Компот з яблук і винограду 
Яблучно-виноградний компот
Дуже смачний, соковитий виноградно-яблучний компот, який можна пити відразу (НЕ заготовка). В кінці підкажу, як консервувати компот з винограду з яблуками на зиму.
З чого приготувати
на каструлю в 4 літри
- Вода - 3 літри;
- Яблука - 5 середніх;
- Виноград - 300-500 г (або стакан зібраних ягід);
- Цукор - 8 столових ложок.
Ось такий смачний компот виходить!
Як зварити компот
- Воду довести до кипіння.
- Яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати на дольки. Виноградинки відірвати від пензликів (гілочок).
- У киплячій воді розмішати цукор до розчинення, засипати в сироп ягоди з яблуками. Варити 5 хвилин.
- Вимкнути вогонь, закрити кришкою. Дати компоту настоятися пів годинки або до повного охолодження і розлити по чашках.
Дуже смачний домашній компот
Особливості приготування і смак
Настоявся яблучно-виноградний компот набуває більш насичений смак і колір. Звичайно, можна пити його і гарячим, але, по-моєму, остиглий компот значно смачніше!
Напій з яблук і винограду, зварений на нашу рецептом виходить з приємною кислинкою і смачними фруктами-ягодами на дні чарки, які так приємно діставати звідти ложкою! Ще можна приготувати пряний яблучний компот .
Виноградний компот з яблуками на зиму
Якщо ж ви хочете заготовити яблука з виноградом на зиму - ось рецепт смачного концентрованого компоту з виноградом і яблуками (без стерилізації). або зробити компот без цукру .
Приємного вам апетиту!
Приємного вам апетиту!
Поділися з друзями!
