Відмінним помічником у походах і на полюванні став фінський ніж Кизлярського виробництва. Кілька слів про це незамінний предмет. Купівля, заточка, догляд.
Власне, володіти хорошим і практичним ножем, думаю, природне бажання кожного чоловіка. В цьому я не є винятком. Коли потреба покупки перевищила силу моєї волі, попрямував до представництва фірми «Кизляр» доглядати собі покупку.
Офіційний сайт представництва: http://kizlyar.kiev.ua/
Чому саме цей виробник, а не іспанці, французи або японці? Так просто я працюю на сусідній з ними вулиці - було найближче йти. Це потім я вже зрозумів, що у них відсотків на 20-30 дешевше, ніж в інших мисливських магазинах.
Власне покупку робити я поїхав в суботу в складі всієї родини. Дивно, але машину ми купували в набагато меншому складі ...
Фірма розташована за адресою м.Київ, вул. Паньківська, 6. Це не далеко від ж / д вокзалу, район вул. Саксаганського - вул. Л.Толстого. Вивісок немає, тому необхідно просто увійти в підворіття і відразу праворуч в напівпідвальному приміщенні знайдете їх офіс.
Незвично те, що в приміщення входять по одному. За кожним відвідувачем двері закривають на замок. Може це спеціально заради безпеки, а може просто збіг. За весь час мені довелося спілкуватися з двома фахівцями, які, як мені здалося, не просто «менеджери з продажу», а справжні ентузіасти ножової справи.
Експозиція ножів розташована на трьох стінах, оформлення на високому рівні. Всі вироби виглядають дійсно переконливо. Немає відчуття підробки або компромісу.
Для себе я вибрав класичний ніж «Фінський». Перш за все я чітко уявляв, навіщо він мені потрібен: порізати ковбаску, обробити хутровий трофей (саме в такій послідовності, тому що після оброблення лисиці ніж доведеться дезінфікувати), палиці нарізати або ще для всяких дрібниць. Ну і звичайно, орієнтувався на ціну - щось дорожче 500 грн мені було не по кишені. Варіанти кілограмових «мисливських ножів» неймовірної товщини я не розглядав: по-перше, поки я не планую обробляти туші копитних; по-друге, гіпотетичний випадок рукопашної сутички зі стадом диких свиней я теж не припускаю.
Однозначно хотілося піхви на гнучкому підвісі (я хлопчик не дрібний, при присіданні піхви на жорсткому підвісі тиснули б в зад), обов'язково без застібки (на морозі та в рукавичках застібка - верх мріяння).
Перещупали ножів штук 20. Покладався тільки на інтуїцію. Брав в руки, стискав рукоятку і намагався зрозуміти: «мій - не мій».
Ось цей виявився мій:
Ніж Кизляр Фінський з рідними піхвами.
... для порівняння поклав гільзу 20 калібру 70 мм.
Його клинок:
клинок ножа
... і гнучкий підвіс піхов:
Гнучкий підвіс піхов
Фактично ніж у піхвах має два стани: трохи вставлений і завжди на підхваті; втоплений з натягом глибоко - «транспортне положення».
Вартість виробу - 319 грн. У магазинах бачив його ж за ціною близько 400 грн.
Заточення ножа виявилася, відверто кажучи, так собі. Чи не обух, звичайно, але за 319 гривень хотілося чогось трохи краще. Я вирішив самостійно підточити його. Краще б я цього не робив. Крім подряпин на лезі, інших суттєвих результатів отримати не вдалося.
Спершу за класикою намагався точити за допомогою набору абразивних брусків, застосовуючи їх по черзі:
Набір точильних брусків. Здається, випускався ще в 80-і роки.
Три вечори. Три довгих вечора я дивився по телевізору новини і ТопГір, возюкая по клинку ... іноді просто здавалося, що ніж практично ковзає по склу. Але я не здавався. Я обійшов Епіцентр і господарчі товари в супермаркетах - роликові точила за 40-70 гривень вважав надмірністю. Тільки в магазинчику на ринку побачив за смішні гроші річ, яку хотів знайти:
Точилка
Її потрібно взяти рукою всередині скоби і «вжікать» різцями по лезу, знімаючи тонку стружку.
Вид робочого органу точила. Для ножів два різця, для ножиць - один.
На ділі ж виявилося, що і цим інструментом нагострити Кизлярський ніж нормально неможливо. Точилка то ковзала, то при більшому натисканні викусивать дрібні частинки.
Все закінчилося тим, що я пішов знову на Паньківську, 6, де і упросив людини нагострити ніж як годиться. Співробітник спорудив на столі якийсь пристрій з двома стирчать абразивними керамічними антенкой, про які він ріжучими рухами за 5-7 хвилин привів в відмінний стан моє лезо.
Більше я не намагався переточувати ніж з легованої сталі, зате за допомогою нової точила довів ножі на кухні майже до стану бритви.
Мало не забув. Про законність носіння цього ножа. Мені видали копію такої ось папери:
Висновок про те, що фінський ніж не відноситься до холодної зброї.
Висновок. Крупно з печатками.
Коротше, додаткових документів не потрібно. Але порекомендували в рюкзаку носити цей папір на всякий випадок. Якщо зустрінеться принциповий охоронець правопорядку. Номерні ножі, які класифікуються як холодна зброя, коштують від 900 грн і їх номер потрібно вписувати в дозвіл на дробовик.
Звичайно, покупка ножа для тата не могла пройти непоміченою для молодшого сина. І він за компанію став володарем прекрасного сувенірного ножика зі своїм знаком зодіаку:
Ножик мого молодшого сина. Виробництво Кизляр. Дерев'яна ручка, шкіряні піхви.
Просочення рукоятки. Оскільки тренування - штука корисна, я почав потихеньку звикати до ножа шляхом банальної чистки картоплі вдома на кухні. При митті виявилося, що дерево взагалі-то мокне. Можливо, його і просочували на заводі, але явного водоотталкивания я не помітив. Шкода, якщо така краса після вологи і снігу зіпсується.
Вихід простий і доступний - просочити дерев'яну деталь лляною олією. У моєму випадку це було масло для живопису, яке продається в будь-якому магазині для художників. А вже на Андріївському узвозі цього добра вистачає. Ну і в збройових магазинах зустрічається. Зокрема, я бачив на Хрещатику в УТМР-овськом.
Я просочував шляхом багаторазового мастила ручки маслом за допомогою шматочка вати. Правда, в художньому олії зазвичай є ще і сикатив для прискорення висихання фарби, тому таку операцію краще робити на балконі. Я змащував ручку, потирав, давав вбратися кілька годин, потім знову змащував, і так кілька разів.
Залишив ніж сушитися. А вранці сховав ніж у піхви і поклав на його законне місце в шафку. Увечері вийняв і засмутився - шкіра ввібрала масло з рукоятки, від чого вона покрилася світлими плямами в місцях зіткнення.
Довелося повторювати просочення заново і сушити добу на повітрі плюс ще два дні в підвішеному «за хвіст» стані в приміщенні.
Тепер вода на рукоятці виглядає так:
Вода на рукоятці, просоченої лляною олією.
PS Це не реклама. Чесне слово. Вони навіть не здогадуються про існування цього сайту.
* * *
Дивіться також наші матеріали:
