кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
~ ☼Светлана☼ ~
18 жовтня 2014 року, 12:19
Новорічний стіл 2015!
Новорічний стіл на рік Вівці Кози Так як Коза любить рослинне розмаїття, нехай і за столом будуть відповідні страви. Тут можуть бути, звичайно ж, зелень, а також фрукти і овочі. Чим більше свіжих продуктів, тим краще. Наприклад, можна зробити ось таку їстівну ялинку з овочів - брокколі, болгарського перцю і помідорів чері. Відмінним вибором буде грецький салат з сиром і свіжими огірками та помідорами. Його можна подати традиційно в салатник, а можна зробити ось таке грецьке блюдо, додавши трохи шинки ....
Читати повністю...
10 Рецептів приготування чудових закусок
✓ Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...
Читати повністю... // Надя //
27 грудня 2013, 12:25
Стала я забудькувата до нестями))) Меню на НГ 2014
З самого початку своєї вагітності стала розуміти, що я в відлітаючи мозковому))) Тому пишу для себе. Цього року нас буде тільки двоє і кіт наш улюблений і не повторюваний. Тому меню скромне, не хочу ніяких новинок салатів з ананасами, горіхами і всім прочім.Із гарячого тільки м'ясо в горщиках. (1-го січня швидше за все запечу картопельку з м'яском), або як вважаєте, краще 31-го відбутися ??? приготувати "на завтра"?
Читати повністю... Марі
28 жовтня 2015 року, 18:46
ДИТЯЧЕ МЕНЮ НА ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
День народження дитини - це завжди особливий день в житті сім'ї. Дуже хочеться, щоб цей пам'ятний день запам'ятався йому надовго. Щоб свято вдалося на славу, треба заздалегідь подбати як про культурну програму (розвагах, конкурсах, розіграшах), так і про святковому меню. Тут ми дамо вам основні рекомендації щодо складання дитячого меню на день народження. Ми рекомендуємо вам організувати дитячий стіл на день народження за принципом шведського столу. Все повинно бути невеликого розміру і порційне. Різноманітність і красиве оформлення страв вітається. Якщо ...
Читати повністю... Наталя
14 грудня 2014 року, 12:39
15 закусок чуже
15 КРАЩИХ закусок НА НОВОРІЧНИЙ СТІЛ 31 хвилина тому 0 15 КРАЩИХ закусок НА НОВОРІЧНИЙ СТІЛ Для вас дорогі господині! Рецепти оригінальних закусок для святкового столу на ваш вибір. Спробуйте приготувати і здивувати ваших рідних і гостей смачними закусками! 1. НОВОРІЧНА ЗАКУСКА З ЯЄЦЬ «СНЕГОВИК» Вам буде потрібно: 6 великих яєць (для тулуба), зварених круто 6 невеликих яєць (для голови), зварених круто Перець горошком 1 морквина 1 шпажка для барбекю сирі макарони петрушка Приготування: Очистити яйця від шкаралупи. Моркву почистити, відрізати кінці. Нарізати ...
Читати повністю... Mariposa //
30 грудня 2012, 22:38
Меню на святкування нового 2013 року
Оскільки я вже на 9-му місяці Б, то відзначати будемо вдома ... і швидше за все, удвох з чоловіком + собака. Хіба що на "російський" НГ сходимо до моїх батьків, а на наш - глянемо феєрверк на міський ялинці (наш будинок знаходиться якраз на площі). Так ось, поїсти ми любимо, ну і свято все-таки найголовніший в році ... Що я планую приготувати в цей раз (сподіваюся, самопочуття дозволить позайматися цим):
Читати повністю... Надія
10 грудня 2015, 08:12
Дитяче меню на День Народження
Стягнула з соц.сети. Раптом знадобиться). Буду сюди ж додавати всякі цікаві оформлення дитячих страв. День народження дитини - це завжди особливий день в житті сім'ї. Дуже хочеться, щоб цей пам'ятний день запам'ятався йому надовго. Щоб свято вдалося на славу, треба заздалегідь подбати як про культурну програму (розвагах, конкурсах, розіграшах), так і про святковому меню. Тут ми дамо вам основні рекомендації щодо складання дитячого меню на день народження. Ми рекомендуємо вам організувати дитячий стіл на день народження за принципом шведського столу ...
Читати повністю... Євгенія
14 грудня 2014 року, 12:04
15 КРАЩИХ закусок НА НОВОРІЧНИЙ СТІЛ
0 15 КРАЩИХ закусок НА НОВОРІЧНИЙ СТІЛ Для вас дорогі господині! Рецепти оригінальних закусок для святкового столу на ваш вибір. Спробуйте приготувати і здивувати ваших рідних і гостей смачними закусками! 1. НОВОРІЧНА ЗАКУСКА З ЯЄЦЬ «СНЕГОВИК» Вам буде потрібно: 6 великих яєць (для тулуба), зварених круто 6 невеликих яєць (для голови), зварених круто Перець горошком 1 морквина 1 шпажка для барбекю сирі макарони петрушка Приготування: Очистити яйця від шкаралупи. Моркву почистити, відрізати кінці. Нарізати моркву, так що б у вас вийшло по 6 ...
Читати повністю... Юлія
30 листопада 2015 року, 22:18
Дитяче меню на День Народження
Стягнула з соц.сети. Раптом знадобиться). Буду сюди ж додавати всякі цікаві оформлення дитячих страв. День народження дитини - це завжди особливий день в житті сім'ї. Дуже хочеться, щоб цей пам'ятний день запам'ятався йому надовго. Щоб свято вдалося на славу, треба заздалегідь подбати як про культурну програму (розвагах, конкурсах, розіграшах), так і про святковому меню.
Читати повністю... Надія
17 лютого 2013, 16:59
10 ідей про те, як приготувати низькокалорійний перекус
1. Сир з медом: прекрасний низькокалорійний десерт, який можна приготувати і взяти з собою на службу, а можна поїсти і вдома, коли просто не хочеться готувати що-небудь більш складне. Купіть знежирений сир і змішайте з двома ложечками меду. 2. Жменя мигдалю: мигдаль не тільки корисний (він у великих кількостях містить жирні кислоти Омега 3), але і дуже смачний. Візьміть з собою кульочок з 10-15 сирими несолоними горішками мигдалю і з'їдайте 1-2 кожен раз, коли зголоднієте або коли просто захочеться поласувати чимось ...
Читати повністю...
ТОР - 10 Рецептів приготування чудових закусок
1. Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...
Читати повністю...
10 рецептів смачних закусок
1. Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...
Читати повністю... ♐Лека
9 квітня 2013, 13:14
Млинці. Рецепт не мій.
Різнобарвні млинці для дітей Такими млинцями можна не тільки поповнити запас вітамінів в дитячому організмі, але і здивувати малечу. Інгредієнти: борошно - 2 склянки, молоко - 2,5 склянки, яйця - 2 шт., Цукор - 1 ст. ложка, щіпка солі, оливкова олія - 1 ст. ложка, сік буряка - 2 ст. ложки, куркума - 0,5 ст. ложки, свіжий або заморожений шпинат - 0,5 склянки. Приготування: Змішайте борошно, молоко, сіль і оливкове масло, потім додайте яйця і цукор. Тісто розділіть на 3 ...
Читати повністю...
Допоможіть з меню.)
Добрий день. Прошу допомоги в розробці меню. У суботу намічається свято на природі, орієнтовно 20 осіб. Труднощі виникають з підрахунком кількості продуктів (хочеться щоб вистачило, ну і не хочеться щоб багато пропало) ...
Читати повністю...
День народження дочки. підготовка
Очікування Дня народження Буде торт на ватмані, очікування 5 днів. Кожен раз циферку треба відрізати ножицями Щодня своє завдання і теми: 5. Що таке День народження. Скільки доньці буде років 4. Гості. Як святкують День народження. Кого хочеться покликати. 3. Атрибути свята. Що як - ковпачки, кульки 2. Подарунки. Святкова упаковка, навіщо? 1. Приготування до Дня народження. Разом приготувати щось для гостей і т.п. Виглядати буде якось так Подарунки та гості Ліжко з Ікєї - Мама і тато ...
Читати повністю...
рулетики з шинки і шпротні шматочки
Все геніальне просто! Були у нас вчора гості - відзначали День народження сестри. Основна страва і алкоголь - з винуватця торжества, а ми прикрашаємо квартиру і забезпечуємо закуски. Приготувала по-швиденькому: порізала тоненько приблизно 150 гр шинки, натерла 2 плавлених сирка, видавила 2 зубчики часнику, покришити зелені, по чайній ложці сирної начинки загорнула в шинковий рулетик і закріпила шпажкою. Закуска мала неймовірний успіх. Ну і класика: шматок чорного хліба порізати поперек на 4 частини, на кожну покласти по шпротіни, зверху ...
Читати повністю... Христина
19 серпня 2014 року, 11:39
Белобока ветчінніца для домашньої ковбаси
Мої діти люблять ковбасу, та й чоловік теж. Раніше купувала в магазині всю ковбасну продукцію і вважала, що найголовніше подивитися на дату випуску. А потім, спробувала сама приготувати ковбасу і у мене вийшло. Тепер просто обожнюю робити домашнім сама делікатеси з м'яса. Але завжди все роблю без допомоги спеціальної техніки. А тут зустріла в інтернеті інформацію, що є спеціальна форма - білобока ветчінніца, про яку не говорить тільки ледачий. І ось тепер обмірковую, потрібна вона мені чи ні ...
Читати повністю... Mariposa //
22 січня 2015 року, 13:14
Меню на святкування 2-річчя Сашуля
Гості. Ми з чоловіком і Сашком, чоловіка мама, моя мама з батьком, брат чоловіка з сім'єю і хресний з сім'єю. Виходить 11 дорослих. Стільців начебто вистачає. Відразу попередила всіх, що пишного банкету я зараз організувати не в змозі. Просто хочеться, щоб привітання дитини були в один день, а не для кожного поздоровляє галявинку накривати в різний час. Та й торт великий з факелом замовила :) В результаті приготувала не тільки чай з тортом.
Читати повністю...
Рецепт вареників з чорницею покроково з фото
Майстер-класи / Про смачний Простий рецепт тесту для вареників: Рецепти моєї мами. Для приготування тіста для вареників вам знадобиться: - 1 яйце - ч.л ложка цукру без гірки - на кінчику чайної ложки (менше третини) солі - 1 стакан води кімнатної температури (краще кип'ячену) - 1,5-2 склянки борошна - начинка. Вареники можна зробити з чорниці, малини, вишні і т п. Як приготувати вареники з чорницею покроковий рецепт: Яйце збийте з цукром і сіллю виделкою, додайте склянку теплої води, вимішують, поступово ...
Читати повністю... Леля
23 грудня 2016, 13:40
Невелика підбірка на новорічний стіл !!!
Що приготувати на Новий рік 2017? Святкування Нового року неможливо без багатого столу з незвичайними, смачними і красиво оформленими стравами. Свинина гармошкою з картопляними грибочками Шматок запеченої в духовці соковитою свинини - безпрограшний варіант для святкового столу на Новий рік. Натерте сіллю і спеціями м'ясо виходить ніжним, а трохи жирку додасть страві легку пікантність. Новорічна подача страв зі свинини вимагає фантазії, тому за допомогою запропонованого рецепта можна приготувати не просто смачне, але і красиве блюдо, оформивши запечене м'ясо гарніром з ...
Читати повністю... Ольга
25 лютого 2014 року, 20:21
Французькі млинчики або Крепи а-ля Джулія Чайлд
Я все продовжую освоювати французьку кухню за рецептами Джуліі.Что-то я вже спробувала приготувати і написала про це, а про щось ще просто не успела.Но сьогодні я не буду витрачати на це час і поділюся новим відкриттям - млинці від Джулії - це так просто, що навіть не віриться, але все також дивно смачно! Рецептів млинців безліч, але я не бачила нічого простішого, при цьому млинці виходять ажурні, тонкі, еластичні і на будь-який смак! Я раніше завжди додавала в тісто цукор ...
Читати повністю... Ірина
28 жовтня 2013, 21:24
Класна підбірка закусок
Канапе з сиром, овочами і фруктаміЛучшім, як я з'ясувала, вважається поєднання сиру та винограду. Може тому, що для приготування такої аристократичної закуски потрібно зробити тільки одне точне рух шпажкою? Мені підходить! Робити просто, а виглядає шикарно! Крім винограду в поєднанні з сиром використовуються найрізноманітніші фрукти і овочі. Дивимося!
Читати повністю... Любов, кохання
8 лютого 2014 року, 22:57
Пиріг з листкового тіста з різними начинками
Для приготування пирога з листкового тіста з різними начинками знадобиться: готове листкове бездріжджове тісто - 1 упаковка.Для 1-ої начинки: печериці - 200 г, цибуля ріпчаста - 0,5 шт., Масло рослинне - 2 ст. л., сіль, перець - за смаку.Для 2-ий начинки: бекон (шинка) - 200 г, цибуля ріпчаста - 0,5 шт., масло рослинне - 2 ст. л.Для 3-ої начинки: яйце для омлету - 1 шт., цибуля зелений - кілька пір'я; кріп - невеликий пучок, сіль, перець - за смаку.Для 4-ої начинки: сир будь - 150 г.Для змазування пирога: яйце - разболтать.Сначала потрібно приготувати різні ...
Читати повністю...
Чорничні кекси рецепт з фото крок за кроком
Майстер-класи / Про смачний Чорничні капкейкі рецепт для початківців: Покроковий майстер-клас. Щасливий поїдач чорничних капкейков) Щоб спекти чорничні капкейкі в духовці вам знадобиться: - 4 яйця (1 с, якщо добірні і великі - то 3) - неповна склянка цукру (любите дуже солодко - кладіть повний, зовсім не солодкі - половину. У мене 2 / 3 великого кухля) - 150 грам хорошого вершкового масла - пачка ванільного цукру (20 гр) або ванілін на кінчику ножа - два чорничних сирка (можете замінити чорничним варенням ...
Читати повністю... Дар'я
22 грудня 2014 року, 14:58
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2015!
Тут буде зразкове меню на Новий рік, напевно, в результаті щось зміню або додам :) а взагалі ми консерватори в їжі, у нас є традиційні страви, які я готую щороку (олів'є, під шубою, ананас - нудно, напевно, але ми любимо))) НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2015! ЗАКУСКИ Бутерброди з червоною ікрою Білий хліб, вершкове масло, червона ікра
Читати повністю...
Відгук про доставку фермерських продуктів в Петербурзі. сонячна гірка
Блог / Огляди та відгуки Яка чорниця ?! Не, не бачив! Я не люблю ходити по магазинах, зате, як ви знаєте, люблю якісні продукти з доставкою додому! Пробувала різних постачальників фермерських продуктів в Петербурзі, і вже не перший раз роблю замовлення в «Сонячній гірці». І ось ділюся - мій другий огляд замовлення з ферм від цієї компанії, причому з рецептами страв (всі посилання під фотографіями!), Які я приготувала з цих продуктів. А для вас тепер знижка 10% на сайті Сонячної ...
Читати повністю... Marina
3 серпня 2013, 12:38
добірка на ін (фуршет)
http://detskierecepty.ru/?cat=20&paged=2 Канапе з сиром, овочами і фруктами Кращим, як я з'ясувала, вважається поєднання сиру та винограду. Може тому, що для приготування такої аристократичної закуски потрібно зробити тільки одне точне рух шпажкою? Мені підходить! Робити просто, а виглядає шикарно! Крім винограду в поєднанні з сиром використовуються найрізноманітніші фрукти і овочі. Дивимося!
Читати повністю... Го січня швидше за все запечу картопельку з м'яском), або як вважаєте, краще 31-го відбутися ?Приготувати "на завтра"?
Святкова упаковка, навіщо?
Що приготувати на Новий рік 2017?
Може тому, що для приготування такої аристократичної закуски потрібно зробити тільки одне точне рух шпажкою?
Ru/?
Може тому, що для приготування такої аристократичної закуски потрібно зробити тільки одне точне рух шпажкою?