Чай каркаде підвищує або знижує тиск? Таким питанням задаються люди, які страждають від гіпертонії. Для них важливо знати як той чи інший продукт впливає на здоров'я.
Про чай каркаде
Тим, хто любить пити чай каркаде, відомо, що це гібіскус. Іноді до складу додають пелюстки суданської троянди. Озвучений напій нерідко називають чаєм фараонів, адже його вже протягом тисяч років люблять в арабських країнах. Каркаде прекрасно втамовує спрагу в літню спеку, а прохолодним ввечері може діяти согревающе. 
Напій приваблює своїм красивим кольором і вишуканим смаком з приємними нотками кислинки і солодощі одночасно. Найголовнішим плюсом каркаде є його склад, до якого входить багато вітамінів і амінокислот.
На Сході давно відомо, що для позбавлення від нудьги і втоми потрібно заварювати пелюстки гібіскуса. Напій красивого червоного кольору можна покуштувати в кожному ресторані та кафе.
У Росії каркаде став популярний в 90-х роках. Туристи, яким вдалося вибратися на відпочинок в Єгипет або Туніс, були зачаровані смаком і ароматом червоного чаю, намагалися по можливості привезти продукт на батьківщину.
Свою популярність в Росії червоний чай отримав завдяки ефекту, який він надає на організм. Чим корисний напій:
- Він прекрасно тонізує і має протимікробну дію.
- Зміцнює стінки судин.
- Знижує рівень холестерину в крові.
- Є профілактикою застуди.
- Підходить для зниження тиску.
Жінки, які прагнуть знизити вагу, нерідко п'ють даний чай, так як його приємний смак не вимагає додавання цукру. Багато пані відзначають, що каркаде дає заряд бадьорості навіть при зниженому харчуванні, насичує організм енергією, силою.
Лікарі довго не могли прийти до єдиної думки і визначитися як впливає червоний напій на організм. Тому тим, хто вирішить пити чай каркаде при тиску, слід запитати думку лікаря.
наукова думка
Вище було озвучено як впливає чай каркаде на тиск - він його знижує. А що думають з цього приводу лікарі, чи є наукове обгрунтування озвученої фактом.
Суперечок про вплив напою на артеріальний тиск багато. У деяких джерелах можна знайти згадку про те, що вживання гарячого чаю підвищує показники тиску, а холодний каркаде знижує тиск, знімає стрес. 
Версію, наведену вище, багато фахівців називають помилковою, так як вона суперечить фізіології. Справа в тому, що вода і їжа, потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, досягають температури тіла на етапі потрапляння в шлунок. Тому їжа і напої, якщо вони дуже гарячі - остуджуються, а холодна їжа, вода - нагріваються.
Щоб перевірити вплив каркаде на тиск, американські вчені провели ряд експериментів, в яких взяли участь люди різного віку. Чоловіки, які беруть участь в дослідах, страждали від гіпертонії.
Експерименти тривали 6 тижнів. На цей час добровольці були поділені на 2 групи: випробувану і контрольну. Учасникам випробуваної групи пропонувалося щодня випивати по 3 чашки червоного чаю в день.
Другій групі добровольців видавали 3 рази на добу таблетки, які ніяк не впливали на зниження тиску і були «пустушками». Такий хід мав забезпечити ефект плацебо.
Результати експериментів були цікавими. У чоловіків з випробуваної групи вдалося знизити тиск на 7 пунктів від вихідних показників.
В іншій групі також було помічено зниження тиску, але тільки на 1 пункт, показник так і залишився високий.
Експеримент наочно показує, що червоний напій не підвищує тиск, а допомагає його трохи знизити.
Корисна інформація
Якщо вірити фахівцям, каркаде допомагає підвищити еластичність судин, зменшує рівень холестерину, чистить судини від бляшок, тим самим знижуючи ризик виникнення тромбів. Лікарі рекомендують вживати хоча б по 1 чашці трав'яного чаю в день, це дозволить мінімізувати ризик виникнення інфаркту та інсульту. Дана інформація буде корисна для людей, які страждають від серцево-судинних недуг, високого тиску, а також тих, хто контролює своє харчування, береже здоров'я. 
Червоний чай може скласти конкуренцію традиційним лікарським засобам, призначеним для профілактики підвищення тиску. При цьому напій практично не має побічних ефектів, протипоказань.
Якщо хвороба тільки почала прогресувати, то каркаде буде ефективно допомагати від тиску.
Протипоказань до вживання трав'яного напою практично немає. Довгий час вважалося, що чай негативно впливає на слизову шлунка, дратуючи її, але дане твердження було спростовано.
Чай дозволено пити людям при гастриті з підвищеною кислотністю. Тільки вживати його слід після прийому їжі, так як гібіскус має кислий смак.
З обережністю пити каркаде потрібно гіпотонікам і тим, хто страждає різкими перепадами тиску. Вживання занадто великої кількості червоного чаю може знизити і без того невисокий тиск, а це спровокує нудоту, запаморочення, слабкість. Особливо небезпечно гіпотонікам пити чай на голодний шлунок. Людям з такою недугою краще вибирати інший напій, що не впливає на стан їх здоров'я.
Якщо озвучених вище хвороб у людини не спостерігається, то він може пити трав'яний чай. Заборони на каркаде немає навіть для вагітних жінок, дітей і людей похилого віку. 
Щоб гібіскус доставив справжнє задоволення, слід знати, як правильно заварювати чай. Для приготування потрібно 1 ст. л. сировини залити 200 мл води і кип'ятити не більше 3 хвилин. Готовий відвар процідити і можна вживати, додавши мед або цукор за смаком. При такому способі приготування смак виходить насиченим.
Заварювати каркаде можна і по-іншому: 1 ч. Л. сировини залити окропом і дати настоятися кілька хвилин. Після цього чай можна процідити і пити. При такому способі приготування в чаї зберігається більше корисних речовин, але тим, хто хоче отримати максимально насичений смак, рекомендується його варити.
Деяких хвилює питання - як пити чай? Гарячим або холодним? Кому як подобається. Спекотного літа можна охолодити чай і вгамовувати спрагу їм. Взимку каркаде хороший в гарячому вигляді. Він допомагає зігрітися. Великий плюс трав'яного напою в тому, що він не має звичний чайний смак, його нотки завжди грають по-новому, що не дозволяє набриднути.
Знаючи, як впливає каркаде на тиск, кожна людина приймає рішення про доцільність вживання напою. Якщо показник підвищений, то червоний напій принесе користь, а якщо знижений, то чай може зашкодити. Тому важливо бути розсудливим.
Деяких хвилює питання - як пити чай?Гарячим або холодним?
