Рік тому я поміняла одну німецькомовну країну на іншу. Я практично не переживала з приводу адаптації, мені здавалося, що в Австрії все буде так само, як і в Німеччині. Виявилося, я була недалека від істини: звикати довго не довелося, хоча дві країни і два народи виявилися набагато більш різними, ніж я очікувала.
У Німеччині я жила близько року в Берліні і майже п'ять років в Маннхаймі. Це студентсько-індустріальне місто на півдні країни, між Франкфуртом і Штутгартом. Південна Німеччина за своєю ментальністю - майже Австрія, але я провела п'ять років в університеті в оточенні іноземців та німців з самих різних регіонів, і німців з самої південної Німеччини майже не зустрічала. Напевно, тому мене чекали деякі сюрпризи при знайомстві з Австрією і австрійцями.
Вчити німецьку заново
Все почалося з мови. Я знала, що австрійський німецький відрізняється від класичного німецького, але не зовсім була готова до того, що різниця виявиться настільки велика, особливо для іноземця. Більш того, в кожному регіоні Австрії є ще й свій діалект, і освоїти тільки один з них недостатньо.
Якщо вітатися фразою Grüß Gott (God bless you) замість більш звичних Guten Tag, Morgen або Abend я навчилася за перші кілька днів, то в кафе і ресторанах мене чекали завдання складніше. Я ще кілька тижнів зависала в спробах зрозуміти, що ж замовляти, і мало не пропустила сезон улюблених лисичок, які в австрійській версії називаються "яєчними грибами". Та й зараз назви деяких страв продовжують ставити мене в глухий кут.
Післяобідній кави-брейк на кафедрі для мене - не тільки приємне спілкування, а й лотерея (зрозумію або не зрозумію). І іноді - катування. Перші кілька разів я просто стежила за мімікою колег і посміхалася, коли бачила по реакції, що це був жарт. Але ж мені здавалося, що німецький у мене досить хороший. Можливо, якби найактивніший доцент і секретарі кафедри краще говорили англійською, колеги б в якийсь момент зглянулися і перейшли на нього, але цього не сталося.
На перших зустрічах з колегами я просто стежила за мімікою колег і посміхалася, коли бачила по реакції, що це був жарт. Але ж мені здавалося, що німецький у мене досить хороший.
У підсумку таке вимушене занурення в австрійські діалекти все ж пішло на користь. Поступово в голові склався шифр, за допомогою якого діалекти стали перекладатися на нормальний німецький, а потім на російську. З'ясувалося, що один секретар в багатьох словах вимовляє "про" замість "а", а слово "я" практично у всіх замість "їх" ( "ich") перетворюється просто в "і".
Звичайно, до ідеального розуміння мені ще далеко, але свої п'ять копійок в розмову періодично вставити вже вдається.
Обходити правила по-австрійськи
У перші ж дні у мене трапилася накладка з житлом, на яку я не розраховувала. Хлопець, з яким я заочно домовилася про винаймання квартири, не хотів мене в ній реєструвати. Без офіційної реєстрації місцевий офіс у справах іноземців не видасть картку тимчасового дозволу на проживання, без цієї картки формально я не маю права працювати за існуючим контрактом - з усіма належними наслідками. Коли я описувала ситуацію колегам на роботі, зі мною практично трапилася істерика. Але австрійські колеги налили мені каву і сказали: чи не парся, зараз все вирішимо. А через пару хвилин прийшла колега зі словами: "зареєструйся у мене в квартирі, де папірець підписати?"
Австрійський спосіб вирішення проблем: є правила, але практично завжди знайдеться спосіб їх обійти, нічого при цьому не порушуючи.
Так я дізналася про існування австрійського способу вирішення проблем: є правила, але практично завжди знайдеться спосіб обійти ці правила, при цьому нічого особливо не порушуючи. Я думаю, що в разі потреби в Німеччині друзі теж змогли б зареєструвати мене в своїй квартирі, але ініціатива навряд чи виходила б від них: у німців для таких махінацій мозок не пристосований.
Особливості національної розслабленості
Австрійці набагато більш розслаблені і спокійні, ніж німці. У Німеччині мене приємно вразило, наскільки багато німців вміють добре дотримуватися баланс роботи та особистого життя. В Австрії, з мого досвіду, це вдається ще краще. Один професор уже години в 3-4 в п'ятницю заглядає до мене в офіс і бажає гарних вихідних. До пенсії йому залишився рівно рік, але при цьому він продовжує досить активно працювати над своїми дослідженнями і публікуватися, але ніколи не призначає зустрічей на п'ятницю: раптом з'ясується щось важливе, і тоді доведеться працювати у вихідні.
У німецькому є поняття "Brückentag" - "день-міст". Це робочий день між святом і вихідними, частіше п'ятниця. У такі дні наш поверх (підозрюю, що не тільки наш) практично вимирає. Я ж з незвички практично завжди про свята забуваю, але ще пару таких днів на самоті на поверсі - і навчуся використовувати їх за призначенням.
Трохи більша розслабленість австрійців (принаймні тих, яких зустрічала я) виражається і в плануванні: вони простіше підлаштовуються під обставини і змінюють плани. Імовірність того, що вони погодяться на вечерю в той же день, набагато вище, вони частіше запізнюються і спокійніше ставляться до запізнень. Хоча, справедливості заради, то ж говорять і про південних німців, особливо баварців.
Через цю особливість австрійців мені довелося кілька разів повертатися в офіс у справах іноземців, коли я подавалася на посвідку на проживання. То вони забули мені сказати, що потрібна ще один папірець, то забули відзначити в системі, що папірець цю я принесла, так що процес оформлення документа був навіть не розпочато, коли я прийшла його забирати.
Як влаштований австрійський патріотизм
Австрія - колишня імперія, що особливо відчувається в Відні і вінцях. Але при цьому зараз вона досить компактна країна, не особливо робить вплив на світову політику і економіку. Через це багато австрійців прямо просякнуті гордістю за себе і свою країну, причому іноді ця гордість може носити досить болючий характер. Особливо у Відні - жителів столиці вважають зарозумілими снобами в решті Австрії.
Ще, згідно поширеному стереотипу, австрійці сильно не люблять німців, хоча особисто у мене немає йому підтверджень.
Я ні в жодній іншій країні не бачила такої кількості національних прапорів в супермаркеті. Якщо продукт виготовлений в Австрії (а це б про більша частина продуктів), то це абсолютно точно буде відзначено прапором на ціннику і, можливо, на упаковці самого продукту. А може, ще й над усім прилавком.
Я далеко не з першого разу впоралася із завданням знайти французький козячий сир. На кришці кожної пляшки вина красується австрійський прапор. Але головним моїм фаворитом став національний прапор у вигляді сердечка на упаковці туалетного паперу.
Я ні в жодній іншій країні не бачила такої кількості національних прапорів в супермаркеті. Якщо продукт виготовлений в Австрії, то це буде відзначено прапором на ціннику, на упаковці самого продукту, а може, і над усім прилавком.
Якось моя австрійська колега сказала мені, що, як і я, любить авокадо, але дуже рідко їх купує. Причина, на мій превеликий подив, крилася не в тому, що авокадо дорогі, а в тому, що їх не виробляють в Австрії.
Звичайно, в Німеччині теж трепетно відносяться до місцевих продуктів, але це любов швидше до продукції фермерів-сусідів, а не просто виробленої в Німеччині. Побачити німецький прапор на пачці йогурту практично неможливо. У Німеччині набагато важливіше приналежність продукту до категорії біо. "Ist das Bio?" ( "Це біо?") - один з улюблених питань багатьох німців, вони навіть самі над собою з цього приводу жартують.
Чайові: скільки
Якщо продовжити гастрономічну тему, то неможливо не помітити, що в Австрії прийнято залишати більше чайових, ніж в Німеччині. Наприклад, якщо рахунок в Німеччині склав 9.80 євро, то швидше за все середньостатистичний німець заплатить 10 євро. Може бути, ще підкине якусь дрібницю, якщо вона є в гаманці. У Відні ж (та й в решті Австрії) 11 євро за таким же рахунком буде набагато більш доречною сумою.
Найнеприємніше відміну від Німеччини
Найбільш негативним відмінністю Австрії від Німеччини для мене стало куріння. Виявляється, Австрія - одна з найбільш курящих країн Європи. Більш того, тут до сих пір немає заборони на куріння в ресторанах і барах. Якщо заклад має достатню площу, воно ділиться на дві зони, якщо ж воно дуже маленьке, то воно має право вибирати, чи бути йому місцем для курців або некурящих. Тому більшість барів і клубів досі дозволяють курити, і будь-які посиденьки з друзями повертають мене в мої 18 років, коли я вчилася в Москві і після тусовок засипала, вдихаючи аромат наскрізь прокурених волосся.
Інші дрібниці, зручні і не дуже
Простому туристові відмінності між двома країнами, особливо в побутовому плані, що не будуть кидатися в очі. Та й я іноді забуваю, що вже більше не в Німеччині, а й різноманітні дрібниці повертають в реальний світ, варто лише забутися. Приємним здивуванням було, наприклад, те, що я можу без відсотків знімати гроші з картки майже в будь-якому банкоматі (можна тільки з великим червоним значком євро), тоді як в Німеччині мені необхідно було вивчити чотири банки, які я вічно плутала (хоча там є і онлайн-банки, і для їх користувачів ця проблема не актуальна). Невелике розчарування мене спіткало, коли я дізналася, що моє прізвище не висітиме на дзвінку у двері і на поштовій скриньці, а буде просто вказано знеособлений номер квартири. І таких прикладів, якщо посилено згадувати, можна набрати ще досить багато.
Разом
Як би там не було, обидві країни виявилися досить комфортними і гостинними особисто для мене, але Відень в мільйон разів крутіше Маннхайма (хоча для нього у мене в серці назавжди відведено особливе місце).
Читати більше про життя у Відні - в телеграм-каналі Марії Марченко: https://t.me/viennastories
Ist das Bio?
Це біо?
