- Чим корисний ківі і зелений напій на його основі
- Рецепти смузі з ківі
- Корисний смузі з яблука і китайського агрусу
- Рецепт ніжного напою з ківі, бананом і яблуком
- Підбадьорливий смузі з фруктового асорті
- Зелений коктейль з ківі, яблуком і шпинатом
- висновок
Для людей, які дотримуються правильного харчування, і просто для тих, хто любить що-небудь смачненьке, відмінним доповненням до сніданку, повноцінним перекусом або десертом може стати смузі з ківі.
Цей напій - унікальне поєднання смачного і корисного, а в процесі його приготування можна дати волю своїй фантазії і додати інші фрукти, ягоди і навіть горіхи, щоб створити неповторний смак.
Чим корисний ківі і зелений напій на його основі
Варто розповісти трохи про корисні властивості головного інгредієнта і про його вплив на організм.
Ківі настільки багатий вітамінами і корисними речовинами, що за багатьма параметрами він став рекордсменом серед інших фруктів і ягід. Ще одне його приємне властивість - це низька калорійність.
Ті, хто стежить за фігурою, можуть сміливо їм поласувати і отримати масу вітамінів без страху переборщити з калоріями. Саме тому такий варіант десерту відмінно підходить для тих, хто мріє схуднути і строго стежить за харчуванням.
Вітаміни і корисні речовини, що входять до складу фрукта:
- вітамін С - тут його більше, ніж навіть в цитрусових;
- вітаміни В2, В3, В9 і В6;
- нікотинова кислота (вітамін PP), а також вітаміни А, D, Е;
- калій, кальцій, магній, натрій і залізо.
Цей плід сприяє зміцненню імунітету і допомагає активізувати додаткові захисні функції. Речовини, що містяться у фрукті, зміцнюють серцевий і дихальну системи, сприяють гарному травленню, знижують ризик виникнення раку.
Щоденне помірне вживання цього зеленого плода допоможе вивести з організму токсини, зайвий холестерин і натрій (особливо важливо для тих, хто любить солону їжу), зміцнити судини і дрібні капіляри, запобігти розвитку гіпертонії.
Завдяки корисним властивостям ківі, смузі з нього - це не тільки смачні ласощі, але і надзвичайно корисний напій, який можна вживати щодня.
Рецепти смузі з ківі
Приготування смузі можна перетворити на справжній творчий процес і експериментувати, використовуючи не тільки основний інгредієнт, але і безліч інших фруктів і ягід. Це допоможе зробити напій не тільки смачніше, але й корисніше. Саме тому існує так багато всіляких рецептів на будь-який смак і колір.
Легкий смузі з кефіром і ківі для схуднення
Інгредієнти Кількість Ківі - 1 шт. Кефір - 200 мл Лимон - 1 часточка або кружечок (без шкірки) М'ята - кілька листочків Час приготування: 10 хвилин Калорійність на 100 грам: 55 Ккал
В якості основи для смузі найчастіше використовують молоко, проте з ківі цей продукт поєднується погано. Смак вийде гіркуватим, і ніякого задоволення від такого напою ви не отримаєте.
Молоко можна замінити кефіром. Це прекрасний варіант для тих, що худнуть і тих, хто любить пропустити перед сном склянку кефіру. Так само добре цей напій підійде і для сніданку.
Фрукт очистити і нарізати великими часточками. Покласти в блендер, залити кефіром, додати лимон і м'яту. Збивати до однорідної маси.
За допомогою ківі можна урізноманітнити щоденне вживання кефіру, якщо вам вже трохи приївся його смак. Також це допоможе доповнити кисломолочний продукт вітамінами і іншими корисними речами.
Корисний смузі з яблука і китайського агрусу
Це ще один корисний і низькокалорійний напій. Він відмінно підійде худне на сніданок або в якості смачного перекусу.
Необхідні інгредієнти:
- Зріле яблуко невеликого розміру - 1 шт .;
- Ківі - 2 шт .;
- Яблучний сік - 50 мл;
- Лимонний сік - 2 ст. ложки;
- Цукор і мед - за смаком.
Приготувати напій можна за 10-15 хвилин.
У 100 гр міститься близько 76 ккал.
Очистіть плід від волохатої шкірки і наріжте на великі шматочки. З яблука видаліть серцевину і натріть його на крупній тертці - так ви полегшите життя блендеру і збережіть більше вітамінів. Шкірку з яблука очищати не обов'язково, адже там міститься найбільше корисних речовин.
Покладіть фрукти в блендер, залийте яблучним соком і додайте трохи лимонного соку. Якщо хочете, щоб було послаще - додайте мед або цукор.
Збивайте, перетворюючи все в однорідну масу.
Такий смузі не тільки втамовує голод, а й спалює калорії. Ківі і яблука - головні фрукти, що сприяють схудненню. Але все повинно бути в міру - надмірне вживання такого напою може привести до підвищення кислотності.
Спробуйте приготувати смачні закусочні бутерброди з оселедцем - кілька рецептів з наше колекції.
Спробуйте приготувати суп харчо з курки по нашим підказкам і фото-рецептами .
Читайте як приготувати пишні оладки на сироватці.
Рецепт ніжного напою з ківі, бананом і яблуком
Зробити ласощі ще більш поживні і смачніше допоможе банан, який доступний круглий рік. Цей фрукт додасть напою новий, м'який і солодкий смак, а також зробить більш ситним. Велика порція таких ласощів цілком може замінити сніданок або стати оригінальним десертом.
Необхідні інгредієнти:
- Банан - 0.5 шт .;
- Ківі - 1 шт .;
- Яблуко невеликого розміру - 1 шт .;
- Кефір або натуральний йогурт - 100 мл;
- Лимонний сік - 3 ст. ложки;
- Мед - за смаком.
Доведеться виділити для приготування напою 15 хвилин.
Через калорійного банана продукт містить близько 115 кКал на 100 гр.
Яблуко нарізати на крупній тертці і полити кашку лимонним соком (щоб яблуко не потемніло, і смузі не набула неприємного колір). Ківі і банан очистити і нарізати великими шматочками.
Фрукти покласти в блендер і як слід збити.
Залити масу кефіром або йогуртом і збивати кілька секунд.
Солодкість банана добре поєднується з кислинкою ківі, але якщо хочете зробити напій ще солодше - додайте трохи меду.
Підбадьорливий смузі з фруктового асорті
Якщо хочете перетворити свій смузі в тонізуючий напій з ядерної дозою вітаміну С - то додайте в нього апельсин. Кислинку цих фруктів прекрасно розбавить банан, і вийде м'який і оригінальний смак.
Необхідні інгредієнти:
- Банан - 0.5 шт .;
- Ківі - 1 шт .;
- Апельсин - 0.5 шт .;
- Кефір або натуральний йогурт - 100 мл;
- Мед - за смаком.
Весь процес займе у вас близько 10-15 хвилин.
Солодкий банан робить смузі більш калорійним - близько 110 кКал на 100 гр.
Очистіть всі фрукти і наріжте їх великими скибочками. Склавши все в блендер, ретельно збивайте їх до повної однорідності. Додайте до отриманої суміші кефір або йогурт і перемішайте кілька секунд.
Завдяки своєму особливому смаку, такий напій подарує вам не тільки добру порцію вітамінів, але і потужний заряд бадьорості та енергії, а також гарний настрій.
Зелений коктейль з ківі, яблуком і шпинатом
Доведено, що зелені овочі та фрукти благотворно впливають на здоров'я. Вони добре очищають організм, покращують обмін речовин і травлення, виводять токсини і дають потужний заряд бадьорості. Якщо хочеться чогось смачного і дуже корисного - зробіть «зелений» смузі зі шпинату з ківі і яблуками. Необхідні інгредієнти:
- Ківі - 2 шт .;
- Зелене яблуко - 1 шт .;
- Молодий шпинат - 3 ст. ложки;
- Лайм - 0.5 шт.
Приготування напою не займе багато часу - всього 10 хвилин.
З таким напоєм ви отримаєте всього близько 66 кКал.
Фрукти потрібно очистити і нарізати дрібними скибочками. Скласти все в блендер, додати шпинат і залити соком лайма. Збивати до утворення однорідної маси.
Щоб смузі легко збивати і вийшов смачніше, використовуйте тільки стиглі плоди ківі - вони м'які і солодкі. Якщо берете немолодий шпинат, щось не кладіть стебла.
висновок
Смузі - це улюблений напій всіх прихильників здорового харчування і тих, хто стежить за фігурою і мріє схуднути. Поєднання корисних властивостей і низької калорійності - це справжня знахідка для любителів всього легкого, але при цьому смачного і корисного.
Всілякі смузі з ківі і іншими фруктами можна вживати щодня в якості доповнення до сніданку, повноцінного перекусу або десерту.
Цей напій, повний вітамінів і корисних речовин. Щоб їх було ще більше, ківі можна поєднувати з іншими фруктами, ягодами і навіть овочами (наприклад, шпинат або селера), також багатими вітамінами і мінералами.
