Як харчуватися під час вагітності щоб дитина була розумною

1. Чому харчування так важливо?
2. Про які компонентах потрібно пам'ятати?
3. Де шукати жирні кислоти омега-3?
4. Як подбає про імунітет?
5. Що ще допомагає піклуватися про здоров'я дитини?
6. Які овочі та фрукти є найбільш важливими?
7. Вітамінні препарати.

Останні наукові дослідження підтверджують, що деякі продукти мають дивовижне вплив на розвиток головного мозку дитини в утробі матері!
Дослідники з Гарвардського Університету недавно представили свій звіт. У ньому підтверджується те, про що вже давно говорили фахівці. Так ось, виявилося, що у жінок, які в період вагітності їли багато риби, народжувалися діти з більш високим показником інтелекту, мають кращу пам'ять і здатність до концентрації, ніж у тих, які обмежували рибу в своєму раціоні до 300-400 г в тиждень . Чому? Перш за все, тому що в рибі містяться корисні для мозку ненасичені жирні кислоти.

Чому харчування так важливо?

Кожен із прийомів їжі протягом дня дуже важливий, так як дотримання збалансованої дієти підвищує ймовірність народження дитини в термін і з хорошою масою при народженні. Завдяки цьому, в майбутньому ваш малюк буде менше хворіти. Гарне меню може також знизити ризик виникнення вроджених дефектів. І, як доведено в Гарварді, збільшити IQ дитини!

Про які компонентах потрібно пам'ятати?

Для нормального розвитку дитини головне - це дійсно те, щоб йому всього вистачало. Білки, вуглеводи, вітаміни і мінерали необхідні. Але існує також група компонентів, які особливо сприяють розвитку головного мозку майбутньої дитини. Це незамінні жирні кислоти (ПНЖК), особливо жирні кислоти сімейства омега-3 (декозагексаєнова - DHA). Вона отримала останнім часом особливу популярність не тільки як речовина проти підвищеного кров'яного тиску, хвороб серця, а також як основний будівельний матеріал мозку і сітківки ока малюка.

Де шукати жирні кислоти омега-3?

У рибі (звідси і висновки фахівців з Гарварду). Гарні: лосось, оселедець, сардини, креветки, тунець у власному соку. Уникайте сирої риби (суші), м'ясо акули або меч-риби, скумбрії - в них часто виявляються сполуки ртуті.
В яких інших продуктах містяться хороші жири?
У яйцях, збагачених омега-3 (цю інформацію пишуть на упаковці). Невелика кількість міститься в лляній олії, м'ясі, курці, креветках і печінки (увага: печінка містить велику кількість вітаміну А, а його передозування може бути шкідлива для дитини).

Як подбає про імунітет?

Забезпечте собі і своїй дитині якомога більше відповідних амінокислот. Найкраще їх співвідношення ви знайдете в білку яєць курей, які не містяться в клітинах. Яйця з магазину повинні мати позначення (штамп на корпусі) цифрою «0» або «1». Якщо є можливість, купуйте сільські яйця. Вони містять найбільшу кількість амінокислот (аланіну і гліцину), які беруть участь в будівництві імунних клітин малюка.

Що ще допомагає піклуватися про здоров'я дитини?

Велике значення мають мінерали: цинк, магній, селен. Зміцнюють імунітет, беруть участь в загоєнні тканин, стимулюють імунну систему для захисту від токсичних речовин.
Магній ви знайдете в насінні соняшнику і гарбуза, чорному хлібі, горосі, гречці, шпинаті.
Джерела цинку: м'ясо, риба, крупи, темний рис, хліб з цільного зерна.
Багато селену в яйцях і цільнозерновий випічці.

Які овочі та фрукти є найбільш важливими?

Особливо важливі ті, які містять антиоксиданти (речовини, що запобігають утворенню в організмі шкідливих продуктів обміну речовин, тобто, так званих вільних радикалів).
Найбільше антиоксидантів ви знайдете в жовтих фруктах (персики, абрикоси, дині, яблука) і зелених овочах (салат, капуста, селера, броколі).

Вітамінні препарати.

Напевно, майже кожна майбутня мама задається питанням, наскільки необхідні вітаміни під час вагітності .
Теоретично здорова вагітна жінка могла б щоденним збалансованим раціоном забезпечити собі і дитині отримання всіх необхідних компонентів. Теоретично, тому що для цього потрібно не їсти на ходу, завжди відчувати себе добре (і щоб не було блювоти), мати доступ до екологічної їжі, готувати страви на пару і т.д.
Вітамінний препарат полегшує справу. Але це тільки на додаток до повноцінного харчування. Рішення про прийом вітамінів завжди приймайте спільно з лікарем.

Так само читайте

Поділитися з друзями

Коментарі