2 салату з помідорів на зиму, рецепти. Помідори в банках

1. Помідори у власному соку, рецепт
2. Закуска з помідорів з цибулею
3. Придбати цю книгу
4. Що зробити з помідорами?
5. зелені помідори
6. Мариновані помідори на зиму і томатна паста: рецепти
7. 2 салату з помідорів на зиму, рецепти. Помідори в банках
8. Помідори у власному соку робите?
9. Рецепти на зиму, 2 заготовки: баклажани з помідорами
10. Рецепти на зиму: консервовані помідори. Домашній томатний соус
11. 6 кг помідор.
12. діви, що можна зробити з ящиком помідор?
13. Що зробити з помідорами?
14. Помідори, перевірений рецепт є?
15. Помідори як заготовити оригінально
16. Заготовки "без закачування" -подскажіте, будь ласка!
17. Помідори з цибулею та олією
18. Помідори 4 ящики. Як переробити?
19. помідори
20. помідорні заготовки
21. помідори - підкажіть, що зробити

зміст:

Помідори в банках - навряд чи хто відмовиться від такої заготовки на зиму, навіть якщо помідорів на городі дозріло не дуже багато або недорогі помідори на ринку неважливого якості. У рецептах салатів з помідорів на зиму, які пропонує Марина Ярославцева, як раз використовуються не найякісніші плоди. Але це ніяк не впливає на якість закусок з помідорів - смак у помідорів у власному соку і помідорів з цибулею виходить відмінний!

До змісту

Помідори у власному соку, рецепт

Якщо у вас накопичилися перезрілі помідори, не поспішайте позбуватися від них, а краще використовуйте для приготування заготовки на зиму. Цілі помідори з банки можна буде подати на закуску, а заливку використовувати як пікантний соус.

На 1 банку обсягом 3 л:

• 2 кг пружних помідорів
• 1,5 л томатного пюре або 2 кг перезрілих помідорів
• 30-60 г кореня хрону
• 1 головка часнику
• 1 пучок листя салату
• 2 ст. л. солі
• 4 ст. л. цукру
• 1 ч. Л. меленого чорного перцю

1. Рівні пружні помідори промийте і покладіть в чисту банку.
2. Перезрілі помідори наріжте, покладіть в каструлю і поставте варитися на слабкий вогонь. Якщо у вас є блендер, раджу попередньо подрібнити перезрілі помідори до пюреобразной консистенції. Ще краще, якщо ви маєте в своєму розпорядженні мультиваркою: перелийте в неї рідку томатну масу і включіть на 2 години режим "Гасіння".
3. Якщо ви не подрібнювали помідори перед варінням, то протріть зварилися томатну масу через сито.
4. В отримане томатне пюре додайте подрібнені хрін і часник, мелений перець, листя салату (можна пропустити їх через м'ясорубку або розмолоти блендером), сіль і цукор. Доведіть до кипіння.
5. Повільно, щоб не утворювалося повітряних порожнин (якщо заливка вийшла дуже густий), влийте киплячу масу в банку з помідорами.
6. Стерилізують помідори з заливкою протягом 20 хвилин, потім закрутіть кришку.

До змісту

Закуска з помідорів з цибулею

Цей салат з помідорів на зиму готується дуже швидко, буквально за лічені хвилини, а результат виходить вище усіляких похвал. Для приготування цієї апетитної закуски з помідорів також підійдуть браковані плоди.

На 2 банки об'ємом 0,5 л:

• 500 г помідорів
• 150 г ріпчастої цибулі
• 1 ст. л. рослинної олії

Для розсолу:

• 500 мл води
• 1 ст. л. солі
• 1½ ст. л. цукру
• 1 лавровий лист
• 5 горошин чорного перцю
• 3 бутона гвоздики

1. У каструлю налийте воду з додаванням солі, цукру і прянощів, поставте на вогонь.
2. Поки розсіл закипає, промийте помідори і наріжте їх часточками товщиною 2 см, а цибулю - кільцями товщиною 1 см.
3. Щільно укладіть овочі в чисті банки, зверху полийте олією.
4. Якщо ви любите гостре, рекомендую додати 2-5 зубчиків часнику і шматочок стручка гострого перцю завдовжки від 1 до 5 см, на ваш смак.
5. Як тільки розсіл закипить, залийте ним закуску з помідорів. Накрийте банки кришками і стерилізують 15 хвилин.
6. Поки стерилізується закуска з помідорів з цибулею, ви встигнете прибрати на кухні і приготувати собі чашечку чаю.
7. А тепер прийшов час закручувати кришки і милуватися заготовками на зиму, які з'явилися "між справою"!

Автор

Марина Ярославцева

рецепти

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "2 салату з помідорів на зиму, рецепти. Помідори в банках"

Що зробити з помідорами?

Що зробити з помідорами?. Заготівлі про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв 1) Роблю з помідорів Аджику: через м'ясорубку пропускаю помідори, гострий перець, часник, хрін. Потім додаю сік лимона, сіль (сіль - на смак трохи ...

зелені помідори

Помідори на зиму - прості рецепти. Консервовані помідори в банках. Салат на зиму з баклажанів з помідорами і перцем. Цей самий простий і зручний спосіб реалізації томатів Подивіться інші Рецепт із зелених помідорів і огірки в банках без оцту.

Мариновані помідори на зиму і томатна паста: рецепти

Помідори в банках і томатна паста в домашніх умовах, заготовки на зиму. У рецептах салатів з помідорів на зиму, які пропонує Марина Ярославцева Помідори через м'ясорубку (я роблю з шкірою), можна Рецепти на зиму, 2 заготовки: баклажани з помідорами.

2 салату з помідорів на зиму, рецепти. Помідори в банках

Помідори в банках. Заготівлі про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Помідори у власному соку і помідори з цибулею, заготовки на зиму.

Помідори у власному соку робите?

Помідори у власному соку робите ?. Заготівлі про запас. Кулінарія. Помідори як заготовити оригінально. Заготівлі про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. людина онлайн.

Рецепти на зиму, 2 заготовки: баклажани з помідорами

Баклажани на зиму: салати в банках. Продовжуємо розповідати, як зробити овочеві заготовки на зиму, сьогодні - рецепти з Ще один варіант салату на зиму - з баклажанами, помідорами і Пропонуємо освоїти нові рецепти заготовок з кабачків і огірків на зиму ...

Рецепти на зиму: консервовані помідори. Домашній томатний соус

У рецептах салатів з помідорів на зиму, які пропонує Марина Ярославцева, як раз ... У підготовлену літрову банку на 1/4 об'єму Домашній томатний соус. Помідори миємо й трохи надрезаем кожен, щоб вони не Салат на зиму з баклажанів з помідорами ...

6 кг помідор.

6 кг помідор .. Ідеї, поради. Кулінарія. помідори. що б зробити з купи помідорів, тільки не заготовки на зиму, а саме Сеічас поїсти, типу згасити або посмажити або Перекрутити на м'ясорубці з хріном-часник>.

діви, що можна зробити з ящиком помідор?

томат домашній, у нас за зиму тоннами йде. Робиться просто - порізати на четвертинки, поварити хвилин 10, щоб легко шкірка злазить, протерти через сито або соковижівалку, варити на повільному животрепетні про помідори. 2 салату з помідорів на зиму, рецепти.

Що зробити з помідорами?

Що зробити з помідорами?. Заготівлі про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню Що зробити з помідорами? Підкажіть, плз., Рецепт консервованих помідорів. Привезла з дачі цілу коробку, але ні солоні, ні ...

Помідори, перевірений рецепт є?

Помідори, перевірений рецепт є ?. Заготівлі про запас. Кулінарія. Салат на зиму з баклажанів з помідорами і перцем. Рататуй на зиму в банках, рецепт. ps якщо все обсмажувати на ароматному олії - то вийде варіація на тему .....

Помідори як заготовити оригінально

РЕЦЕПТ НА 5 літрових банок Міцні зрілі м'ясисті помідори Маринад: 1.5 л води 2 ст.л. солі без верху 6 ст.л. цукру Салат на зиму з баклажанів з помідорами і перцем. Рататуй на зиму в банках, рецепт. ps якщо все обсмажувати на ароматному соняшниковій ...

Заготовки "без закачування" -подскажіте, будь ласка!

Заготівлі про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Що стосується помідор і кабачків, то порівняно довго без закачування буде зберігатися овочеве рагу (варіант радить вам ММА Сені) або ікра з ...

Помідори з цибулею та олією

Помідори з цибулею та олією. Заготівлі про запас. Кулінарія. Загубився блокнот з рецептами, а в ньому рецепт консервованих помідорів з цибулею і соняшниковою маслом.Помню, що помідори ріжуться на навпіл, дабавляется зелень, масло і цибулю ...

Помідори 4 ящики. Як переробити?

Помідори 4 ящики. Як переробити ?. Заготівлі про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Заготовки про запас (як переробити хлопчиків). Помідори 4 ящики.

помідори

Помідори відчистити від шкірки, порізати, перець нарізати соломкою. Воду закип'ятити, кинути перець поки не обмягкнет (2-3 хв), потім помідори Варити 10 хвилин, потім додати 1 ст цукру і трохи більше 1ст.л. волі і варити 30 хвилин. Це в рецепті. Але я цукор додаю по ...

помідорні заготовки

Заготівлі про запас. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Я ось що зробила помідори і перцю порізала і порційно загорнула в плівку, кульочки склала в один пакет і заморозила, як ...

помідори - підкажіть, що зробити

помідори - підкажіть, що зробити. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Підкажіть пож-ста, що можна приготувати з помідорів ...