Це рецепт дуже ефектного фруктового салату, який не тільки прикрасить святковий стіл, а й довго там не затримається. Він готується в основному з зимових фруктів і заправляється медом - виходить дуже смачно, красиво і корисно!
готувати цей десерт - одне задоволення. Стиглі гарні різнокольорові фрукти відмінно піднімають настрій. Можете навіть включити приємну музику і насолоджуватися процесом приготування.
Святковий фруктовий салат - фото-рецепт
склад:
- 1 велике яблуко
- 2 банана
- 4 мандарини
- 1-2 ківі
- 1 велика хурма
- невелика гроно винограду
- 1/2 лимона
- 4 ст. ложки меду
- 1 гранат
Як приготувати фруктовий салат:
- Так як салат ми будемо заправляти медом, а взимку справжній мед просто зобов'язаний бути зацукрованим, то отже, його потрібно попередньо трохи розтопити. Найкраще це зробити, помістивши скляну ємність з необхідною кількістю меду в миску з гарячою водою. І поки ми будемо різати фрукти, він стане цілком текучим. Нагрівати мед вище 40ºС не слід, так як він втрачає всі свої корисні властивості.
розтоплення меду - Помити всі фрукти.
Фрукти для салату - Почистити яблуко, нарізати шматочками і висипати в глибоке блюдо. Видавити зверху на яблука трохи лимонного соку (з розрізаного навпіл лимона), щоб вони не потемніли.
Порізані яблука для фруктового салату - Порізати банани і точно також скропити лимонним соком. (Купуючи банани, вибирайте плоди з темними точками на шкірці - це найсолодші.)
Порізані банани для салату з фруктів - Почищені мандарини розібрати на дольки, порізати на шматочки і висипати до решти фруктам. Якщо будуть кісточки - не забудьте їх видалити.
Порізані мандарини для фруктового салату - Ківі очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками. Висипати в блюдо.
Порізаний ківі для фруктового салату - Стиглу, але тверденькую хурму також порізати і додати до решти фруктам.
Порізана хурма для салату з фруктів - Ягоди винограду розрізати на половинки або четвертинки, вийняти кісточки і додати в салат.
Порізаний виноград для фруктового салату - Тепер полити фрукти медом і акуратно перемішати.
Салат з фруктів готовий - Розкласти отриману смакоту по креманкам або маленьким салатницю, посипати зверху зернами граната і подавати на стіл. За допомогою зерен граната також можна прикрасити і інші святкові страви .
Салат з фруктів "Святковий"
От і все! Тепер ви знаєте як приготувати фруктовий салат швидко, смачно і красиво! Якщо у вас якісь фрукти залишаться, можна зробити теж дуже смачна страва - ласси з ряжанкою .
А якщо вам сподобався рецепт, підписуйтесь на оновлення , Щоб першими дізнаватися про новинки.
Смачного!
Juliya автор рецепта
Рецептів: 645
