Звідки везуть виноград на одеські прилавки?

На одеських прилавках з'явився перший виноград. Елітні і не дуже сорти продають по 20-45 гривень за кілограм. Покупці стверджують, що на міських ринках засилля імпорту. У пошуках місцевого винограду «Одесская жизнь» вирушила на овочеві ринки міста і з'ясувала, звідки везуть «Аркадію» і «Преображення».

Що продають?

Вибір винограду на початку і середині серпня невеликий. Продавці кажуть, поки не почне «відходити» персик, виноградні «гори» на прилавках не з'являться. Але вже зараз багато хто переконаний в тому, що імпорту на ринках майже не буде.

- Який сенс зараз «продавати Туреччину», якщо є свій дешевий виноград? - каже продавець овочів і фруктів Анатолій. - Раніше був і кримський, але зараз поставок немає. Весь так званий імпорт йде з Молдови.

За його словами, місцеву ягоду везуть з Ізмаїла, Вилкове, Кілії та Комінтернівського району. Ціновий діапазон - від 17 (за дрібні і середні ягоди) до 45 гривень (за великі). Різниці в ціні між одеським і молдавським виноградом немає через практично однакових транспортних витрат.

Сьогодні на прилавках одеських ринків найчастіше продають «Аркадію», «Преображення» і виноград мускатних сортів. Більша різноманітність сортів з'явиться до кінця серпня, а основна маса врожаю надійде на прилавки у вересні і жовтні. Тоді ж одеситам будуть пропонувати і імпортний виноград. Наприклад, турецька киш-миш, який зазвичай вже розфасований в паперові або целофанові конверти. До речі, фахівці санепідслужби саме цей сорт найчастіше підозрювали в підвищеному вмісті пестицидів. На питання про те, чим бризкали одеський виноград, продавці, як один запевняють: абсолютно нічим. Мовляв, все, що сьогодні продається - це домашня ягода, вирощена в тому числі і для себе.

Самим не вистачає

В Одеській області вирощують понад 40 сортів столового винограду. Частина потрапляє на місцеві ринки, частина імпортується в інші регіони і за кордон. Але це не означає, що одеські господарства повністю покривають потребу жителів області у винограді. Навпаки, площі виноградників скорочуються з року в рік. Аграрії стверджують, що причина в дорожнечі догляду за лозою: щоб висадити один гектар виноградника, сьогодні потрібно близько 200 тисяч гривень. Але перший урожай фермер отримає лише на четвертий рік і буде він не дуже великим. Всі ці роки в майбутній виноград потрібно вкладати кошти. А останнім часом приватні фермери позбавлені ще й державної підтримки - чиновники кажуть, що ніяких програм фінансування на ці потреби в регіоні не передбачено.

Ті не менше, за даними обласного Департаменту агропромислового розвитку, Одещина - «самий виноградний» регіон України. 13 районів області займаються виноградарством, а лідирують Болградський, Тарутинський і Білгород-Дністровський. Цьому сприяє не тільки м'який клімат, але і родючий грунт. Тому одесити вже з середини серпня можуть сміливо купувати ароматні виноградні сорти, що дозрівають до цього моменту.

До речі, в одеських супермаркетах, за твердженням продавців, сьогодні теж переважно українська ягода. Правда, варто магазинний виноград в середньому на 6-7 гривень за кілограм дорожче ринкового.

Як відрізнити імпортний виноград?

По тарі. Імпортні ягоди найчастіше укладають в акуратні дерев'яні коробки з пластиковими або картонними підкладками на дні. Іноді грона можна побачити упакованими в целофанові або паперові пакети з отворами.

По запаху. Для нормального зберігання під час перевезення виноград піддають обробці - він уже не матиме природного аромату.

За зовнішнім виглядом. Ягоди здаються штучними - вони неприродно блискучі і ідеальні за формою.

Скільки коштує виноград на одеських ринках?

«Аркадія» - 25-30 грн.

«Кардинал» - 30-45 грн.

«Мускат» - 17-20 грн.

60% всього українського винограду збирають саме в Одеській області. А площа виноградників в Одеській області становить 30,2 тисячі гектарів - майже 40% від загальнодержавних площ. 2500 гектарів з них займають столові сорти винограду.

Анна Мячина

* Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.