Топ новостей


РЕКЛАМА



Календарь

Котлети з баклажанів


Все, як у ресторані швидкого харчування: кільця цибулі і бургери - з нуту


Як приготувати котлети: спочатку на сковороді, потім в духовці


Рецепти пісних страв - з заморожених овочів
... Діти напевно оцінять котлетки з цвітної капусти з рум'яною скоринкою. Важливо і те, що на приготування кожного блюда піде не більше 40 хвилин. Тонка стручкова квасоля з томатами і маслинами в соєвому соусі Зелена квасоля (свіжа або заморожена) 400 г Маслини без кісточки 150 г Болгарський перець 2 шт. Помідори 2 шт. Масло рослинне 3 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л ....

Читати всі обговорення і залишити коментар

овочеві котлети просто супер!

29.03.2014 00:43:49

Перше блюдо я вже готую! Мені подобається смак салату цього, я його так називаючи. А, ось котлетки з капусти з гранатовим соусом, це смачно має бути дуже. По мимо всього котлетки ще й корисні, а про гранатовому соусі і говорити не варто, все знають про його користь.

17.03.2014 9:45:34

Що їдять в пост: овочеві рецепти. Минестроне і інші пісні страви


Перловка, сочевиця, нут, булгур - як їх приготувати? З овочами і гарбузом.

Читати всі обговорення і залишити коментар

Ми з сочевиці воліємо червону (відкрила для себе недавно фірми Увелка), візуально вона сподобалася дитині, а зелену моя дочка категорично відмовляється їсти тільки через колір. Для дітей дуже корисна, та й для дорослих. Білків в ній дуже багато, а жирів майже немає. Знаючі люди розповідали, що вона, коли зростає не вбирає в себе шкідливі речовини, не знаю правда чи ні, але дуже хочеться в це вірити!

03.06.2013 14:01:24

а яка сочевиця смачніше, у неї багато кольорів, пробувала червону і зелену, горох горохом з деяким присмаком

18.04.2013 9:44:14

3 рецепта: паштет з печінки, карпаччо з яловичини і котлети з брусничним соусом


... Сьогоднішні рецепти ми запозичили з аюрведической кухні, а вона, в свою чергу, надихнулася кухнею середземноморської. Варіантів приготування знаменитого рататуя - безліч, тут же пропонується один з найпростіших. Рулети з запечених баклажанів з помідорами і сиром - теж популярна страва, але виявляється, його можна приготувати майже без масла. Рататуй з кабачків, баклажанів і перцю Рататуй з каб ...


Рецепти з овочів, запечених в духовці: баклажан і різотто


... Рецепт баклажанів з часником, смажених кружечками, знають всі. У цієї страви з баклажанів два мінуси - треба стояти над плитою, і баклажани вбирають надто багато масла. Ось новий рецепт закуски з баклажанів, позбавлений цих недоліків. На 4-6 порцій: 1 великий баклажан, нарізаний кружальцями завтовшки 1-1,5 см 1/4 склянки соєвого соусу (або тамарі) 1/4 склянки швидкого фініків ...


Прості рецепти: оладки з кабачків, цибульні коржі і капустяні котлети


Пісні рецепти для мультиварки. Що приготувати на вечерю швидко і смачно

Читати всі обговорення і залишити коментар

Сподобався рецепт "Нут в томатному соусі" спробувала днями смачно! Дякую за рецепт, використовувала всі таки томатну пасту. Порадили якісну натуральну, вийшло дуже навіть. паста була продукції "помідори" якщо кому стане в нагоді)

12.10.2016 00:14:26

..... Пропонуємо приготувати все це в духовці: кабачки - фаршировані і в вигляді запіканки, а ще теплий салат з запечених баклажанів і перців. Рецепти ми знайшли у дієтолога Лідії Іонової - тому страви з кабачків, баклажанів, перцю вийдуть не тільки смачними, а й вельми дієтичними. Фаршировані кабачки в духовці Інгредієнти: 4 молодих кабачка (можна цукіні) 1 головка ріпчастої цибулі 1 зубчик часнику 200 г брокколі 2 ст. ложки натурального йогурту 2 ст. ложки напівжирного тертого твердого сиру 2 ч. ложки оливкової олії чорний мелений перець сіль Кабачки розріжте навпіл, видаліть серцевину і частину м'якоті ....

Читати всі обговорення і залишити коментар

А кабачки обов'язково брати молоді? або ж можна взяти і полежали вже тривалий термін, з твердою шкіркою?

17.07.2015 3:05:06

Дякую за рецепти. Я дуже люблю кабачки в будь-якому вигляді. Обов'язково приготую.

16.07.2015 23:32:15

... Розжарте в сковороді олію і смажте кожну «котлетку» до готовності (приблизно 7-10 хвилин), перевертаючи так, щоб вони стали з усіх боків золотистими. Обсушити готові яйця по-шотландськи на паперовому рушнику, щоб видалити зайве масло. Подавайте з пікулями в гострій заливці і гірчицею. Рибні котлети Рецепт котлет з решти на кухні риби придумала в XIX столітті Ізабелла Бітон, автор національного бестселера «Книга про ведення домашнього господарства місіс Бітон». Ці котлети стали класикою британської кухні, їх можна знайти в кожному «Чіппі» - так називають лавки, які торгують «фіш-енд-чіпс». Відмінність мого рецепту від традиційних в тому, що я кладу в котлети сиру рибу. Це дозволяє сохр ...


Як приготувати паштет: фарш, шинка, телятина, сало.

Читати всі обговорення і залишити коментар

Ми спробували цей рецепт! З першого разу звичайно не так вже й добре вийшло, а ось вдруге допомагала мама моя і у нас все вийшло, як не можна смачно! А, в перший раз чомусь рулет весь разволілся! Але все одно на смак це не вплинуло ніяк!

22.02.2014 22:05:31

Гарне фото! Супер рецепт, як мені здається! Приготувати його мені здається можна, та й потрібно спробувати!

27.01.2014 16:27:19

Раціон харчування годуючої мами: різноманітно і смачно


Поділіться плиз рецептами як можна приготувати баклажани. Знаю лише один рецепт - половинки баклажан запечені в духовці з начинкою з вареного яйця, змішаного з тертим сиром. Хотілося б освоїти що то ще. Заздалегідь мням ....

Читати всі обговорення і залишити коментар

Болгарська запіканка (щось на зразок овочевий каварма).
Баклажани очищаються, ріжуться уздовж на пластинки, панірують у борошні і обсмажують на олії. У глибоку глиняну миску (можна в форму або в сковороду) укладаємо по черзі шарами баклажани і різані кружечками помідори. Далі шар ріпчастої цибулі кружечками, шар болгарського перцю кружечками і дрібно порубаний часник. Кожен шар присаливаем і перчимо. Зверху засипаємо товстим шаром тертого сиру і ставимо в духовку на 170 градусів. Як правило, за столом йде бійка за сирну корочку з "впаяли" в неї перцем і часником :)))

21.07.2003 20:08:12

Береться багато помідорів, кілька баклажанів, болгарський солодкий перець, ріпчаста цибуля, багато зелені (укром, кінза, базилік фіолетовий такий, петрушку особисто я не люблю, тому не пробувала класти), м'ясо (можна без останнього - не менше смачно). Баклажани шматувати кубиками, кидаються в підсолену воду під прес, вимочуються. Поки що: нарізаються помідори, цибуля, перець, зелень, м'ясо. Все окремо. Запах - вже падати можна (від зелені особливо). Береться здорова каструлька або маленькі горщики, шарами складається: м'ясо (в перший шар можна трохи помідорів покласти для соковитості), баклажани (віджаті від води), перець, цибулю, зелень, помідори, приправи різні пахучі і далі в тому ж порядку. Верхній шар - помідори. Закривається кришкою, ставлять у духовку на середній жар годинки на півтора-два (без м'яса можна істотно картриджа). Головне в процес - не захлинутися слиною від божественного аромату, що його поширюють кухні%)))

21.07.2003 5:46:26Або ж можна взяти і полежали вже тривалий термін, з твердою шкіркою?

Реклама



Новости