Лагман з бараниною

3 лютого 2017, 10:19

три друге

Прямо дробу кулінарні вийшли в назві :)) А всього-то хочу показати як готувала три гарячих страви на друге: рульку в медово-цитрусової глазурі, самаркандський лагман, морського окуня в сметанному соусі з брокколі ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

3 лютого 2017, 10:28

три друге

Прямо дробу кулінарні вийшли в назві :)) А всього-то хочу показати як готувала три гарячих страви на друге: рульку в медово-цитрусової глазурі, самаркандський лагман, морського окуня в сметанному соусі з брокколі ...

Читати повністю... Катерина

8 квітня 2016, 19:45

Лагман по-домашньому

Сьогодні хочу запропонувати вам приготувати це популярне національне середньоазіатську блюдо. Рецептів його безліч! Ми не будемо заглиблюватися в усі тонкощі, а зробимо домашній варіант цього смачного страви.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

13 ноября 2012, 7:17

Підкажіть будь ласка!?

Добридень! хочу у вас запитати, як приготувати справжній лагман ??? я розумію що м'ясо або баранина або яловичина, а от решта, у всіх по різному, але знайти правильний так і не змогла, я дуже сподіваюся що ви мені підкажіть?!?!?! п.с. вибачте якщо не туди, можу видалити ... спасибі))

Читати повністю...

Рада як приготувати в домашніх умовах лагман

Якщо хто не знає, то лагман є узбецьким національним блюдом. Для цього потрібна спеціальна локшина, яка готується вручну, овочі і бараняче м'ясо. Зараз розповім, як приготувати в домашніх умовах лагман. Для цього потрібно взяти сімсот грамів баранини, шість картоплин, чотири моркви, чотири штуки болгарського солодкого перцю, одну цибулину, одну чорну редьку. За смаком жиру або топленого масла, часнику. Три ложки столові томата. Солі, зелені, спецій теж за смаком. Готової локшини в кількості п'ятисот грам. Спочатку готується м'ясний соус. На кісточці вариться ...

Читати повністю... Марітана

9 жовтня 2013, 14:13

Краще гір можуть бути лише гори))

Після болісного літа, все ще з важким вантажем в душі поїхала з чоловіком на кілька днів подихати чистісіньким воздухом.Просто кисневе отруєння якесь)) Зараз не сезон, тому в селищі тиша і спокій, що мене більше ніж устроіло.Плюсом шикарна природа, смачна баранина, форель, лагман, хичіни, гранатове вино, ну прям кішкоблудство якесь)) Зайвих кг на попі не відкладеться, що радує (та й куди ешчё то !!), мабуть внаслідок щоденних прогулянок по лісах-горах по три години в одну сторону під гірочку))) Їхати не хотілося ......

Читати повністю... Анастасія

25 січня 2014 року, 10:46

про мультиварку

Я мультиваркою ДУЖЕ задоволена! Але, до неї треба призвичаїтися, так як у мене не все рецепти вийшли з 1-го разу. Супи варити можна, але я варю на плиті-мені так зручніше. Зрозуміла одне, що в рецептах до мультиварці пишуть, що пассеровку робити не треба, я б робила, якщо вже в ній супи і борщі варити - а то як то прісно вийшло у мене (один раз борщ попробоапла з варити)

Читати повністю... Альміра

15 жовтня 2014 року, 11:58

День 8 Марафону з ополоником. супи

У нашому меню бувають такі супи: На бульйонах (варю в мультиварці, після закипання, зливаю воду повністю, заливаю повторно): курячому, яловичому, з бараниною, індичкою, овочевому (просто без м'яса на воді). 1. Борщ з червоною квасолею або без, за ​​настроєм 2. Локшина 3. Рисовий 4. Чумар 5. Лагман 6. Кукси (локшина або гречана, або звичайні спагетті, або рисова з заправкою із зелені і часнику з бульйоном прозорим)

Читати повністю...

Кулінарне ...

А у вихідні до нас приїжджав Шура.Шашликі, незважаючи на початок літа, вже встигли набриднути і захотілося приготувати чогось едакового. Вибір припав на лагман.Правда, тут у нас виникли розбіжності. Наскільки я знав і пам'ятав, локшина там поливалася підливою, а в Шурином рецепті вона в підливі варилася останні кілька хвилин. Але гість - на то і гість, зробили по його:) Якщо готувати, то вже по повній, правильно. Ніяких покупних макаронів! (Тісто, до речі, робила Катя, а розкочував я) Далі сам процес і багато фото

Читати повністю...

Лагман в мультиварці

Лагман - дуже популярне і смачне середньоазіатську національне блюдо. Приготувати його можна як на обід, так і на сніданок або вечерю, все залежить від консистенції. На сьогоднішній день, рецептів приготування більш ніж достатньо, але я хочу запропонувати спосіб, який підійде для щасливих володарок мультіварок. До речі, схожим способом готується солянка в мультіварке.Ітак, пріступім.Для того, щоб приготувати лагман в мультиварці нам знадобиться: - 500 грам м'яса (в ідеалі баранина); - по 1 кореню селери і моркви; - 2 цибулини; - 4 картоплини; - 3 зубчики часнику; - 2 болгарських перцю (можна ...

Читати повністю...

Жодне татарське святкове застілля не обходиться без головної страви-плову з бараниною

Жодне татарське святкове застілля не обходиться без головної страви-плову з бараніной.Я дуже люблю нашу татарську кухню.Все пряне, жирне, переважна кількість страв готується з баранини. Але недавно розговорилися з мамою про те, які все таки страви можна назвати споконвічно татарськими, і я здивувалася, так як завжди вважала, наприклад, пельмені нашими, адже на будь-якому торжестві або поминках вся сім'я дружно сідала їх ліпити, навіть є таке поняття, як Кійо пільмен, це коли пригощають молодого зятя та його друзів, а вони зовсім ...

Читати повністю... Kapriznaya

22 жовтня 2013, 19:50

Приємно бути господинею або куку, товариші!

Коли параноя щодо пароварок, пластикового засилля і осознованія непотрібності підлогу літрового блендера- пароварки за 150 євро досягла свого піку, мені прийшло повідомлення від моєї однодумниці yulyaka, яка колись так само як і я задумалася про шкоду пластика, але зовсім скоро забула про нього завдяки найвищій якості своєї улюбленої зозулі. І для того, щоб попереднє пропозиція не притягувало палець до віску- скажу що зозуля це мультиварка мрії! Не тільки дуже красива, але і потужна по всіх параметрах, розумна, а як ...

Читати повністю... Іринка

28 грудня 2011, 19:36

& Quot; Натягнула & quot; локшини для лагмана ....

і фаршу для голубців наробила ... .... а Чоловіка з бараниною (для лагмана) і з капустою (для голубців) все немає і немає. ги ги (на роботі затримали ... нараду). Ось і ЯК "не їсти після 6" наприклад ?! Проти ночі буду робити (у нас майже 9 вечора!) П.с. Ну ось результат - через пару годин -

Читати повністю... Ольга

11 жовтня 2013, 7:32

Лагман

Лагман- узбецький густий суп - просте в приготування апетитне блюдо1 годину на задньому знадобитися: - Яловичина або баранина - 0,5 кг.- Тонка довга локшина або спагетті - 0,5 кг.- Цибуля ріпчаста - дві шт.- Морква - дві шт. - Картопля дві шт.- перець солодкий болгарскій.- Часник - три зубчіка- Зелень на ваш смак-Чорний мелений перець-Червоний перець (паприка) - Рослинна олія-СольГотовка лагмана може здатися мудрованої тільки на перший погляд, це дуже просте (до примітиву ) в приготування блюдо. Особливо, якщо не готувати домашню ...

Читати повністю... lady_korshun

29 жовтня 2016, 10:42

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Катерина

11 квітня 2016, 17:22

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Катерина

2 лютого 2016, 6:29

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... ТАНЯ

2 лютого 2016, 11:25

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

Лагман

Так би мовити "початківець рівень". Рецептів дуже багато, як і у плову. Вибрала один. Баранину не люблю, тому взяла яловичину. Наступного разу спробую з редькою ...

Читати повністю... Аліна

22 жовтня 2015 року, 18:14

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

9 найсмачніших супів

9 найсмачніших супів 1. Лагман 2. Сирний суп з куркою 3. Курячий суп з рисом 4. Томатний суп з фрикадельками 5. Сливочно-сирний суп з шинкою і сухариками "6. Суп" Шурпа "7. Курячий суп з рисом 8. Лагман 9. Сирний суп Лагман Інгредієнти: лагманом локшина; яловичина; морква, цибуля; зелена редька; болгарський перець; помідори; часник, картоплю; рослинне масло; спеції. Спосіб приготування: М'ясо нарізати середніми кубиками. перець і моркву нарізати соломкою, редьку і цибуля - кубиком. У казані розжарити рослинне масло. Додати ...

Читати повністю... Ольчик

16 вересня 2015 року, 13:21

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... smolina

17 жовтня 2015 року, 15:11

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Олена

30 серпня 2015 року, 7:08

Аленкина рецепти

http://www.babyblog.ru/user/Ibgika/202141Уже давно я готую по Аленкин рецептам.І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на раздели.Пішет Лена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)) )), тому відповідно, деякі посилання повторяются.Классіфіціровала так, як зручно мені, але думаю і ...

Читати повністю... Надія ツ

26 жовтня 2015 року, 19:13

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Оля

30 вересня 2015 року, 9:51

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Аліна

28 серпня 2015 року, 00:28

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

рецепти

Перепост, взято тут http://www.babyblog.ru/user/Ibgika/202141 Вже давно я готую по Аленкин рецептам.І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? і ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! )))

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю... Катерина

30 серпня 2015 року, 9:35

Аленкина рецепти

СУПИ Курячий супКуріний суп з вермішеллю "Космічний" супчик з куріцейУтіний суп з овощаміРассольнікСолянка м'ясна сборнаяБорщБорщ з уткіБорщ з фрікаделькаміСуп з фрікаделькаміСуп з фрикадельками-2Сирний супчікХарчоСвежіе щіКіслие щіФасолевий супГороховий супЧечевічная похлебкаГрібной супОвощной супСлівочний супЦарская ухаФінская ухаУха зі слівкаміУха з семгіСуп зі скумбріейПрозрачний суп зі скумбріейСуп зі скумбріейСуп рибнийУха з осетраТоматний супІндійскій супЛагманСуп-пюре з креветками і сирними клёцкаміКапустний суп з креветкаміОвощной суп з пармезаномХарчоТамбовскій супТайскій супФігурний овочевий супМарокканскій супБуйабес Босбаш ВТОРОЕМЯСОГовядіна в вершках з овощаміБараніна з фасольюМясное ассортіБаранья нога по-рімскіКолбаса і сосиски (домашні з ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини