- 1. Чушка бюрек - смажений перець з бринзою
- 2. Сигара берек - трубочки з бринзою
- 3. Деруни з бринзою - смачніше не буває
- 4. Вареники з бринзою - на будь-який смак
- 5. Макарони з бринзою - вишукано і поживно
- 6. Піца з бринзою - просто і смачно
- 7. Фаршировані яйця з бринзою
Бринза - м'який, ропні сир, розрахований на тих, хто любить солоненьке. Смачна бринза може стати окремою закускою (особливо в поєднанні з овочами). Крім того, з бринзою можна приготувати багато страв.
Існує багато страв, який можна приготувати з бринзою - рецепти української, болгарської, турецької кухні. У цій статті пропонуємо вам 7 ідей - що можнопріготовіть з цим смачним сиром.
1. Чушка бюрек - смажений перець з бринзою
Перше, що варто приготувати, якщо ви любите страви з бринзою, це болгарське блюдо паця бюрек - смажений перець з бринзою в паніровці. Вам знадобляться прості інгредієнти: болгарський перець, помідори, бринза, яйця, борошно, панірування і масло для смаження. Подавати цю страву можна зі сметаною, йогуртом або кислим молоком.
Рецепт - в статті Як приготувати фарширований перець - 5 рецептів
2. Сигара берек - трубочки з бринзою
Сигара берек - блюдо турецької кухні, яке досить просто приготувати. Для цього вам знадобиться бринза, готове тісто філо, яйце, зелень і рослинне масло для смаження.
Рецепт трубочок з бринзою - в статті Що приготувати з бринзою - смачні страви закарпатської, словацької та турецької кухні
3. Деруни з бринзою - смачніше не буває
Складно знайти таку людину, яка б не любила картопляні оладки зі сметаною. Картопляні деруни можна приготувати по-різному: з кисломолочним сиром, з адигейським сиром, з бринзою і зеленню. Деруни з бринзою готуються не складніше, ніж деруни зі звичайним кисломолочним сиром - тобто, будь-якій господині (або господареві) під силу.
Детальніше - в статті Як і з чим приготувати смачні деруни - 5 рецептів справжніх дерунів
4. Вареники з бринзою - на будь-який смак
Якщо вам подобається цей смачний солоний сир, то чому б не приготувати з ним вареники? Як альтернативу звичним варениками з картоплею або вареників з сиром. Ось чотири варіанти начинки для вареників з бринзою. Перший, найпростіший - це бринза, яйце і рубана зелень. Другий - бринза, підсмажені шматочки сала, жовток, зелень. Третій - картопляне пюре, бринза, зелень. Четвертий - бринза в поєднанні з іншими видами сиру (наприклад, моцарелою і будь-яким твердим сиром).
Читайте також: З чим приготувати вареники - 10 ідей для української господарки
5. Макарони з бринзою - вишукано і поживно
Існує безліч рецептом салатів з макаронами, один з них - салат з макаронами і бринзою. Пачка макаронів (які більше подобаються), бринза, оливки без кісточок, солодкий болгарський перець, трохи зеленої цибулі і оливкове масло для заправки - ось і все, що вам знадобиться, щоб приготувати цей смачний салат. Смачного!
Рецепт - в статті Готуємо по-італійськи - 5 ідей для салату з макаронами
6. Піца з бринзою - просто і смачно
Піцу можна приготувати з будь-якою начинкою: з овочами, фруктами, різними видами сиру (перш за все, моцарелла і чеддер, але не тільки), м'ясними продуктами (салямі, шинка, курка). Можна приготувати і піцу з бринзою. Для начинки візьміть кілька помідорів, трохи підсмаженої цибулі, нарізану кубиками бринзу і трохи зелені (кропу і зеленої цибулі).
Про те, як приготувати корж для піци, читайте в статті Як і з чим приготувати піцу - 2 рецепта тесту і 10 ідей для начинки
7. Фаршировані яйця з бринзою
Фаршировані яйця - прекрасна холодна закуска, яка буде до речі на будь-якому святковому столі. Існує безліч рецептів фаршированих яєць: з беконом і сиром чеддер, з сиром і зеленню, зі сметаною і авокадо, з італійської моцарелою, з плавленим сиром і часником, а також з бринзою і зеленню. Щоб приготувати цю смачну закуску, вам знадобляться інгредієнти: відварені круто яйця, бринза, часник, огірок, петрушка і трохи оливкового масла.
Рецепти - в статті Готуємося до Нового Року - кращі рецепти фаршированих яєць
А які страви з бринзою готуєте ви?
Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, представлені до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров'я користувача і застосовуються ним на свій розсуд і під особисту відповідальність.
Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/ , Можуть містити технічні похибки та похибки.