14 жовтня: Мцхетоба-Светіцховлоба
Великий - якщо не великий - духовне свято святкують грузини 14 жовтня. В його основі лежить справжнє диво: набуття Грузією найбільшої святині, хітона Господнього, завдяки якому був побудований головний храм Грузії, собор Светіцховелі.
Легенду про те, як ще в I столітті два єврейських священика привезли до Грузії хітон Ісуса, в якому він був страчений, знає будь-який грузин. Кожен також знає, що на місці поховання хітона виріс священний кедр, що став згодом мироточити і приносити людям зцілення від усіх недуг. Люди прозвали кедр Животворящим стовпом (Светіцховелі).
На початку IV століття перший цар Грузії - Міріан - вирішив побудувати на його місці церкву. Кедр спалили, але стовбур не могли зрушити з місця. Тільки Свята Ніно змогла вимолити благословення Господа. Невидима сила підняла стовбур в повітря і опустила в місці, де незабаром виросла дерев'яна церква. Стовпи для першої церкви були вирізані з того самого кедра.
В XI столітті застарілу церкву змінив величний собор Светіцховелі, який сьогодні знаходиться в історичному місті Мцхета - стародавньої столиці Грузії. І головні урочистості свята Светіцховлоба, звичайно ж, проходять тут на древній землі Іберії. У соборі Светіцховелі з раннього ранку починається урочиста служба на чолі з Патріархом всія Грузії. Величний і сліпучий антураж собору, одягнені в позолочене вбрання священнослужителі, таїнство обрядів - видовище це настільки ж прекрасне, як і священне, на нього з'їжджаються віруючі не лише з усієї Грузії, а й з усього світу.
Після святкової служби проводиться масове хрещення людей у злиття річок Арагві і Кури, що стало традиційною частиною свята Светіцховлоба. У цей день віруючі також відвідують святі місця Мцхета: древній монастир Джварі і старовинні храми.
1 червня: Нінооба
Нінооба - так по-грузинськи називається велике церковне свято, присвячене дню (1 червня) прибуття до Грузії Святої Ніно, що звернула грузин в християнську віру.
Сталося це на початку IV століття. Свята Ніно була родом з римської провінції Каппадокії. Рано прийнявши християнство, вона вирушила з батьками в Єрусалим для служіння Господу. Там вона дізналася легенду про хітоні Господньому і стала молитися про його отримання. За переказами, Богородиця, послухавши молитвам дівчинки, вказала їй шлях в Іберійського долину, щоб несла вона вчення Христа в нові язичницькі землі і дала їй хрест з виноградної лози.
Мощі Святої Ніно знаходяться в монастирі Бодбе (Кахетія). У день її пришестя сюди з'їжджаються натовпи паломників, а в Тбілісі урочисто проходить святкове богослужіння в Сіонському кафедральному соборі. Тут же зберігається найбільша святиня - хрест з виноградної лози, яким Ніно хрестила Грузію. Також щороку в цей час віруючі влаштовують паломництво слідами Святої Ніно, проходячи по маршруту Мцхета - Бодбе.
14 травня: Тамароба
Заглянемо в літопис грузинської історії, за часів, коли правила Грузією справедлива і мудра цариця Тамар. Царювання Тамар довелося на рубіж XII-XIII століть. Цей час став «золотим віком» Грузії, розквітом освіти, світу, духовності.
Цариця змогла об'єднати під своїм початком горян-іновірців, примирити церква з державою, побудувала сотні храмів і монастирів, бібліотек, протегувала поетам, ученим і простому народу. Грузинський народ, як і багато століть назад, обожнює і прославляє царицю Тамар.
Церквою вона була зведена в ранг святих. День її поминання Грузія святкує 14 травня.
Сьогодні цей день є великим національним святом. Головні урочистості проходять в Тбілісі і в Ахалцихе, де встановлено пам'ятник вінценосної особі.
23 листопада: День Святого Георгія
Святий Георгій Побідоносець, що хвацько сидячи на коні, вражає списом змія - найулюбленіший і шанований християнський святий в Грузії. За давнім переказом, шанувати пам'ять свого улюбленого брата заповіла грузинам сама Свята Ніно, що звернула Грузію в християнську віру.
Історія Святого Георгія сягає початку нашої ери, до зорі становлення християнства. Георгій служив полководцем при римському імператорі Діоклетіані і став заступником за всіх християн, які зазнали насильства і гонінням. За це сам він піддався страшним тортурам: нещасного зрадили колесуванню, коли, обертаючись, колесо приводить в рух безліч ножів і пік, впиваються в тіло жертви. Християнська церква канонізувала Георгія як великомученика і святого. А для Грузії він став покровителем і захисником і день його колесування - 23 листопада - велике церковне свято в Грузії.
В цей день у всіх храмах дзвонять дзвони. Віруючі моляться святому Георгію про благополуччя, мир і здоров'я. У Тбілісі в кафедральному соборі Святої Трійці відбувається урочиста літургія. 23 листопада в Грузії - вихідний день. Грузини відпочивають, присвячуючи дозвілля собі, своїй сім'ї, друзям і близьким. У цей день накривають прекрасний святковий стіл, рікою ллються тости, звучить традиційна грузинська багатоголосся.
8 березня: Міжнародний жіночий день
Відзначити свято 8 березня в Грузії мріє будь-яка жінка! Про те, які грузини галантні кавалери і дамські угодники добре відомо. А вже в цей день вони намагаються особливо, обдаровуючи своїх дам компліментами, квітами, подарунками та, що найголовніше, таким трепетним увагою, що впору розтанути навіть серцю Снігової королеви. До речі, про королев. Цей почесний титул в цей день належить всім жінкам, які зібралися за святковим столом. У келихах іскриться дивовижне грузинське вино, звучать прекрасні тости на славу жіночої краси, чарівності, мудрості ... Речі стають все довшими, і ось вже перетворюються в цілі пісні ... Словом, свято, яке дарують грузинські чоловіки своїм жінкам справжня казка!
Новий рік
Свята в Грузії люблять, і що не менш важливо, вміють настільки красиво, смачно і весело їх організувати, що насолоджуєшся кожною хвилиною проведеного застілля, а потім з нетерпінням чекаєш наступного.
Низку святкових дат відкриває Новий рік. Улюблений у всьому світі свято набуло в Грузії свої національні риси і чудові традиції. Ну ось, наприклад, такий головний новорічний атрибут, як ялинка.
У Грузії крім зеленої хвойної красуні в кожній родині прикрашають чічілакі - це саморобна ялинка з деревинки, крону якої замінюють стружки. Чічілакі прикрашають сушеними фруктами і за традицією спалюють після Нового року, щоб разом з її димом пішли в минуле всі негаразди. Тепер про новорічному столі. У Грузії він повинен бути не просто красиво і рясно накритий, а буквально ломитися від всіляких страв. Тут вам і сациві, і соковита буженина, і пряні маринади, і тануть у роті хачапурі, і кілька видів домашнього сиру, і солодка Чурчхелла. Є в Грузії страви, без яких не обходиться жоден новорічний стіл. Це смажене порося, символічно обіцяє благополуччя, медове гозінакі (смажені горіхи), щоб життя було солодким як мед. І взагалі, чим більше солодкого на новорічному столі - тим солодше буде рік. На чолі столу звичайно ж чудове вино, яке в цю ніч просто ллється рікою під дзвін келихів і красномовні тости. Ну і звичайно ж яке застілля без пісень і танців. Грузинське багатоголосся - самий кульмінаційний момент свята. І невідомо ще хто отримує від цього більше задоволення: слухачі або самі виконавці, самозабутньо виводять кожен свою партію вокалу. А які грузинські танці? Гарячі, немов спекотне грузинське сонце, стрімкі ніби гірські річки ...
Рівно опівночі в небі спалахують різнокольорові феєрверки і салюти. Хтось скаже, що звичай цей цілком сучасний, але у грузин він має старовинне походження. Вважалося, що кожним пострілом стріляючий потрапляє в злого духа, і в Новому році добро переможе зло.
І таких цікавих новорічних звичаїв дуже багато. Ось ще один вельми цікавий. Називається він «Меквле» і досі популярний в грузинських селах. «Меквле» - це людина, яка першою переступає поріг будинку в новому році. Він може принести, як щастя, так і нещастя. Про людей з «щасливою ногою» селяни вже знають і заздалегідь запрошують їх в будинок, а вони дарують господарям кошик з вином, солодощами і вареної свининою, побажавши при цьому щастя в новому році.
3 березня: День матері
Щасливі ж грузинські жінки! У березні їх чекають одразу два прекрасних жіночих свята: День матері та Міжнародний жіночий день. Перше свято стали відзначати в країні недавно, з 1991 року. Але за свою невелику історію він зумів міцно вписатися в календар святкових дат. У цей весняний день вулиці міст буквально потопають у квітах. Їх продають на кожному кроці, і попит все одно перевищує пропозицію, тому що немає в цей день тих, хто не привітав би улюблених, дорогих, рідних матерів, бабусь, дружин. Культ матері священний для грузина. У Тбілісі навіть споруджена величезна статуя символізує Мати, Батьківщину, Грузію ... У День матері святковий настрій приходить не тільки в кожен будинок, а й до кожного міста. У Тбілісі, наприклад, проходить безліч цікавих святкових заходів: концерти, шоу, благодійні акції, народні гуляння ...
9 травня День Перемоги
Щороку 9 травня Грузія святкує чергову дату перемоги над фашизмом. У Тбілісі торжества проходять в парку Ваке біля могили невідомого солдата. У цей день з самого ранку в парку грає духовий оркестр, по літній сцені кружляють пари, все навколо в кольорах ... Ніби нічого не змінилося з тієї пам'ятної весни 1945 года ... Тільки ветерани вже не молоді сильні чоловіки, а сивочолі люди похилого віку. З раннього ранку не вичерпується потік бажаючих покласти квіти до підніжжя меморіалів і Вічного вогню, особисто привітати ветеранів букетом квітів. Це свято присвячене їм, героям війни, для них сьогодні звучать найтепліші слова, вітання та побажання, проходять концерти, урочисті банкети.
26 травня: День незалежності
Грузія стала незалежною державою 31 березня 1991 року. Саме в цей день було оголошено про суверенітет країни в ході Всенародного референдуму. Проте річницю Незалежності Грузія відзначає 26 травня, в день коли Грузія вперше стала вільною державою. Сталося це в 1918 році. На той час Грузія вже майже сторіччя знаходилася під владою Російської імперії. Нова республіка проіснувала всього 3 роки, після чого увійшла до складу СРСР. Таким чином, 31 березня була лише підтверджена історична справедливість, і головною датою звільнення залишилося 26 травня.
Головне державне свято в Грузії відзначається з величезним розмахом. За традицією в цей день проходить урочистий військовий парад і грандіозний святковий концерт. Військовий парад проходить по головній вулиці Тбілісі - проспекті Руставелі. Струнким кроком проходять по головній артерії стародавнього міста колони військових: тисячі військовослужбовців усіх видів військ. За ними слід більше 100 одиниць військової техніки. А в небі креслять хитромудрі візерунки десятки літаків.
Не менш видовищним є інший захід, за традицією, що проходить в цей день. Це знаменитий фестиваль квітів «Вардобістве». У ці дні знаменитий Міст світу перетворюється в різнокольорову веселку з квітів.
Також урочистості проходять в столичному парку Ваке, де збираються ветерани. Тут проходить акція пам'яті тих, хто поклав життя в ім'я Незалежності країни.
У парках проходять дитячі заході і свята, а на стадіонах - спортивні матчі і змагання.
Вінцем всіх святкових заходів є грандіозний концерт в історичній частині міста - Ріці.
9 квітня: День національної єдності
Це свято можна сміливо назвати передвісником грузинської незалежності. Саме з подій 9 квітня ідея про суверенітет країни стала міцніти і знаходити нові форми політичної боротьби. Того трагічного день 9 квітня 1989 року в Грузії були введені радянські війська з метою придушити народні мітинги, що вимагають відновити незалежність Грузії. В результаті загинули 30 людей, більше 200 отримали поранення.
В цей день в країні згадують всіх, хто поліг у боротьбі за щастя і свободу рідного краю. У храмах служать цивільні панахиди. У Тбілісі до меморіалу пам'яті загиблих 9 квітня несуть квіти і запалені свічки.
15 квітня: День любові
Не дивно, що велелюбні грузини мають в своєму календарі два свята любові.
Свою власну альтернативу всесвітньо визнаному Дню святого Валентина грузини придумали кілька років тому. Молодь цю ідею підтримала, і тепер 15 квітня улюблене свято всіх юних закоханих щасливих пар. Вони в цей день дарують один одному квіти і подарунки, влаштовують сюрпризи і романтичні вечори. У Тбілісі до цього прекрасного дня приурочені концерти (тільки пісні про кохання), романтичні шоу і конкурси ...
16 липня: День духовної любові
Якщо День любові в Грузії святкують тільки закохані пари, то День духовної любові свято загальний, тому як Бог любить нас усіх! І щоб люди згадували про це хоча б раз на рік (а в ідеалі якомога частіше), був заснований це світле свято. Його відзначали в Грузії споконвіку, але в роки тотального атеїзму забули. І відродився він тільки в роки незалежності, завдяки Католикосу-Патріарху всієї Грузії Ілії II. По-грузинськи свято ще називають Гергетоба. З особливим розмахом його відзначають в містечку Гергети.
ртвелі
Будь-який мандрівник, в якій би країні вони не був, прагне побачити її зсередини: національні особливості, самобутність етносу, побут і звичаї простого народу. Тільки тоді його подорож буде закінченим, а враження повними і яскравими.
Для того, щоб зрозуміти і побачити Грузію, досить побувати тільки на одному святі - Ртвелі. Це час збору виноградного врожаю, свято, на який збирається вся родина. І неважливо, що діти вже виросли і юркнула з рідної домівки. На ртвелі приїжджають все. Такий закон сім'ї, а сім'я для грузин - це святе. Дійсно неможливо уявити собі як відбувається збір винограду маленькою купкою з трьох осіб.
Ртвелі - це шум, сміх, пісні, танці, жарти. Ось чоловіки великим натовпом повертаються з виноградників. В руках у них величезні плетені кошики повні стиглих бурштинових грон. Зараз почнеться священнодійство - виноград будуть тиснути в великих чанах. Жінки в цей час чаклують над вогнищем: на вогні стоїть чан з традиційним частуванням - татари. Це виноградний сік, уварений з борошном. З цього солодкого маси жінки роблять знамениту Чурчхела - улюблені ласощі грузинської дітвори - горіхові ядра в виноградної карамелі. Неймовірно смачно! Стіл, який грузинські господині накривають на ртвелі, не під силу накрити навіть казкової скатертини самобранку. Тут зібрані всі грузинські делікатеси разом: ароматний шашлик, соковиті хінкалі (грузинські манти), пряне сациві, ніжне лобіо і хачапурі, а вже яке достаток зелені, свіжих овочів і фруктів! Рікою ллється молоде вино. Перший тост піднімає глава сім'ї: «За рідну землю»!
До самого вечора не змовкають красиві промови і гучні пісні. І так добре на душі від того, що ще завтра, і післязавтра буде кипіти робота, а потім знову зберуться за святковим столом домочадці і численні гості, яким тут завжди раді!
Великдень, Різдво
Ці два найбільших християнських свята відзначаються в Грузії споконвіку. Їх настання завжди чекають з величезним бажанням і трепетом. Кожен віруючий пов'язує їх з новими надіями і подіями. На Великдень в Грузії, як і в Росії, печуть паски, фарбують яйця, святять їх у церкві. А ось Різдво в Грузії святкують з деякими особливостями. Напередодні вночі в усіх храмах країни починається урочисте богослужіння. У Тбілісі воно проходить в Соборі Святої Трійці на чолі з Католикосом-Патріархом. А після служби починається найцікавіше і видовищне: святкова хода «Аліло».
Віруючі і самі священики проходять вулицями з церковними піснями, несучи над собою ікони, хрести та хоругви. Таким чином, вони як би несуть благу звістку про народження Христа. До процесії приєднуються усі бажаючі, багато, як справжні волхви, несуть з собою дари, які потім лунають в дитячі будинки та притулки. А ще в Різдвяну ніч в кожному грузинському будинку запалюються свічки. Їх спеціально ставлять біля вікна, щоб світло було видно перехожим. Ця традиція дотримується в пам'ять про далеких біблійні події, коли Йосип і Марія шукали притулок для народження сина. Є у грузинського Різдва і свої кулінарні традиції. До цього свята господині печуть кверціт - смачні різдвяні коржики.