Веганські морозиво «33 пінгвіна» без молока і цукру - що це таке?

1. Традиційно морозиво - ці ласощі на основі молока і цукру. Але що робити веганам, людям з непереносимістю...
2. - Не скажу, що я повністю відмовилася від шкідливої ​​їжі, але в порівнянні з багатьма знайомими я...
3. - Для мене важливо, щоб їжа була некалорійної. Смаки сподобалися всі, але особливо - кокосове. «Пекан»...
4. - Оскільки мій спосіб життя і робота нерозривно пов'язані зі здоров'ям, то правильне харчування...

Традиційно морозиво - ці ласощі на основі молока і цукру. Але що робити веганам, людям з непереносимістю молочних продуктів, на цукровий діабет і просто тим, хто дуже строго стежить за своєю фігурою? Завдяки лінійці здорового морозива ORGANICbar, запущеної в минулому році, холодний десерт став доступний абсолютно всім. Ми вивчили, чим відрізняється входить в лінійку веганські морозиво від звичайного, і що скажуть про нього реальні покупці.

Почнемо з того, що вдає із себе лінійка ORGANICbar. Спочатку в ній було шість сортів, але вже цієї весни їх стало 10. Кожен вид морозива проводиться без цукру і має свої особливості.

Самі незвичайні і цікаві сорти зроблені без використання будь-яких продуктів тваринного походження, в тому числі молока. Ці сорти можна їсти всім: веганам - строгим вегетаріанцям, людям з непереносимістю міститься в молоці лактози і тим, хто просто піклується про своє здоров'я. Сюди входять чотири смаки - «кедровий горіх», «фундук», «кокос», «пекан і пророщена пшениця».

• Морозиво на основі кедрової пасти і кедрового молочка, прослоённое сиропом з кедрових горіхів має ніжний і незвичайним смаком кедрових горіхів. Цей сорт продається кульками.

Фото: Ксенія Зіміна

• Морозиво з фундуком створено на основі рисового молока з додаванням дробленого фундука, який дарує насичений горіховий смак. Рисове молоко - це рослинний аналог коров'ячого молока, що отримується шляхом замочування і подрібнення рису. Таке молоко за смаком нітрохи не поступається коров'ячому, іноді його дають дітям при непереносимості лактози. Це морозиво продається кульками і стаканчиках по 60 грамів, в кожному стаканчику для зручності вже є маленька ложечка.

Фото: Ксенія Зіміна

• Кокосове морозиво - десерт з м'яким і делікатним смаком, що виготовляється на натуральному кокосовому молоці з додаванням кокосової м'якоті. Кокосове молоко багате на вітаміни А, Е, С, К і містить корисні для шкіри і волосся елементи: кальцій, магній, селен і цинк. Також в його складі присутні кислоти омега-3, 6, 9, зміцнюють нервову і серцево-судинну системи.

• Морозиво з горіхом пекан і пророщеною пшеницею зроблено на основі рисового молока. Горіх пекан містить в собі вітаміни А, С, Е, залізо, кальцій, фосфор, магній, калій, цинк, а пророщена пшениці корисна для серцево-судинної, нервової, м'язової та ендокринної систем.

Як і кокосове, морозиво з Пеканов і пророщеною пшеницею - новинка цього року, обидва сорти продаються тільки в стаканчиках по 60 грамів.

Можна довго розмірковувати про те, з чого зроблено морозиво, і наскільки воно корисно, але тільки спробувавши його, можна зробити певні висновки. Тому ми запропонували трьом людям, які стежать за своїм здоров'ям і харчуванням веганські сорти морозива «33 пінгвіна», щоб вони оцінили їх.

- Не скажу, що я повністю відмовилася від шкідливої ​​їжі, але в порівнянні з багатьма знайомими я харчуюся здоровою їжею. Я люблю солодке, не відмовляю собі в цьому, але якщо є здорова альтернатива - це прекрасно! Я не їм м'ясо і рибу, але молочні продукти вживаю. Проте дуже ціную і люблю веганські варіанти молочних продуктів, для мене важливо, щоб було не тільки корисно, але й смачно. Найбільше, як фанату всього кокосового, мені сподобався «кокос». Якщо не знаєш, що це веганські морозиво, то й не помітиш дуже великої різниці. Воно більш легке, немає вершкового смаку, але смак самого морозива відмінний. Наприклад, «пекан» дуже солодке, навіть і не віриться, що воно без цукру, а у варіанту з фундуком - насичений горіховий смак. Навіть краще, що воно без молока, ніщо не заважає його смаку.

Ксенія Воловікова, інструктор йога-центру Shanti

- Для мене важливо, щоб їжа була некалорійної. Смаки сподобалися всі, але особливо - кокосове. «Пекан» виявився дуже солодким, а «фундук» точно сподобається тим, хто любить горіхи.

Ірина Кальдерова, директор магазину Flower Club

- Оскільки мій спосіб життя і робота нерозривно пов'язані зі здоров'ям, то правильне харчування є невід'ємною частиною мого життя. Я не пробував попередні смаки морозива «33 пінгвіна», але відчув різницю в порівнянні зі звичайним морозивом. Безумовним фаворитом за смаком став «пекан». Усім шанувальникам здорового харчування рекомендую це морозиво, адже в ньому мало вуглеводів, що не сприятиме збільшенню жирової маси.

Микита Щеглов, персональний тренер фітнес-клубу Boston

Лінійка ORGANICbar також включає в себе спортивне морозиво і морозиво з корисними для здоров'я добавками.

Для спортсменів дуже важливо, щоб енергетична цінність їх харчування відповідала певним завданням. Набрати масу або, навпаки, схуднути можна тільки, якщо ретельно виміряти калорії і вважати їх при кожному прийомі їжі. Завдяки «спортивним» сортам можна поєднувати приємне з корисним:

- Ванільне морозиво збагачене молочним і сироватковим протеїном і колагеном, які допомагають нарощувати м'язи і зміцнювати зв'язки;

- Банановое морозиво містить в собі L-карнітин - речовина, близьке за своєю природою до вітамінів групи В, що підвищує ефективність тренувань;

Для переважної більшості підійде один з наступних чотирьох сортів:

- Полуничне морозиво, виготовлене з бананового пюре і ароматної садової полуниці. Цей сорт не містить глютену, тому ідеально підійде для людей, які страждають на целіакію - непереносимістю глютену;

- Малинове морозиво з додаванням насіння Чіа, які відносяться до категорії superfood - продуктів, особливо багатих на вітаміни і мікроелементами;

- Шоколадне морозиво з пребіотиками, які поліпшують процеси травлення;

- Морозиво зі смаком «манго-гуава», в якому міститься всього 1% жиру.

Всі сорти морозива з лінійки ORGANICbar відрізняються низькими жирністю і енергетичною цінністю - одна порція здорового морозива в середньому в два рази менш калорійна, ніж порція звичайного сорту. У таблиці внизу наведено докладні дані по калорійності і вмісту жирів, білків і вуглеводів в одній порції морозива (50 грамів).

сорт

Безкоштовно спробувати кожен вид морозива з лінійки ORGANICbar можна вже зараз в будь-якому з кіосків «33 пінгвіна». Насолоджуйтеся смачним прохолодним десертом без будь-якої шкоди здоров'ю й фігурі.

Прямо зараз на стаціонарних точках продажів в торгових центрах «Новосіті», «Царський», «Максі» та «Фортуна» діє акція «Три плюс один» - при покупці трьох стаканчиків морозива із серії ORGANICbar ви отримаєте четвертий в подарунок. Для цього потрібно залишити свій номер телефону в формі внизу - на нього вам прийде смс-повідомлення з промокодом для участі в акції. Просто покажіть код продавцю і отримуйте четвертий стаканчик морозива.