Що таке хороший мисливський ніж? Одні вважають, що це предмет гардероба, аксесуар, який можна ефектно дістати на полюванні з піхов, вразити друзів і нарізати хліба і ковбаси. Інші кажуть, що ніж максимально утилітарний предмет з смужки стали, бажано хорошою, і двох дерев'яних накладок. І головна вимога до нього - щоб «міг ошкурить чотирьох лосів, які не правлячи кромку». 
фото автора
Полярні погляди на ніж, звичайно, мають право на існування.
Як то кажуть, кожному своє.
Головне, щоб річ подобалася і лягла по руці.
Але більшість мисливців розуміють, що ніж повинен об'єднувати в собі високу функціональність і хороші технічні характеристики, при цьому він повинен бути красивий і по можливості універсальний.
Цікаво, що знайти однакові характеристики правильного мисливського ножа не можуть не тільки мисливці, а й майстри, їх виготовляють.
Існують, напевно, тисячі варіантів ножів, що розрізняються за формою клинка і рукоятки, марками сталі і способам її гарту.
Кожен майстер або фірма намагаються створити щось нове, залучити клієнта якістю або фантастичними характеристиками своїх виробів, але, зауважу, не дуже охоче йдуть на контакт і розповідають про те, як вони роблять або придумують свої ножі.
Фото автора.
Поспілкувавшись з одним з таких майстрів, я вирішив розповісти про нього читачам. Майстерня В'ячеслава Логінова, з одного боку, молода, якщо говорити про виробництво, з іншого - вже накопичила великий досвід у виробництві ножів і навіть має замовлення за кордоном.
Мені здається, це важливим, так як визнання наших ножових справ майстрів стало фактом, їх продукція користується стійким попитом, а якість не викликає нарікань. Чим більше буде таких виробництв, тим краще.
Читайте матеріал " Жіночий погляд на ніж "
З дитинства В'ячеслав любив возитися з залозками і працювати руками. Ще хлопчиком він мріяв мати свою компанію і назвати її «Слон».
«У всіх в дитинстві, - повідав він, - були прізвиська. Мене звали Слон. Так що ми так її і назвали її. А трохи пізніше придумали, як розшифрувати перше слово, яке перетворилося в абревіатуру: найкращий мисливський ніж ».
Загартування клинка - одна з найважливіших операцій при виробництві ножа. Фото автора.
Компанія з'явилася не відразу. У 2001 році В'ячеслав, зацікавившись виготовленням ножів, влаштувався на роботу в «Ножі складні» в якості учня слюсаря. Вже через рік, у 2002-му, освоївши спеціальність, він перейшов на цю посаду слюсаря-збирача. Робота подобалася. Це велика удача, коли займаєшся улюбленою справою і тобі подобається результат.
Знадобився ще рік, щоб досягти високих результатів у професії, і тут з'ясувалося, що на існуючому підприємстві рости більше нікуди, і працювати стало нецікаво. Велика компанія направлена на отримання прибутку, і місця для досліджень, дослідів і експериментів немає.
Читайте матеріал " Робимо якісний ніж з пили за два з половиною години "
У 2003 році В'ячеслав перейшов до фірми «Престиж» провідним слюсарем-складальником. Пропрацювавши там два роки, в 2005 році він отримав пропозицію від Ігоря Юрійовича Пампухи про співпрацю. Так почалося дванадцятирічну плідну співпрацю Пампухи і Логінова. Плодом стала заснована в 2010 році ножова майстерня.
Фото автора.
Своя майстерня була створена в червні 2017 року через бажання вдосконалювати, розробляти і експериментувати з новими моделями ножів. Кілька людей з колишньої компанії відділилися і створили свої майстерні.
В нашу пішли майстри, охочі подальшого професійного зростання. Досвід роботи з І.Ю. Пампуха був дбайливо збережений, переосмислений і перенесений в нову компанію. Її мета - виготовлення невеликих партій ножів високої якості.
Сьогодні на ринку не вистачає хороших мисливських ножів в середній ціновій категорії, таких, які не соромно показати колегам по полюванню і якими зручно користуватися в побуті і в поле.
Отвір для хвостовика висвердлюється, а потім розточується вручну. Фото автора.
Цікава історія становлення компанії. Російський ринок до 2017 року «схлопнув», продажі впали до мізерного рівня, товарні запаси зберігалися, але за все потрібно платити, в тому числі і за нове обладнання, а грошей не було.
Сталося так, що попит з'явився звідки не чекали - з Німеччини. І компанія змогла вийти на європейський ринок. Відразу після відділення від вдалося укласти договір з німецькою компанією R. Hoffman & A. Eirich GbR про співпрацю. Ця компанія стала нашим представником в Євросоюзі.
Читайте матеріал " Як вибрати ніж який ріже "
Вони ж, зробивши кілька великих замовлень, фінансово допомогли і в організації майстерні. Як тільки «Слон» став підніматися на ноги, в тому ж 2017 році компанії допомогли гіпермаркет ножів Rezat і «Красноярська рушнична компанія».
Це була дуже значуща допомогу, яка дозволила дообладнати виробництво і подумати про його розширенні.
Клеймо зі слоном ставиться на клинки з 2017 року. Фото автора.
У 2017 році В'ячеслав приступив до розробки та виготовлення власної лінійки ножів. Весь накопичений досвід, минулі напрацювання та ідеї втілилися у виробах цієї колекції. Вони добре себе зарекомендували в Сибірському регіоні, успішно продаються в Європі. На виставці «Клинок. Традиції і сучасність »в червні 2017 року ніж від В. Логінова взяв Гран-прі.
За словами В'ячеслава, сьогодні багато часу забирає просування товару на російський ринок. Європейський досвід підказує, що краще за все знайти партнера, який зайнявся б продажами дрібносерійної продукції, і тоді все працівники майстерні змогли б зосередитися на тому, що їм найбільше подобається, - на проектуванні і створенні мисливських ножів.
Фото автора.
Як говорилося раніше, майстерня не тільки випускає серійні вироби, а й робить високохудожні ножі на замовлення. Ножі майстерні проходять весь цикл від залізної заготовки та дерев'яного бруска до закінченого вироби. Основну ставку компанія зробила на якість.
Сьогодні на ринку чимало гарних ножів, але як тільки їх намагаєшся випробувати в справі, з'ясовується, що швидко сходить заточка і клинок постійно треба правити.
Щоб зробити міцний, гнучкий і в той же час тримає загартування ніж, використовується зонна закалка клинка. На вигляд все просто: клинок кілька разів нагрівається і опускається в масло. Але весь секрет у температурі нагрівання і тому, як охолоджувати майбутній ніж.
Читайте матеріал " Таємниця якутського ножа "
Майстер термічної обробки повинен мати глибокі знання і величезний досвід, щоб за кольором нагріву визначити, що актуальна температура досягнута. Це знання досягається тільки досвідченим шляхом, ні фото, ні відео не передають колір і нюанси відтінків. Новачок зіпсує безліч заготовок, поки зі шматка стали не отримає щось путнє.
Фото автора.
Весь асортимент розділяється тематично. Сама його велика частина - це мисливські ножі. Крім них, є ножі кухонні, господарські та обробні. Особливе місце в колекції посідають репліки бойових ножів.
Звичайно, вони не відповідають повністю оригіналам, хоча б тому що товщина клинка не може бути більше 2,6 мм, інакше ніж буде визнаний холодною зброєю, але це компенсується якістю самого клинка, а форма, розміри і ідеологія ножів повністю збережені.
Відмінною особливістю клинків компанії є мереживною Дамаск. У майстерні розробили технологію, яку назвали «вуглецевий ламінат». Малюнок на клинку на ньому досягається за рахунок кування металу: в середину клинка вклали вуглецевий метал 9ХФ.
Читайте матеріал " Булат і дамасск: як вибрати справжній ніж "
Ця сталь відмінно гартується, погано стирається, відмінно тримає заточку. Смужки цієї стали обкладають дамаської сталлю з додаванням нікелю - для краси.
Від правильної підгонки рукоятки ножа залежить його міцність і довговічність. Фото автора.
Заготівля проковувати кілька разів, в результаті виходить виключно цікавий і красивий малюнок. При цьому клинок стає пружним, міцним і добре працює.
Крім традиційних сталей, використовуються і новітні розробки.
Наприклад, порошкова сталь Elmax® - надчиста, хромо-молібден-ванадієва нержавіюча інструментальна сталь виробництва компанії Böhler-Uddeholm AG. Вона відрізняється високу корозійну стійкість, тривалістю збереження гостроти ріжучої кромки, простотою заточування і значною міцністю.
Клинки з цієї стали добре підходять для універсальних ножів. Використовується ця сталь для виробництва ножів середнього і вище класів.
Фото автора.
Важливу частину мисливського ножа складають піхви. Багато хто недооцінює важливість цього предмета, поки не зіткнуться з проблемними піхвами. А сюрпризів можна чекати звідусіль.
Наприклад, прорізані піхви, які перетворюють ніж в чемодан без ручки: і нести не можна, і кинути шкода. Інша проблема - обрив Тренчики і банальна втрата інструменту. Все потребує окремої уваги до деталей і матеріалів.
Читайте матеріал " Яким повинен бути ніж авантюриста "
Головне, щоб чохол був непомітний, зручний і дозволяв не тільки комфортно розмістити ніж, але і дістати його однією рукою.
Якщо ножа потрібен тренчик, для нього просверливается отвір. Фото автора.
Виробництво піхов з дерева і металу схоже на виробництво рукояток. Беруться заздалегідь відлиті мельхіорові частини для піхов, дві пластини дерева. На верстаті з ЧПУ робиться форма піхов, обточується під мельхіорові вставки, після чого піхви підганяються під клинок, склеюються і шкури ...
Важкий і тернистий шлях збройових майстрів в Росії, яким доводиться маневрувати на межі заплутаного і складного законодавства. Але добре, коли виробництво перетворюється в творчість.
Радує, що знаходяться люди, готові пройти цей шлях. Їх порівняно небагато, але, на щастя, вони є.
Семен Морозов 17 вересня 2018 о 11:46
Що таке хороший мисливський ніж?
