Топ новостей
Вчера в коворкинге бизнес-инкубатора «Молодёжный» состоялось традиционное мероприятие Агентства инновационного развития РМ – стартап-посиделки на тему «Юридические основы работы проекта"
Спикером выступила старший преподаватель кафедры гражданского права и процесса НИУ "Высшая школа экономики" (г. Нижний Новгород), практикующий юрист по сопровождению бизнеса – Ксения Кочкурова. Ксения

Рекламне агентство "ITMG"
Рекламне агентство «ITMG» надає повний перелік рекламних послуг у Черкасах. РА має у своєму розпорядженні широку мережу рекламних поверхонь для розміщення зовнішньої реклами, співробітничає з мережними

Рекомендации наших клиентов |Агентство копирайтинга и контент-маркетинга – АПТекст
Шановні друзі, мене звати Василь Вовк і я не вигаданий персонаж у цьому відгуку, а реальний клієнт компанії АПТекст, який співпрацює з ними більше року (роботи, виконані для мене, працівники компанії можуть

Антиколекторське агентство
Коли криза «вдарила» по жителям, багато з яких залишилися без джерела доходу і не змогли виконувати взяті на себе фінансові зобов’язання перед банками, в результаті чого хтось за рішенням суду позбувся

Для бизнеса - Туристическое агентство Saya Travel
От имени ТОО "Saya Travel" приветствуем Вас и надеемся на сотрудничество!          ТОО «Saya Travel» начало свою деятельность с 29.01.2015г.  Несмотря на

Дива Країни - об агентстве
«Дива Країни» — это удивительные путешествия, экскурсии по Киеву и самым красивым городам Украины, уникальные туры по местам Силы Украины и встречи с необыкновенными людьми, которыми богата наша земля.

Принцип Роботи Агентства Нерухомості з оренди житла. |
Багато людей, які не мають свого власного житла, дуже часто стикаються з проблемою оренди квартири. Причому у кожного з них завжди виникає велике бажання знайти хороше житло за короткий період на тривалий

15 лучших печатных реклам 2013 года
Креативные агентства разрабатывают огромное количество разных рекламных кампаний: одни удивляют своей оригинальностью и свежими идеями, другие — шокируют эпатажными образами. Но несмотря на разнообразие

PHD: "Мы очень открытая компания"
   Читать оригинал публикации на sostav.ru     Одной из крупнейших глобальных медийный сетей - PHD - в прошлом году исполнилось 25 лет, а в этом году она празднует 10-летие выхода на российский рынок.

Как я создал digital агентство с smm специализацией - Дневники предпринимателей, истории успеха - Бизнес форум
Бренд-01 Я очень хорошо понимаю что такое бренд. И к построению оного и сведутся мои усилия. При этом для меня построение бренда это не только создание сайта и придумывание названия предприятию,



РЕКЛАМА



Календарь

Як маринувати шашлик з баранини по-узбецьки

  1. Шашлик з баранини: рецепт
  2. Як маринувати шашлик по-узбецьки

Оскільки весна - період пікніків, вивчіть, як маринувати шашлик з баранини. Пропонуємо освоїти рецептуру такого страви, надану узбецької кухнею. У ній є спеціальний склад для маринування, який надає баранині вишуканий пряний смак і аромат. Про секрети його приготування читайте нижче. Оскільки весна - період пікніків, вивчіть, як маринувати шашлик з баранини

Фото: vkus-landia.ru

Шашлик з баранини: рецепт

Шашлик з баранини - прекрасний варіант недільної трапези на природі в колі сім'ї та друзів. Це м'ясо може бути жорсткувато, якщо підібрати неправильну заправку або порушити технологію приготування.

Тому якщо вирішили зробити таке блюдо, то доведеться пошукати маринад для шашлику з баранини, який збереже ніжну текстуру продукту, додасть соковитості та аромату. До слова, в Мережі не так багато цікавих описів складів, в яких можна замочити баранину.

Баранину не часто вибирають, щоб засмажити на відкритому вогні, та й не всі вміють її готувати. На жаль, для багатьох традиції і рецептура приготування м'яса таким чином невідомі або модернізовані до невпізнання.

На жаль, для багатьох традиції і рецептура приготування м'яса таким чином невідомі або модернізовані до невпізнання

Фото: news.romagnaatavola.it

Маринівка шашлику - секрет, яким неохоче діляться майстри мангала. Однак сьогодні відкриємо завісу таємниці над одним з популярних рецептів.

Щоб зробити маринад для баранини (розраховуємо на 1 кг), буде потрібно:

  • курдючное сало - 150 г;
  • цибуля - 0,7 кг;
  • свіжа петрушка - 200 г;
  • борошно - 4 ст. л .;
  • аніс - 1 ч. л .;
  • пекучий перець - 1 ч. л .;
  • винний оцет - 25 мл

Мистецтвом маринування баранини опанувати непросто, але, ознайомившись з представленими рекомендаціями, запросто впораєтеся із завданням.

Читайте також: Що взяти на пікнік з їжі

Як маринувати шашлик по-узбецьки

Ознайомилися з набором інгредієнтів? Поцікавтеся, як маринувати шашлик, а точніше, яку послідовність дій дотримати, щоб страва вийшла м'яким і соковитим.

Поцікавтеся, як маринувати шашлик, а точніше, яку послідовність дій дотримати, щоб страва вийшла м'яким і соковитим

Фото: diariodonordeste.verdesmares.com.br

Щоб успішно реалізувати задумане, дотримуйтесь таким алгоритмом:

  • Підберіть ємність, що не окислюється (миску з харчового пластику).
  • Наріжте м'ясо на середні за величиною шматки - приблизно по 25-30 г кожен.
  • Цибулю очистіть, помийте під проточною водою. Наріжте кільцями.
  • З'єднайте курдючний жир, винний оцет, червоний мелений перець і зерна анісу. В отриману суміш викладіть порізану баранину і цибулю. Ретельно перемішайте, притискаючи кожен шматочок м'яса. Утрамбуйте і накрийте кришкою. Залиште на холоді (в холодильнику) не менше ніж на 4 години.

Представлений рецепт універсальний і простий. Завдяки соку, який виділить м'ясо, кислому середовищі, створеної оцтом і цибулею, баранина стане м'якою і ніжною. При цьому шматочки збережуть соковитість і придбають вишуканий аромат анісу. Тепер знаючи, як маринувати баранину, можете розраховувати на звання короля пікніків.

Читайте також: Маринад для шашлику з курки з соєвим соусом і гірчицею


Реклама



Новости