Селянин торжествує?

1. ідеальна модель
2. Скільки потрібно вкласти в селянське господарство?
3. Ідеал проти реальності

Антон Зяблов - керівник сільськогосподарських проектів IPT Group

З того моменту, як в 2014-2015 році змінився курс рубля по відношенню до долара і євро, ми часто чуємо заклики аналітиків інвестувати в сільське господарство. Галузь називають перспективною і прибутковою. Однак наскільки справедливо таке твердження? Як будується економіка селянського господарства і який дохід воно може приносити - в ідеалі і в дійсності?

Для прикладу розглянемо фінансову модель реального селянського господарства в сфері рослинництва. Загальна площа орних земель у володінні - 5000 га. Це господарство середнього розміру, за мірками будь-якого регіону воно буде входити в другу п'ятірку господарств муніципального району і в першу сотню господарств того чи іншого суб'єкта РФ. Воно укомплектовано всією необхідною технікою, виробничим майданчиком, робочим персоналом і сировинною базою (паливно-мастильні матеріали, насіння і т.д.).

ідеальна модель

Щоб підтримувати в постійному хорошому сівозміні землю такої площі, необхідно залишати приблизно 800 га так званих парів - землі, яка обробляється, але не засівається. Це робиться для того, щоб грунт, яка віддала врожаю свої поживні властивості, могла відновитися від виснаження. У нашому випадку повний цикл парування земля пройде за шість сезонів (5000/800 = 6,25 років). Таким чином, площа землі, яка з 5000 га може засіватися, складе 4200 га. А тепер візьмемо наступну структуру посівів (вибираємо оптимальне для посіву на 4200 га кількість культур, вказуємо середньо багаторічну врожайність і гектар для кожної культури відповідно):

A) Ячмінь - 30 центнерів з гектара, посівна площа 1000 га;
B) Овес - 35 центнерів з гектара, посівна площа 1200 га;
B) Пшениця озима - 40 центнерів з гектара, посівна площа 1200 га;
D) Соняшник - 18 центнерів з гектара, посівна площа займає залишилися 800 га.

Щоб порахувати валовий збір врожаю в такому господарстві, необхідно перемножити всі показники. Вийде наступне: ячмінь - 3000 тонн, овес - 4200 тонн, пшениця озима - 4800 тонн, насіння (соняшник) - 1440 тонн. Тепер визначимо так званий «заліковий вагу» - кількість зерна після того, як з нього видаляються зіпсовані зерна, сміття і волога. Зазвичай він становить від 7% до 15% партії. При середньому значенні 10% показники залікового ваги будуть наступними: ячмінь - 2700 тонн, овес - 3780 тонн, пшениця озима - 4320 тонн, насіння - тисяча двісті дев'яносто шість тонн.

А тепер найцікавіше: продаємо це зерно і переводимо в гроші (ціни за станом на 29 жовтня 2018 роки):

Ячмінь (2700 * 9000 руб. = 24 300 000 руб.);
Овес (3780 * 5000 руб. = 18 900 000 руб.);
Пшениця озима (4320 * 9000 = 38 880 000 руб.);
Насіння (1296 * 15000 = 19 440 000 руб.).

Підсумкова виручка господарства складе 101 440 000 руб.

Скільки потрібно вкласти в селянське господарство?

Тепер поговоримо про вкладення. Щоб обробити 5000 га землі і посіяти 4200 га, господарство має затратити колосальні ресурси - вкладення як в основні засоби, так і в оборотні. Розглянемо структуру основних кап. вкладень і витратної частини. Техніка в такому господарстві буде російського виробництва - благо, в Росії навчилися робити і комбайни, і трактори, а з урахуванням активної локалізації європейських компаній в країні практично зникла потреба закуповувати іноземні машини і обладнання. Основні кап. вкладення:

• Великі трактори 5-го класу російського виробництва в кількості не менше 6 шт. (При ціні 6 500 000 руб. * 6 = 39 000 000 руб.);
• Зернозбиральні комбайни 5-го класу в кількості не менше 6 шт. (При ціні 7 300 000 руб. * 6 = 43 800 000 руб.);
• Причіпні агрегати для тракторів (плуга, культиватори, борони, сівалки тощо) - 30% від ціни тракторів, тобто приблизно 12 000 000 руб .;
• Обслуговуючі агрегати, машини і обладнання (бензовози, автобуси для перевезення людей, машини технічного догляду техніки і т.д.) - 15 000 000 руб .;
• Організація приймального пункту зерна, так званий мехток (місце, на якому підробляє зерно на спеціальних очисних машинах) - в середньому 15 000 000 руб .;
• На прикладі нашого господарства загальний урожай вийшов трохи більше 12 000 тонн. Щоб побудувати сховище на такий обсяг, необхідно інвестувати приблизно 50 000 000 руб .;
• Оренда землі с / г призначення, в середньому 1500 руб. за 1 га (5000 * 1500 руб. = 7 500 000 руб.).

Разом 182 300 000 руб.

Витратна частина (витрати на один посівної рік):

• Витрати на транспортування зерна (вивезення з полів) - 3% від валового збору, або приблизно 2 500 000 руб .;
• Витрати на дизельне паливо. Для обробки 5000 га буде потрібно 350 000 літрів дизельного палива, що на сьогодні в грошовому еквіваленті дорівнює 16 000 000 руб .;
• Насіння посіву вищевказаної структури (ячмінь, овес, озима пшениця і соняшник) - 9 100 000 руб .;
• Витрати на запасні частини і ремонт - 6 000 000 руб .;
• Заробітна плата (без урахування позабюджетних фондів) - 30 чол., В середньому по 20 000 руб. в міс. на людину. Разом місячний ФОП складе 600 000 руб., А в рік 7 200 000 руб .;
• Добрива і гербіциди - 580 руб. / Га, що становитиме 4200 га * 580 руб. = 2 436 000 руб.

Разом 43 236 000 руб.

Ідеал проти реальності

Отже, ми отримали повну структуру доходів і витрат селянського господарства, включаючи кап. вкладення. При виручці в 101 млн господарство матиме щорічних постійних витрат трохи більше 40 млн. Здавалося б, непогано: майже 50% рентабельності. Але є нюанс: не можна забувати про кап. вкладення. Необхідні 182 млн руб. кожне господарство «видобуває» по-своєму: лізинг, кредит, власні кошти. При цьому кожні 5-7 років техніка зношується, її потрібно оновлювати; питання кап. вкладень виникає знову і знову.

Описана вище економічна модель - ідеальна. Так виглядає успішне господарство, в якому все працює без збоїв. Це господарство, де співробітники виходять на роботу кожен день і працюють до пізньої ночі, техніка майже не ламається, всі знають правила бережливого виробництва. Це господарство, де жодного гектара посіву не знищено градом або вітром, урожай зібрано своєчасно і не потрапив під дощі.

Однак в реальності все буде по-іншому. Успіх цього бізнесу у великій мірі залежить від погоди, а вона щороку підносить свої «сюрпризи». Фінансові вкладення доводиться «підстроювати» під постійно мінливі погодні умови. Якщо збирання врожаю заважає дощ, то замість необхідних для цього двох-трьох комбайнів доводиться виставляти чотири. А якщо дощ не припиняється, то урожай стрімко втрачає в якості: після трьох дощів зерно вже ніколи не буде продовольчим - тільки фуражним, що сильно вдарить по вартості.

Згадаю і про найбільший «біче» сільського господарства - кадрах. Розібратися в сільгосптехніки можуть тільки професійні механізатори, які пройшли навчання і отримали відповідний досвід. Але знайти їх дуже складно: в країні більше немає сільськогосподарських технікумів, майбутнім фахівцям просто ніде навчатися. Наслідки цього позначаються і на бізнесі: селянське господарство може дозволити собі взяти пільговий кредит під 5% річних на придбання більшої кількості комбайнів і тракторів, але робити це безглуздо, тому що на них просто не буде кому працювати. Брак фахівців призводить до простою техніки, а це суттєві втрати для бізнесу, наприклад: простий одного комбайна в день обходиться в 1 200 000 - 1 500 000 руб. (Саме на таку суму він може прибрати зерна).

Проблем подібного роду в сільському господарстві безліч, і до тих пір, поки вони не зважаться, назвати галузь однозначно прибутковою буде не можна.