Подорож гурмана: де поїсти в Одесі 
З'їздити через всю країну на "Дачу" або в "Компот" за десертики в колах гурманів вже норма. Одеса - по праву одна з кулінарних столиць країни, так що якщо у вас немає планів на вихідні - поїхали до моря і смачної їжі.
Copyright
Якщо ви хочете потрапити на справжній квартирник - то вам сюди. Тюлеві штори, подушки на підлозі, графіті на стінах, наполовину звільнених від штукатурки, гамаки і в'язані килимки. Арт-рок-фолк клуб Copyright - це ще і хостел. Тотальний стиль андеграунду витриманий у всьому, в тому числі в підборі груп, які виступають на невеликій сцені закладу. Шукати потрібно в підвалах Великій Арнаутській, в районі будинку №100, з 18.00 до останнього клієнта.
"Дача"
Зроблено тонко, душевно, смачно і з гумором. Стара добра радянська дача, що належить, швидше за все, чергового блудному генсеку - сам особняк був побудований в XIX столітті. Тут на деревах висять шпаківні, в залі - іржавий душ і камін, а в туалеті - домашня полку з книгами і журналами. Безкоштовний WiFi не дуже підходить під концепцію, але зайвим не буває. Абсолютно сімейний ресторан, з великим дитячим майданчиком і навчальними курсами для юних кухарів.
Меню блищить кулінарними шедеврами, обов'язково варто спробувати деруни, фаршировані білими грибами, качку в медово-яблучному соусі і грузинський лимонад. Природно, коштує таке задоволення вище середнього, середній чек - близько 200 грн на людину. Заклад працює з 12.00 до 01.00 на Французькому бульварі, 85.
"Час пік"
Заклад, що славиться натуральністю. Всі продукти, м'ясо і навіть виноград для вина вирощують на невеликій власній фермі під Одесою. Якщо потрапите на Божоле Нуво - свято молодого вина - зможете зняти пробу з свіжого врожаю. При ресторані в 2000 році був відкритий винний клуб, де продається вино "Тіно" власного виробництва.
Інтер'єр порадує шанувальників Сальвадора Далі, а пробувати, крім вина, слід судака в айвовом соусі або мигдальних пелюстках. Є і фірмова страва - камбала під соусом "Година пік". Заклад знаходиться за адресою Генуезька, 1, середній чек - 200 грн, є WiFi.
Mick O'Neills
Це справжній ірландський паб, з багатим вибором алкоголю, особливо розливного пива, і смачними курячими крильцями. Заклад займає два поверхи і веранду. Тут можна пограти в більярд і дартс, на вихідних послухати живу музику, повеселитися на пивний вечірці і подивитися матчі улюблених команд.
У пабі можна затримуватися допізна, WiFi у відкритому доступі, середній чек становить 150 грн, шукати - на Дерибасівській, 13.
"Стейкхаус. М'ясо та Вино"
Меню і обстановка повністю відповідають назві - не їсти м'ясо і не пити вино в "стейкхаусів" буде злочином проти суспільства. Грубо ошпаклевать стіни, увігнала в колоду м'ясницький сокиру перед входом, ілюстрації з розряду "тут у корови філе" - атмосфера тонко натякає: сюди приходять за м'ясом.
При ресторані працює школа м'ясного приготування і магазин корисних речей. Замовити необхідно баранину, тушковану з розмарином, свинячі медальйони в беконі і філе міньйон. Середній чек - 200 грн на людину, знаходиться ресторан на Дерибасівській, 20.
"Сальєрі"
Арт-кафе "Сальєрі", згідно з непереможною логікою одеситів, розгорнуло свої двері навпроти готелю "Моцарт". Учуять заклад можна здалеку завдяки стійкому запаху кави - прямо в центрі залу стоїть машина для приготування кави, за якої професійний барріста готує неперевершений напій. У кафе щомісяця оновлюється художня експозиція. А головне, на відміну від автентичного носія бренду "Сальєрі", труїти вас тут не стануть, навіть якщо ви геніальний музикант.
Кондитерська при кафе пропонує широкий вибір десертів, серед яких - шедевральний "Кава в шоколаді" і французький макаронів з капучіно. Адреса - Ланжеронівська, 14, час роботи - до півночі.
"Компот"
Головною визначною пам'яткою "Компоту" є ... компот. Обов'язково замовте півлітрову баночку ягідного компоту - її відкриють при вас, розіллють або упакують з собою. Раніше на місці першого "Компоту" була рюмочная, притулок втомленого пролетаря.
Інтер'єр досить сюрреалістічен - тут прості і звичні речі, які ми пам'ятаємо з дитинства, перемішані і злиті в дику, але естетичну какофонію. Найточніша характеристика закладу - затишно. Пробувати необхідно биточки з тюльки або курку, запечену з печерицями. Обов'язковим пунктом програми також є домашня випічка вранці. Поїсти тут можна в середньому на 100 грн, знайти - на Пантелеймонівській, 70 і на Дерибасівській, 20.
"Контрабас"
Жива музика кожен день - що може бути цікавіше? Хіба що її різноманітність. Тут виступають з блюзом, рок-н-ролом, джазом, акустичними концертами на фортепіано та саксофоні. Кафе позиціонується як місце зустрічі пересичених і не дуже романтиків. Приємна атмосфера, хоч і не радує око дізайнерскіміізискамі, але не відволікає від головної мети - порелаксировать під акомпанемент класичних інструментів і милий щебет друзів.
Слоган закладу також сприяє розслабленню: "Для людей без футлярів", звучить з претензією на богемність. З смачненького є телятина в сирному соусі, тайський салат і куряче фрикасе. Барний асортимент також досить широкий. Адреса кафе - Балківська, 21. Середній чек - близько 150 грн.
"Мастер і Маргарита"
Власники "Майстра і Маргарити" по краплях збирали Булгакова - і в підсумку створили атмосферу його присутності. Кафе відкрито в будинку, де з 1929 року проживали близькі родичі Михайла Опанасовича, почесне місце в Воландовской обстановці, створеної за допомогою гри тіней і світла, займає його друкарська машинка і телефон. Але родзинка закладу навіть не в цьому - тут періодично влаштовуються літературні вечори. Середній чек в межах 100 грн, знайти можна на Ольгіївській, 9.
дикий Z
Заклад позиціонує себе як блюз-бар, періодично доводячи це твердження на практиці. Щоденна жива музика - джаз, блюз і рок-н-рол. Інтер'єр радує наявністю як м'яких канапок, так і гучної танцмайданчика.
Оскільки в Одесі проблематично знайти цілодобове заклад, родзинка "Зета" - то, що він відкритий в будь-який час доби. Середній чек - 100 грн, безкоштовний WiFi, підвал на Преображенській, 66.
Купуйте жд квитки не відходячи від комп'ютера на poezd.tochka.net
Готелі в Одесі від 180 грн бронюйте на uahotels.tochka.net
Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх самих цікавих та актуальних новин!
