ланцюг або мотузку. А гончар, стоячи на колінах або сидячи навпочіпки поруч з колом, обробляє глину вручну. З одного місця в книзі Премудрості Ісуса, сина Сираха, слід, що в Стародавній Юдеї гончарний круг приводили в рух ногами: «Так і гончар, який сидить над своєю справою і ногами своїми крутить колесо» і т. Д. Печі для випалу кераміки в Шивані теж вельми відрізняються від тих, що мені довелося бачити під час відвідування Цзин-де-Чжен. Наприклад, вони довше і коштують похило. З боків кожної печі на рівних відстанях один від одного знаходяться дверцята, в які входять гончарі, щоб поставити всередину призначені для випалу судини, між якими звалюють купами хмиз. Потім робочі запалюють вогонь, і полум'я, здіймаючись по похилій, охоплює паливо, розкладене між посудом. Зверху в печі виконані невеликі отвори, через які під час випалювання підкидають тріски і гілки.
гончарний круг
Згадаю про те, що, коли я з приятелем востаннє був в Ши-вані, нас мало не вбила розлючений натовп. Ми опинилися в небезпеці через одного простого обставини. Мій приятель нікуди не ходить без своєї тростини. Коли я розповів йому, що самі китайці не звикли користуватися такими предметами, тому що їх закони про розкіш забороняють будь-кому, крім дідів, спиратися на тростини, він висміяв припущення, ніби носіння тростини можуть вважати знаком ворожості. Але коли ми йшли вулицями, китайці стали шепотітися і перемовлятися: «Стережіться того іноземця, не те він кого-небудь стукне!» Так як мій друг звик при ходьбі розмахувати палицею, хвилювання все росло. Зрештою зібрався великий натовп. Обурені люди накинулися на нас і змусили сховатися в гончарній майстерні, звідки ми насилу якимись закутками пробралися до нашої човні.
У різних районах Китаю виробляють плоску керамічну черепицю, що нагадує кам'яні плитки. В Бай-синь-хе поруч з Кантоном і в інших місцях поблизу виготовляють дуже багато такої черепиці. Гончарну глину, яка потрібна для її виготовлення, привозять в Кантон із сусідніх районів або повітів Дунгуань і Панью. Оскільки великі дороги Гуандуна - це річки і затоки, глину везуть в черепичні майстерні Бай-синь-хе на човнах. Її звалюють купами, звідки беруть у міру потреби, і місять ногами. Черепиця робиться з розім'ятої таким чином глини за допомогою форм відповідно до необхідної конфігурацією і розміром. Її обпалюють в дуже великих печах, і, наскільки мені відомо, процес випалу триває дев'ять або десять днів, але виймають з печі лише на шостий день після того, як згасне вогонь.
В даний час, як і протягом багатьох століть, в різних частинах цієї великої імперії виготовляють велику кількість цегли. Їх роблять у такий спосіб. Спочатку знімають поверхневий шар грунту, який виробники цегли називають «енкаллоу». Потім глину місять копитами буйволи, яких по кілька годин водять по ній туди і назад хлопчаки, але в місті Юту поруч з Усі сянь глину місять ногами люди. Коли я проїздом був у Персії, то теж мав нагоду зауважити там існування такої практики. Коли глина робиться м'якою і пластичною, з неї відразу за допомогою дерев'яних форм роблять цеглу, які кладуть сушитися рядами в особливого роду колії. Для захисту від суворості погоди ці колії з цеглою часто накривають циновками, а іноді над ними ставлять черепичні навіси, а бідні люди покривають їх простий травою. Коли цеглу висихають, їх відправляють в печі, які так само великі, як і ті, в яких обпалюють черепицю. Найбільші печі такого типу (деякі з них навіть нагадували розмірами фортифікаційні споруди) я бачив в місті Юту.
