28.12.2015 р

М'ясні страви на святковому столі є одним із перших місць. Щоб заощадити ваш час, для Вас я зробила підбірку з сайту найцікавіших м'ясних і рибних страв які можна приготувати на святковий стіл.

- м'ясний фарш 700 грам
- цибуля 1 штука
- часник 2 зубчики
- шпинат 150 грам
- оливкова олія 1 ложка
- кетчуп 3 ст.ложек
- гірчиця 2 столові ложки ..... Детальніше
Свиняча рулька

- рулька свиняча
- цибуля 1 штука
- морква 1 штука
- селера 1 стебло
- перець горошок 5-10 штук
- запашний перець 10 горошин ..... Детальніше
Бараняча нога запечена в духовці

- Бараняча нога (лопатка) 1 штука
- сіль
- перець
- Спеції (розмарин, мелена кінза) ..... Детальніше
Фарширована курка запечена в духовці без кісток
Заради свята можна попрацювати і заздалегідь обробити курку, видаливши з неї всі кістки, це не так складно зробити, як здається на перший погляд. Заздалегідь, за день до свята, можна обробити курку, посолити, присмачити спеціями і залишити в холодильнику маринувати. На наступний день вкласти в неї начинку і поставити в духовку.

- курка 1 штука (вагою близько 2 кг)
- рис 0,5 стакан
- фарш м'ясний 300 грам
- цибуля 1 штука
- гриби 1 баночка або 200 грам свіжих ..... Детальніше
курчата тютюну

- Курча 1 штука
- Кінза насіння 1 чайна ложка
- Зіра 1 чайна ложка
- Вершкове масло 25 грам .... Детальніше
Курячі ніжки в апельсиновому соку

- Курячі ніжки 3 шт
- гриби 500гр
- Морква 2 шт
- Лук 1 -2 шт
- Апельсин 2 шт .... Детальніше
Риба в листковому тісті

- рибне філе 500 грам (4 шматочки)
- листкове тісто 2 пластина (500 грам)
- цибуля порей 1 штука
- зітхання 3 штуки
- гриби 300 грам ..... Детальніше
Фарширована риба

- риба 2 кг
- цибуля 2-3 штуки
- яйця 2 штуки
- біла булка або хліб невеликий шматочок
- морква 2 штуки
- буряк 2 штуки маленькі ..... Детальніше
На головну сторінку .