Мама Поплавського померла
У ректора Київського національного університету культури і мистецтв Михайла Поплавського померла мати. Меланії Григорівні було 86 років.
"Михайло Михайлович приїжджав до неї майже на кожні вихідні. І вчора ще у неї був. Але вона вже нікого не впізнавала. Останні два місяці хворіла. У неї була гіпертонія, то вона вже й не ходила майже. А на селі я її давно не бачила. Може, хіба на лавочку виходила з сусідами поговорити і все ", - розповіла односельчанка Поплавського Ірина.
Сама Меланія Григорівна була дуже щедрою і доброю жінкою.
"Михайло дуже до неї прислухався. Ось я чула, що вона йому говорила:" Ти так не роби, бо люди кажуть, що це неправильно ". Вона ніколи не зазнавалася. Якою була товариською ще як працювала в ланці на полі, такий і залишилася. Через Меланію Григорівну люди влаштовувалися на роботу в ресторани Поплавського. Якщо вона Михайлу Михайловичу радила такого-то людини, він брав без питань ", - підкреслює Ірина.
Меланія Григорівна жила із середнім сином Станіславом і невісткою.
"Він якийсь головний на заправці Михайла Михайловича. Мають двох дорослих дочок. Господарства не тримали. Може, хіба свиню, а ось корови точно не було. Ще один син, маленький Володимир, жив в сусідньому селі. Але він помер два роки тому . Також мав якісь ресторани ", - зазначила жінка.
Село Мечиславка знаходиться в 15 км від траси " Київ - Одеса ". Там же знаходяться ресторани" Сало "і" Батьківська хата ".
"Михайло Михайлович ніколи не зазнається. Коли приїжджає - вітається з усіма. Кому на лікування грошей дасть. Людям, якщо щось треба від нього, на вихідних приходять в його будинок і він всім допомагає. Утримує дитячий сад, наприклад. Знаю, що там дуже гарне харчування. Більшість людей, що працюють в його ресторанах - люди з нашого села. Для них є спеціальна розвозка. А коли він дізнається, що хтось до нього надходить з нашого села - також без питань бере ", - говорить Ірина.
Михайло Поплавський в своїх інтерв'ю говорив, що мати - його головний менеджер.
"У країні дуже мало хороших керівників, хоч плач. Всі звикли працювати в півсили і ще підкрадається. Але за ресторани я спокійний. У мене там мама на місці. Вона мій генеральний менеджер. Знає, хто скільки вкрав і кого звільнити. Для своїх готує самогон з кропиви під 60 градусів. Вона вміє. ми року три гнали самогон для ресторану. Мама робила все якісно в честь покійного батька. Він дуже любив після роботи випити хорошого первачка. Але потім ми свою марку узаконили і поставили на конвеєр ", - говорив Поплавський.
До його приїзду Меланія Григорівна завжди готувала йому улюблений борщ: "Готувала борщ з кропивою, діставала з бочки солоні огірки і помідори і смажила яєчню з домашніх яєць з підчеревиною і цибулею".
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
