Манна каша рецепт на молоці: максимум користі і смаку

1. Манна каша на молоці
2. Приготування манної каші на молоці
3. Манна каша на молоці: бабусин рецепт
4. Приготування манної каші за бабусиним рецептом
5. Як зварити манку, щоб вона сподобалася дітям?
6. Корисні властивості манної каші
7. Чи існує шкоду від манної каші?

Манна каша - здавалося б, просте, смачне і дуже поживне блюдо. Незважаючи на це, далеко не всі господині беруться готувати цю страву, тому що не впевнені, чи вийде у них уникнути ненависних усім грудочок. Однак, щоб каша була смачною, потрібно лише правильно дотримуватися пропорції, і знати деякі секрети.

Давайте разом розберемося, як правильно приготувати манну кашу.

Манна каша на молоці

Готується манка за цим рецептом дуже швидко. Блюдо буде корисно дітям, а також людям, які стежать за своїм раціоном харчування. Починаючи ранок саме з манки, ви зарядитесь бадьорістю на весь день.

Для приготування нам знадобиться:

• манна крупа 4-5 столових ложок;
• молоко 0.5 літра;
• вершкове масло 50 грам;
• цукор 2 ст. л;
• дрібка солі.

Приготування манної каші на молоці

Виливаємо молоко в каструлю. Трохи солимо. Сіль необхідна для того, щоб молоко не пригоріло під час приготування. Ставимо на плиту і доводимо до кипіння. Щоб каша не пішла грудочками, молоко коштувати кип'ятити не на самій високій температурі.

Після закипання, акуратно додаємо манну крупу. По одній столовій ложці, після кожної ретельно перемішуємо. Після цього додаємо цукор, і знову перемішуємо.

[Attention type = red] Хочеться відзначити, що приготування манки вимагає вашого постійної присутності. Не радять залишати кашу без нагляду ні на хвилину, так як вона може підгоріти, що повністю зіпсує її смак. [/ Attention]

Як тільки манка закипіла, додаємо в неї шматочок вершкового масла. Добре перемішуємо. Зменшуємо температуру варіння на найменшу, і готуємо ще 5 хвилин постійно помішуючи. Щоб зробити кашу більш ароматною, в неї можна додати трохи кориці або ванілі.

Блюдо готове. Можна розливати по тарілках і сервірувати. Щоб діти їли таку кашу, радимо класти в неї повидло, варення, горіхи, сухофрукти, цукати або навіть шматочки шоколаду. Таке ласощі припаде до смаку всім.

Манна каша на молоці: бабусин рецепт

Молочна манна каша - смак, знайомий нам з дитинства. У багатьох саме це блюдо асоціюється з бабусею і дитинством. Рецепт повідає вам спосіб приготування манки, яку варили нам ще наші мами і бабусі.

Для приготування знадобиться:

• домашнє молоко 0.5 літра;
• манна крупа 80 г;
• дрібка солі;
• цукор 2 чайні ложки;
• столова ложка меду;
• фрукти: банани , Полуниця.

Приготування манної каші за бабусиним рецептом

Закип'ятіть на середньому вогні молоко. Засипте за кілька хвилин до закипання невеликими частинами манну крупу. Після кожної частини гарненько змішуйте, щоб не утворилися грудочки. Солимо, додаємо цукор.

За цим рецептом у вас вийде густа каша, якщо ви любите рідку, тоді варто просто скоротити кількість крупи. Отже, кип'ятимо масу на слабкому вогні постійно помішуючи протягом 5 хвилин. В кінці додаємо шматочок масла.

Сервіруємо. Насипте кашу в глибоку миску, в центрі зробіть маленьку ямку, яку Ви будете розміщувати шматочок масла. Збоку викладіть свіжі фрукти.

[Attention type = green] Такий яскравий і смачний сніданок припаде до смаку як дітям, так і дорослим. [/ Attention]

По можливості манку краще не залишати на потім, а весь час варити свіжу порцію. Уже постійно страва не таке смачне і ароматне, як свіжоприготовлене. Радимо взяти це правило собі на озброєння.

Як зварити манку, щоб вона сподобалася дітям?

Манною кашею годують дітей вже дуже давно. Вважається, що вона дуже корисна. Однак найбільша її заслуга в тому, що вона має властивості набухання. Таким чином, потрапляючи в шлунок, вона ще більше набухає, що дарує відчуття ситості на довго. Особливо корисним блюдо буде діткам, які ходять в школу. Таким чином, їм буде простіше протриматися до обіду.

Для того щоб каша сподобалася дітям, просто додайте в неї такі інгредієнти:

1. Цукати, сухофрукти, свіжі фрукти, горіхи.
2. Мед, варення, повидло, топінг.
3. Шоколад, мармелад, консервовані фрукти.
4. Цукор. Страва має бути солодкою, але в міру.

[Attention type = green] Від такої яскравої і смачної каші не зможе відмовитися жоден дитина. Радуйте своїх близьких смачними стравами щодня! [/ Attention]

Манка на молоці також джерело кальцію, вона зміцнить кістки і нігті дитини. Незважаючи на її позитивні властивості, молочна манка дуже калорійна, тому її можна вживати тільки раз в день. Бажано вранці, щоб почуття ситості і бадьорості дарувало вам заряд енергії на весь день.

Корисні властивості манної каші

Незважаючи ні на що, манну кашу не можна назвати надто вже корисним продуктом. У ній дуже багато крохмалю, що може ускладнювати травлення маленьких дітей. Саме тому не рекомендується давати манку дітям до одного року.

На користь манної каші хочеться відзначити, що вона дуже швидко засвоюється. А завдяки обволікаючій дії, вона здатна набагато швидше наситити людини. Відчуття ситості буде триматися протягом довгого часу, тому педіатри радять це блюдо вживати школярам з ранку. Щоб підвищити користь і поживність страви, до нього найкраще додавати якісь топінги у вигляді цукатів і фруктів. Це також допоможе, якщо дитина не хоче вранці їсти.

Незважаючи на свою високу ситність, блюдо має дуже низьку калорійність. Багато дівчат перебуваючи на дієті, активно вживають манку в їжу. Однак для цього вона повинна бути приготовлена ​​на воді, без вмісту молока.

І найголовніше - приготувати манку можна за 15 хвилин. Щоранку ви зможете їсти свіжу їжу, що безсумнівно сприятливим чином вплине на ваш кишечник.

Чи існує шкоду від манної каші?

Однозначно відповісти на це питання складно. Шкідливої ​​манка буде тільки для тих людей, які мають вроджену непереносимість глютену, так як крупа має його в достатку. При такому розкладі у людей буде простежуватися алергічна реакція після вживання каші.

[Attention type = green] У діток до одного року каша може викликати розлад шлунку. У будь-якому випадку перед її вживанням слід проконсультуватись у свого лікуючого лікаря. [/ Attention]

Правильно зварена манна каша принесе вам тільки користь.

Тепер ви знаєте, як правильно готувати манну кашу, яка припаде до смаку як дітям, так і дорослим. Відтепер для вас не буде проблемою, нагодувати дитину молочною кашею, адже ви знаєте секрети створення смачних страв.