Як налагодити метаболізм - основні способи

Тим, у кого метаболізм в нормі, проблема надмірної ваги не знайома.

Тим, у кого метаболізм в нормі, проблема надмірної ваги просто не знайома. А якщо зайві кілограми тебе все-таки турбують - досить налагодити обмін речовин, і вага нормалізується сам собою, пише " єдина ".

Водний режим

вода має колосальне значення для життєдіяльності організму, в тому числі для нормального обміну речовин. Ми втрачаємо вологу щомиті (з видихом, через пори та ін.). Тому дуже важливо поповнювати запаси вологи. Для цього в твоєму раціоні повинно бути 1,5 літра чистої води щодня. Пити її потрібно невеликими порціями з моменту пробудження і до 16.00 (при звичайному режимі дня). Для смаку можеш додати в воду трохи заморожених ягід. Це не тільки додасть їй приємну кислинку, а й вітамінізує, що дуже важливо для початку весни.

перша зелень

Їстівні листочки прискорюють метаболізм за рахунок містяться в них хлорофілу, фруктових кислот і клітковини. Тому старайся включати в свій раціон першу зелень. Це може бути будь-яка зелень, яку вдасться купити або самої виростити на підвіконні (кріп, петрушка, кінза, листовий салат, рукола, селера, зелена цибуля і т. Д.), А також молоді проростки (краще зеленого кольору, як наприклад, у горошку і конюшини). Ти можеш додавати її в будь-які страви або їсти окремо. Хочеш схуднути - один прийом їжі заміни зеленим салатом. Порви зелень руками і скропи лимонним соком - так рослини швидше віддадуть свої корисні властивості.

Яскраві овочі та фрукти

Наші звичні українські овочі - морква, буряк і гарбуз - чемпіони по збереженню корисних властивостей. У лютому-березні вони все ще багаті антиоксидантами, клітковиною, вітамінами, мінералами і фруктовими кислотами. Тому на початку весни обов'язково готуй страви з цих плодів. Туші, запікай, відварюють або роби салати. Фрукти також сприяють поліпшенню обміну речовин. На початку весни доступні і корисні яблука і цитрусові.

тваринний білок

З пробудженням природи наш організм починає відновлюватися після зими, запускає процеси відновлення. І в цей період йому особливо потрібні амінокислоти. Тому в весняному раціоні обов'язково повинен бути присутнім тваринний білок. Це можуть бути кисломолочні продукти (кефір, йогурт, сир), а також нежирні м'ясо і риба. Проте врахуй, що білки не поєднуються з картоплею, виробами з борошна, рафінованими крупами. Тому шматочок відварного м'яса або риби краще вживати з некрохмалистими овочами і зеленню.

Спеції та сіль

Сіль утримує вологу в організмі і сприяє дисбалансу обмінних процесів. Саме тому в дієтичному харчуванні і тим, хто прагне схуднути, настійно рекомендують звести до мінімуму або зовсім виключити зі свого раціону сіль в чистому вигляді. Необхідна кількість цього елемента наш організм отримує з іншими продуктами. А ось різні приправи, пряні трави і спеції вітаються! Багато з них не тільки покращують смак страв, але і сприяють кращому обміну речовин. Додай в гарячі напої корицю, кардамон, імбир і гвоздику. Приправляють овочеві страви, а також м'ясо і рибу базиліком, кумином, коріандром, чебрецем, усіма видами горошковий перцю і іншими спеціями. Всі вони дуже добре прискорюють метаболізм. Головне, щоб вони були натуральними і не містили шкідливих добавок і штучних поліпшувачів смаку.

нерафіновані олії

Якщо в холодну пору року ми могли дозволити собі для підтримки організму вершкове масло і тваринний жир, то з потеплінням все ж варто віддати перевагу нерафінованою олив. І на першому місці в весняному раціоні варто лляне масло. У ньому в чистому вигляді міститься вітамін Е, так званий вітамін краси. Він вирівнює гормональний фон, покращує стан волосся, шкіри і додає блиск в очах. Крім льняного хороші і інші масла - наприклад, оливкова, кукурудзяна, гарбузове. Ключова вимога - щоб вони були свіжими і нерафінованими.

Капустяно-селеровий суп

Овочевий суп, зварений з натертого кореня селери і білокачанної капусти (можна ще додати ріпчасту цибулю, а й тільки), дуже корисний для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту. Він знижує кількість внутрішнього жиру, прискорює обмін речовин, насичує організм вітамінами, а крім цього є натуральним сечогінним і жовчогінним засобом. Готуй цей суп обов'язково без солі, а ось натуральні спеції можеш додавати будь-які. Якщо заміниш цим супом один з прийомів їжі (наприклад, обід), то за 2 тижні зможеш втратити 6-7 зайвих кілограмів.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram