У 14 столітті цей плід вважався отруйним в сирому вигляді - його рекомендували є виключно звареним або приготованим іншим способом. Зараз багато дослідників вважають, що завдяки цій рослині ми вижили. Найчастіше воно асоціюється з яблуками, тому що урожай припадає саме на один час. Звичайно, мова йде про грушу - плід, який хоч і знаходиться в тіні яблук, але любимо і шануємо ось уже багато століть. 
Джерело: sweetoothgirl.tumblr.com/post/134627132908/
Груша прийшла в Західний світ з Китаю
, Де ще до нашої ери вирощували плоди і споживали їх в їжу. На даний момент там ростуть десятки сортів фруктових груш, які використовують як для їжі, так і для декоративних цілей.
Неповторний смак і аромат дозволяє широко використовувати груші в кулінарії, створюючи при їх допомоги чарівні і неповторні страви. Це варення, конфітюри, пироги, торти, але не тільки. З грушею можна готувати м'ясо птахів і тварин, а зимовими вечорами запікати фрукт в духовці з карамеллю, щоб отримати зігріваючий і корисний десерт.
Груші відмінно поєднуються з іншими фруктами і ягодами в салатах і смузі.
Варення з груші готується за аналогією з іншими варенням і джемами. Рецепт залежить від ваших особистих переваг. Якщо хочеться чогось послаще, то слід додати цукру стільки ж, скільки і фруктів. Якщо ви віддаєте перевагу повидло і вірите, що натуральні природні цукру врятують світ, можна обійтися практично без нього. У грушах міститься багато води і трохи менше цукру, ніж в яблуках, рекомендуємо враховувати цей факт! 
Джерело: sweetoothgirl.tumblr.com/post/131589005080/
Часточки груш відмінно виглядають в желе і на десертах. Володіючи солодким смаком і ароматом, груші відмінно підійдуть для випічки як в свіжому вигляді з додаванням цукру, так і у вигляді повидла, наприклад. Щоб зробити красиву і повітряну шарлотку, груші потрібно покласти як в саме тісто, так і зверху для прикраси, щоб додати страві натуральний і свіжий вигляд.
Сезон груш починається в серпні і закінчується восени У цей час вони найсмачніші та корисні.
Як і більша частина фруктів, груші відмінно підходять для невеликих перекусів, їх зручно брати з собою в якості ланчу в школу, в офіс, на роботу, в дорогу, а ще на пляж, якщо ви відправляєтеся туди на цілий день. Плоди груші живлять і освіжають, заповнюючи необхідний водний баланс в організмі. 
Джерело: sweetoothgirl.tumblr.com/post/137653381831/
Фрукти стануть відмінним доповненням до сніданку, а разом з кашею подарують енергію і сили на весь день. Груші, до речі, можуть допомогти швидше одужати при простудних захворюваннях. Вони є хорошим антисептичним засобом, заспокоюють першащее горло і насичують ослаблений організм необхідною для здоров'я вітаміном С.
Якщо ви ще сумніваєтеся, що груша - гідний кандидат в улюблені страви, ми закликаємо відкинути всі коливання і поглянути на цю рослину по-новому. Знайдіть свій варіант, який зробить ваші харчові звички приємніше і різноманітніше.
