Смузі з авокадо - 4 рецепта для схуднення

1. Ранковий смузі з авокадо і селерою
2. Дієтичний смузі з авокадо і бананом
3. Цілюще смузі з авокадо, ківі і брокколі
4. Цитрусовий смузі з авокадо і манго

Історія смузі почалася в 30-х роках минулого століття в Каліфорнії. Це були звичайні пюреобразні фруктові коктейлі. З популяризацією здорового способу життя зросла популярність корисного харчування, в тому числі і смузі.

Авокадо швидко набирає популярність у всьому світі завдяки корисним речовинам, що знаходяться в м'якоті. В рецепт смузі з авокадо можуть входити будь-які ягоди, фрукти і овочі. Смузі, приготований на його основі, додає сили після активних тренувань, і насичує організм під час дієт.

У приготуванні смузі використовують молочні продукти - від сироватки до сиру. У готові напої додають мінеральну воду, фруктові соки, зелений чай, морозиво, подрібнені горіхи, вівсяні пластівці, мед і прянощі.

Правильно підбирайте продукти для свого рецепта смузі, щоб не нашкодити. Наприклад, для людей з гастритами протипоказаний лимон. У гіпотоніків буряковий сік може викликати зниження і без того низького тиску.

Ранковий смузі з авокадо і селерою

У селері міститься лютеолин - речовина, що знижує ризик запалень в мозку. Він допомагає розумовій роботі і перешкоджає появі хвороби Альцгеймера. У 100 грамах селери - 14 ккал, це ідеальний продукт для схуднення.

До складу авокадо входить калій, протеїни і антиоксиданти. Час приготування - 10 хвилин. Вихід - 2 порції.

Складові:

• авокадо - 1 шт;
• селера - 1стебель;
• солодке яблуко - 1 шт;
• йогурт не жирний - 300 мл;
• мед - 1-2 ч.л;
• горіхи будь - 3-5 шт.

приготування:

1. Очистіть яблуко від шкірки, вийміть насіння, наріжте часточками.
2. Авокадо розділіть ножем навпіл і видаліть кісточку, чайною ложкою вийміть м'якоть.
3. Селера наріжте на невеликі частини.
4. Яблука, авокадо і селеру покладіть в чашу блендера, влийте йогурт, мед і подрібніть до однорідної консистенції.
5. Розлийте по келихах, прикрасьте горішками.

Дієтичний смузі з авокадо і бананом

До складу банана входить багато вітаміну С і Е, залізо, калій і пектини. Енергетична цінність 100 гр. - 65 калорій.

Шпинат називають королем овочів - в ньому багато вітамінів, органічних кислот і мікроелементів, але щавлева кислота обмежує його вживання при хворобах печінки, нирок і підшлункової залози.

Замінити шпинат в складі смузі можна зеленої петрушкою, листям салату або огірком.

Час приготування - 10 хвилин. Вихід - 2 порції.

Складові:

• авокадо - 1 шт;
• банан - 2 шт;
• листя шпинату - 0,5 склянки;
• стебло селери - 2 шт;
• вода без газу - 200 мл;
• мед - за смаком.

Спосіб приготування:

1. Шпинат і селеру дрібно наріжте.
2. Банан очистіть від шкірки, з авокадо вийміть м'якоть.
3. Підготовлені компоненти складіть у блендер, подрібніть, додайте воду і мед, злегка перемішайте.
4. Подавайте в широких склянках, прикрасьте листком м'яти.

Цілюще смузі з авокадо, ківі і брокколі

Ківі, брокколі і авокадо, крім наявності вітамінів і мікроелементів, містять фолієву кислоту і антиоксиданти. Їх рекомендується вживати щодня для профілактики онкологічних і серцево-судинних захворювань.

У плодах авокадо міститься олеїнова кислота, яка перешкоджає утворенню холестерину і розщеплює накопичився.

Час приготування - 15 хвилин. Вихід - 2 порції.

Складові:

• авокадо - 1 шт;
• ківі - 2-3 шт;
• капуста брокколі свіжа або заморожена - 100-150 гр;
• яблучний сік - 200-250 мл;
• мигдальні горіхи - 3-5 шт;
• мед - 2-3 ч.л.

приготування:

1. М'якоть ківі і авокадо дрібно наріжте, брокколі розберіть на суцвіття, влийте мед і подрібніть все блендером.
2. Додайте до одержали пюре яблучний сік, перемішайте.
3. Розлийте готовий напій у високі келихи, прикрасьте часточками ківі і посипте рубаними горіхами.

Цитрусовий смузі з авокадо і манго

Манго багатий вітамінами групи В, пектин і клітковину - це потужний антидепресант. У багатьох народів він вважається природним афродизіаком.

Апельсин зміцнює імунітет і використовується в профілактиці авітамінозу. Його сік тонізує і зміцнює організм.

Смузі - універсальний напій для дітей та підлітків, для літніх людей і дотримуються дієти.

Час приготування - 10 хвилин. Вихід - 4 порції.

Складові:

• авокадо - 2 шт;
• апельсин - 2 шт;
• манго - 2 шт;
• йогурт будь - 300-400 мл;
• сік 0,5 лимона.

приготування:

1. Очистіть апельсин і розберіть його на часточки.
2. Вийміть м'якоть з манго і авокадо, наріжте невеликими шматочками.
3. У чашу блендера укладіть всі інгредієнти, налийте йогурт, вичавити сік лимона і збийте блендером.

Смачного!