- Прості коктейлі з віскі
- Віскі-кола
- З вишнею
- З яблуком
- З кавою
- Коктейлі на основі віскі
- Віскі-сауер
- свіжість м'яти
- вершковий
- По російськи
Віскі відрізняється міцним смаком і особливим ароматом, проте коктейлі на основі віскі дозволять поглянути на цей напій по-новому. Завдяки оригінальним смаковим і ароматним ноток, отриманим шляхом різних варіацій, можна отримати вишуканий неповторний напій. Існує величезна кількість різноманітних рецептів коктейлів з віскі, які відрізняються за складом, фортеці, і, звичайно, смакових відчуттів.
Прості коктейлі з віскі
Для приготування деяких видів коктейлів потрібна велика кількість різних інгредієнтів і спеціальне обладнання. Однак деякі напої, приготувати які дуже просто в домашніх умовах, можуть виявитися вельми цікавими і мають оригінальними смаковими якостями. Одним з таких рецептів можна назвати коктейль «віскі кола».
Віскі-кола
Багато любителів цього цікавого поєднання цікавляться, як називається коктейль віскі з колою. Але його назву саме так і звучить і дійсно лише складається з основних компонентів. Поширена два варіанти приготування такого напою, по суті, тут розрізняються тільки пропорції коктейлю віскі з колою - перший варіант для тих, хто віддає перевагу більш міцні напої, другий - містить меншу кількість алкогольної складової. Сам процес приготування в обох випадках ідентичний.
Інгредієнти:
- віскі - 50 мл;
- кола - 50 мл;
- лід.
Для другого варіанту все компоненти аналогічні, з тією лише різницею, що кількість коли збільшується до 150 мл.
Процес приготування:
Стакан необхідно заповнити льодом, після чого влити необхідну кількість алкоголю і коли, акуратно розмішати.
З вишнею
Цей рецепт також простий у виконанні. Він ідеально підійде для тих, хто спантеличений питанням, з чим змішати віскі, щоб пом'якшити його фортеця. Також таким напоєм можна пригостити даму під час романтичного побачення.
Інгредієнти:
- віскі - 50 мл;
- сік з вишні - 150 мл;
- лайм або лимон - ¼ частина.
Процес приготування:
Технологія приготування досить проста - необхідно покласти лід в келих, після чого налити спиртне і вишневий сік. Для надання особливого смаку вичавлюється сік ¼ частини лимона, а для красивої подачі можна скріпити шпажкою часточку лимона і вишеньку, прикрасивши тим самим вже готовий напій в келиху.
З яблуком
Таким коктейлем можна приємно здивувати гостей. Завдяки вишуканою подачі і легкому смаку він запам'ятається надовго, а фортеця алкоголю істотно знижується за рахунок додавання яблучного соку.
Інгредієнти:
- віскі - 50 мл;
- сік з яблук - 150 мл;
- кориця - 1 паличка;
- яблуко - кілька скибочок.
Процес приготування:
Покласти лід в стакан, змішати яблучний сік зі спиртним, вливши їх в стакан з льодом. Додати вишуканості при подачі можна за допомогою палички кориці і декількох яблучних скибочок.
З кавою
З чим можна пити віскі, крім коли? Звичайно, з кавою. Спосіб вживання разом цих двох напоїв був винайдений в Ірландії. Існує думка, що додавати кави в склянку з цим алкоголем корисно для тих, хто переніс інсульт. У той же час алкоголь з додаванням кави підбадьорить і зарядить енергією.
Інгредієнти:
- віскі - 50 мл;
- негазована вода - 100 мл;
- кави (мелений) - 30 г;
- вершки - 50 мл;
- цукровий сироп - 10 мл.
Процес приготування ірландського кави:
Насамперед необхідно приготувати каву, зваривши його традиційним способом. Після чого в склянці змішуються кави (в гарячому вигляді) з алкоголем і цукровим сиропом. Вміст склянки потрібно перемішати, а зверху викласти збиті вершки.
Коктейлі на основі віскі
Для приготування деяких коктейлів з віскі навіть в домашніх умовах доцільно придбати шейкер. Без цієї власності не обходиться робота жодного бармена, тому для тих, кому цікаво порадувати себе, членів сім'ї та гостей оригінальними напоями обов'язково необхідно мати на кухні це пристосування.
Віскі-сауер
Цей коктейль можна по праву віднести до категорії десертних напоїв з вмістом алкоголю. Якщо віскі в «чистому вигляді» вважається традиційним чоловічим алкоголем, то цей варіант можна з упевненістю назвати жіночим.
Інгредієнти:
- віскі - 50 мл;
- сік лимона - 25 мл;
- цукровий сироп - 25 мл;
- кілька кубиків льоду.
Процес приготування:
Всі компоненти ретельно змішуються за допомогою шейкера, після чого напій проціджують в стакан для коктейлю.
свіжість м'яти
Приготувати цей коктейль досить просто, для нього потрібно зовсім небагато компонентів. У цього напою є тривалий післясмак.
Інгредієнти:
Процес приготування:
У склянку для коктейлю необхідно покласти лід, туди ж додаються інші інгредієнти. Для рецепта найкраще використовувати мінеральну воду без газу. Всі компоненти добре перемішуються. Якщо є бажання знизити фортеця алкоголю, можна додати більшу кількість мінеральної води.
вершковий
Цей напій відрізняється солодким смаком і легкою повітряної консистенцією, про наявність алкоголю в складі нагадує ненав'язливий присмак.
Інгредієнти:
- віскі - 50 мл;
- морозиво - 150 мл;
- вершки - 20 мл;
- цукровий сироп - 10 мл;
- шоколад для прикраси;
- лід.
Процес приготування:
Келих заповнюється льодом. Всі інші компоненти, крім шоколаду, збиваються з допомогою блендера і переливаються в келих. Перед подачею можна посипати вміст келиха тертим шоколадом, а пити його краще за все через трубочку.
По російськи
Цей рецепт містить в своєму складі горілку, саме тому його називають російським. Такий напій відрізняється помірною фортецею і оригінальними смаковими відтінками.
Інгредієнти:
Процес приготування:
У шейкер поміщаються всі інгредієнти (крім льоду), їх ретельно перемішують. Напій переливається в невисокий круглий стакан з льодом.
Коктейлі з віскі вельми популярні в різних питних закладах. Однак приготувати їх самостійно в домашніх умовах зовсім нескладно. Підібравши відповідний рецепт і вишукано прикрасивши келих під час подачі, можна приємно провести вечір в романтичній обстановці в колі сім'ї або здивувати гостей на будь-якій вечірці.
