Відомий в Одесі фразеологізм. І якщо вас послали-таки в баню, то ображатися не слід. Втім, і слідувати зазначеним маршрутом зовсім не обов'язково.
Ставлення до «установам громадської смітника» в нашому місті було самим трепетним буквально з самого його заснування. Чому? Та тому, що прісна вода була у величезному дефіциті, і перші одесити змушені були вмиватися переважно морської. Вже набагато пізніше, коли пустили довгоочікуваний дністровський водовід, місцеві інженери розробили економічні проекти, що передбачали, наприклад, полив мостових морською водою.
Потапівського заклад
теплих морських ванн
(0)
А тим часом дехто дозволяв собі розкіш здійснювати прісноводні обмивання навіть в кінці XVIII століття, в старовинній лазні, що залишилася з часів Хаджибея і носила народна назва «Турецької». Вода добувалася в нечисленних колодязях, також залишилися від колишніх власників приморського степового плато, та ще - в так званих «фонтанах», чи то пак самовиливних в берегових обривах джерелах так званого понтіческого водоносного горизонту.
Перебувала «Турецька лазня» на перетині сучасних вулиць Катерининської та Поліцейської, і представляла собою «кімнату аршинів п'ять в довжину і ширину, освітлену зверху за допомогою декількох отворів в куполі». Пол устилался мармуровою плиткою, а по периметру приміщення тяглися мармурові ж лави. З південного боку ця кімната з'єднувалася вузької дверима з передбанником, до якого примикала простора світлиця, заставлена турецькими диванами.
«Диванна кімната» імітувала затишний, мало не домашній, куточок, де зацікавлена громадськість в неформальній обстановці темпераментно обговорювала комерційні та політичні новини - під філіжанку доброї єменського мокко і під кальян, заправлений ароматним македонським тютюном. Кажуть, цей притулок «під покровом струменів» відвідували Дерибас і Рішельє, Кобле і Рошешуар, Батюшков і Пушкін, міські голови Ларіон Портнов і Іван кафеджі.
Купальні на Куяльнику
(0)
Чи не відаю, де намилюватися Батюшков і компанія, але Пушкін міг заглянути сюди хіба що з цікавості або за компанію з друзями. Оскільки у дворі Клубної готелі в будинку Рено, де він мешкав, містилася одна з перших в місті громадських лазень, якась іменувалася просто «Публічної». Інша приватна лазня Воронцовський часів розміщувалася в будинку Поповічевой, на нинішній вулиці Новосельського, а тоді - Німецькій. Користувалися нею головним чином охайні мешканці так званій Верхній німецької колонії, тобто куща вулиць, що примикали до колишньої Лютеранській площі (де нині Кірха).
Німецькі ж колоністи, очолювані доктором флокенов, причетні і до пристрою одних з перших лиманних і морських купалень в передмістях Одеси, в тому числі - в Гросс-Лібенталь. Справедливості заради зазначимо, що першість тут все ж належить місцевій адміністрації: в 1833 році перші «лікувальні бараки» були збудовані поблизу Куяльницького лиману, на ділянці землі, відступленої місту князем Іваном Жевахових (назва «Жевахова гора» міцно закріпилося в міській топоніміці) за клопотанням графа М.С. Воронцова. На початку 1850-х закладу теплих морських ванн відкриваються в самому центрі міста, в будинку Потапова, праворуч від Бульварної (Потьомкінських) сходів. Ціна однієї ванні зі звичайної морської води становила 20 копійок, а «розвідний», з екстракту, 30. Прямо скажемо, недешево. Чарка горілки, наприклад, коштувала 3 копійки сріблом, фунт свічок - 12 коп., А скромний обід - 30 коп. З іншого боку, адже і здоров'я дорогого коштує.
На рубежі 1840-1850-х «Хаджибейская реліквія», допотопна турецька лазня, була зруйнована, а на її місці виріс житловий будинок. Однак банний баланс зберігся за рахунок того, що в цей же самий час на Грецькій вулиці була спеціально збудована нова, чудово упорядкована «Султанська», в східному стилі, лазня. Тут вперше в міській практиці були влаштовані роздільні чоловіче, жіноче і сімейне відділення, а також ізольовані ванни. Душові кімнати вперше з'явилися в «Московської» лазні, в будинку чиновника Григор'єва на Преображенській вулиці. Звідси ж приготовані теплі ванни стали доставлятися за бажанням і на будинок. Здійснювали цей захід спеціально наймані водовози, зрозуміло, за окрему плату.
Напередодні Кримської війни, на розі нинішніх вулиць Торгової та Княжої, відкрилася одна з кращих в Одесі лазень, «Дворянська». Належала вона до того купця другої гільдії, відставному майору Йосипу Буковецький - батькові знаменитого художника Євгена Буковецького, друга І.А. Буніна. Компактна, що складається лише з чотирьох «номерів», вона призначалася виключно для елітарної публіки. Незважаючи на всю елітарність, баня ця, як то кажуть, давала прикурити жителям навколишніх будинків. В одній з давніх публікацій «Одеського вісника» я виявив гнівну «філіппіку» на адресу власника «Дворянській» лазні Яни Попандополо, якою випускає потоки «відпрацьованої» води прямо на вулицю, і вони розтікаються вниз по Херсонській, досягаючи Міської лікарні!
З цим «закладом громадської смітника» пов'язаний цікавий сюжет з історії Одеси, а саме візит еміра благословенній Бухари, Мир-Сеїд-Абдул-Ахад-Богатур-Хана в лютому 1893 року. Ясновельможний гість зупинився в «Петербурзької» готелі, а його численна свита - в «Лондонській». Так ось, з усіх місцевих визначних пам'яток еміра зацікавили лише дві - Оперний театр і зазначена лазня.
Вул. Преображенська,
праворуч - лазня Ісаковича,
фото І. К. Мігурского
(0)
У «Дворянську» він попрямував в супроводі першого міністра Дурбин-Бий-Куш-Беги, міністра фінансів Астанкул-Бий-Парванчі-Зекеччі, а також радника, обер-церемоніймейстера, обер-шталмейстера, особистого цілителя і всякої челяді, в тому числі - подавача шербету, халатоносітеля та ін. По цьому урочистої нагоди «гідропатичне підприємство» прибрали кращими килимами, якісь тільки вдалося відшукати в Столиці Півдня, і прикрасили кольоровими прапорцями і «китайськими ліхтариками». Біля входу бухарського монарха привітав пристав Херсонського поліцейської дільниці, який супроводжував еміра в готель після закінчення водних процедур. Високородний купальщик цілком задовольнився увагою і спритністю власника і служителів, по Яке приводу завітав Йосипу Буковецький шовковий халат з ханського плеча, а його співробітникам - різні дрібні подарунки.
Що до знаменитої «Лазні Ісаковича» (в яку і прийнято посилати), то вона відкрилася на початку 1860-х, на Преображенській, в будинку Абрама Егіза. Відразу ж зазначу, що Ісаак Ісаакович, як і Егіз, неєвреї, а караїми. Перші, на відміну від других, банним бізнесом не займалися, хоча і мали власні купальні, призначені для обмивання напередодні шабата: найстарша з них перебувала на «Канаві», тобто в Карантинній балці, буквально в катакомбах, і з нею пов'язаний трагічний епізод обвалення склепінь, що спричинив загибель кількох купальщиц. Розкішна парова лазня Ісаковича була по суті справді гідропатичні закладом, який працював по 16 годин на день і майже без вихідних. Тут було велике загальне відділення, окремі номери, колосальний басейн і безліч ванних приміщень. Ванни призначалися в основному для гідропатичні лікування і реабілітації. Мінеральні води для ванн готувалися служителями, однак відвідувач цілком міг принести з собою будь-екстракт і приготувати ропу самостійно.
Реєстр мінеральним ваннам і сьогодні вражає уяву: морські, лиманні, з лимановою бруду, сірчані, по доктору Струве, мильно-висівкові, лужні, сироваткові (практично - молочні!), З мінералізацією, відповідної водам курортів Теплиц, Крейцнах, Емс, Мариенбад, Бареж, Аахен, Карлсбад, Гомбург, Віші, Вісбаден і т.д. Іншими словами, будь-який одесит знаходив можливість запросто зануритися не тільки в атмосферу, а й в гідросферу Європи, не покидаючи рідного міста.
Лазні становили досить цікаву главу міської історії - не дарма ж незабутній В.А. Гіляровський присвятив їм стільки рельєфних і захоплених рядків. Не тільки у «внутрішніх» і північних губерніях, а й на півдні лазнях відводилися далеко не одні утилітарні функції. Крім свого безпосереднього призначення, вони становили суттєвий елемент суспільного побуту, фактично ставали клубами за інтересами, де за пивом «Трехгорная» або «Калінкін» неквапливо, зі знанням справи, обговорювалося не тільки якість березових віників або гідності потомствених банщиків, але навіть політичні новини. Не дарма ж популярний свого часу поет Шумахер пустував:
«Позбавлений солодких мрій,
У безсилій люті і тузі
Пішов я в Волковський лазні
Розпарити кістки на полиці.
І що ж? Про радість!
Про пріятство!
Я свій заповітний ідеал -
Свободу, рівність і
братство -
В Торгових лазнях відшукав ».
Навряд чи хтось згадає тепер, що і сфера послуг по масштабної пранні білизни народилася в надрах міських громадських лазень. Зрозуміло, прачки-одинаки не перевелися навіть і до початку минулого століття, однак потужні парові пральні при лазнях склали їм серйозну конкуренцію вже в 1840-і роки. Перше «миття білизни на парах» з'явилося на вулиці Базарній, в будинку Кнапп, проти канатного заводу Мєшкова. Іншими словами, використовувалася спеціальна парова машина імпортного виробництва. У прейскуранті зазначено, що «білизна не треться», що «мала штука білизни» відпирається за 1,5 копійки сріблом, велика - за 3, а якщо кому завгодно ще і прикрасити, нехай викладає п'ятак.
Вельми оригінальне рішення прийняв відомий, авторитетний в Одесі підприємець і громадський діяч Абрам Маркович Бродський, що помістив механічне пральне заклад ... на першому поверсі своєї парового млина. Таким чином, відмінна парова машина одночасно виконувала дві функції: працювала на перемелювання зерна і подавала гаряче повітря в «стірочную».
... У 1910-і роки в Одесі одночасно функціонувало 138 пралень, до 40 відносно великих банних комбінатів і близько десятка закладів теплих морських ванн: «Санкт-Петербурзькі» і «Московські», «Николаевские» і «Харківські», «Слов'янські» і «Картамишевська», «Громадські» і «Південні» і т.д. та інше, і всі вони мали своїх гарячих прихильників, готових з (мильної) піною у рота оскаржувати якості води, пара і банщиків. Я і сам застав ще той золотий час, коли практично всі безванное населення самоходом відправлялося по вихідним паритися в «Гарнізон», на Гаваї (в колишню «Варшавську»), харчової, Торгову, в маленьку затишну баньку на Базарній, 71 (колишнє заклад М .А. Стамбурской), у щойно відгриміли на вулиці Леніна, в кварталі між Троїцької і Єврейської, величезну «хрущоби», про яку ходили чутки, що вона переплюне блискучі «Сандуни». Говорили, що поки, мовляв, ти там станеш плескатися в шаечке або в путині з коритом, твою «одежу», мовляв, виперуть, вигладять і подадуть тобі на блюдечку з блакитною облямівкою. А ми, релігійні, ще як вірили. Щоб потім скаржитися в центральну пральню ...
Джерело: Фото з колекції О. Губаря
Чому?
І що ж?
