В про багатьох містах світу, ринки, де починалося місто, забудовані іншими будівлями. Гіди розповідають: «На цьому місці був ринок!» А в Ризі досі він є! У самому серці міста. Де Даугава. Де історичні будівлі. Де починалася торгівля. Книгу «Легендарний Ризький Центральний ринок» пише відомий в Латвії письменник і публіцист Ерік Ханберг (Ēriks Hānbergs).
Ідея «Ризького Центрального ринку»
Необхідність Центрального ринку в Ризькому Міському Раді обговорювалася вже в 1909/1910 роках, але Перша Світова війна ці плани зруйнувала і відклала це питання до 18 грудня 1922 року. Саме в цей день було прийнято рішення про будівництво Міського Центрального продуктового ринку. На будівництво було потрібно цілих вісім років.
Попередній міський ринок був розташований неподалік - на березі Даугави, але для зростаючого міста він став тісний і антисанітарія.
«Хрещеним батьком» ринку вважається керівник відділу торгівлі ради міста Риги того часу, Клав Лоренцс (Klāvs Lorencs), Котира вирішив використовувати залізні конструкції ангарів як фундамент торговельних новобудов.
Спочатку було передбачено ангари Цепелліна залишити в первісному розмірі - 37,4 метра заввишки, 47,2 метра шириною і 240 метрів завдовжки, але велика висота могла привести до великих перепадів температури, не вистачило б обладнання, необхідного для опалення настільки ємного будівлі. Тому, було прийнято рішення використовувати тільки верхні частини ангара, будуючи основу будівлі з цегли і залізобетону.
Спори яким повинен бути «Ризький Центральний ринок» були довгими і напруженими. Було організовано навіть міжнародний конкурс, але нагороджені проекти не були затверджені як остаточні версії. Хороші ідеї підсумовували, заснували бюро новобудов ринку і створили комісію з будівництва ринку. Разом з визнаними архітекторами і інженерами працювали і студенти - майбутні фахівці.
Кращий в Європі!
Будівництво почали в червні 1924 року і закінчили восени 1930 року. Як завжди плани перевищили запланований, і Дума в гарячих суперечках не знайшла додаткових коштів, тому будівництво ринку було преостановлено. І нарешті, через два роки, в 1926 році будівництво відновили.
Після підбору конструкцій, висота холів була 20,5 м, а ширина - 35 м. Для побудови величезних будівель були витрачені 6 мільйонів цеглин 2 460 тонн заліза і 60 тисяч бочок цементу. Підраховано, що зібравши разом всі витрачені матеріали на будівництво - з усієї маси вбудованого бетону, залізобетону і цегли можна було б побудувати стіну шириною в один метр, заввишки в 20 м і дліной- 1,75 км.
Під павільйонами були обладнані підвальні приміщення - підземне містечко площею в 2 гектари, з головними і допоміжними проходами, які об'єднувалися з загальним рухом по проходу довжиною в 337 метрів. 27 морозильних камер в 1938 році могли прийняти до 310 000 кг товару. За радянських часів, в 1961 році в коморах приміщеннях ринку можна було зберігати до 700 тонн продуктів. Три підземних комор тунелю «Ризького Центрального ринку» були з'єднані з виходами у каналу. Наверх товари піднімали на вантажних ліфтах.
В архітектурі ринку помітні елементи югендстиля, а також довоєнний вплив неокласицизму. На окремих історичних деталях фасадного оформлення помітні інтерпретації Арт Деко (Art-deco).
У виданні "Valdības Vēstnesis" за 1930 рік можна було прочитати: «Згідно зі статутом Ради міста Риги, з 10 листопада цього року користування старого ринку припиняється, а новий ринок відновлює роботу в місцях, зазначених інспекцією.
З 1930 року рижани почали пишатися найбільшим і модернізованим ринком в Європі. Він був зручним, світлим і доглянутим. Селяни із задоволенням привозили свої продукти в Ригу.
Слуги заможних панів закуповувалися на старому ринку у Даугави, а на новий «Ризький Центральний ринок» приїжджали господині, зрідка зі своїми чоловіками. Ринок відвідували чиновники, це було їх визнаним місцем екскурсій для іноземних гостей. Ринок був звичайним місцем відвідування для бідних людей, але для міністрів і заможних людей тільки починаючи з 1930 року.
радянські часи
У 1949 році Центральний ринок перейменували Центральним колгоспним ринком, який радянська преса визнала найкращим ринком в Радянському Союзі.
У 1961 році договору про регулярну поставку товарів з сільських господарств ринку, були укладені з 60 колгоспами. За статистикою ринок в рік продавав до 200 000 тон м'яса, 768 000 літрів молока, близько 7 мільйонів яєць, більше ніж 9 тисяч тонн картоплі, понад 8 тисяч тонн овочів і майже 5000 тонн фруктів.
Кількість покупців в день змінювалося від 50 до 70 тисяч, а у вихідні та передсвятковим дням досягало 100 тисяч відвідувачів. У вісімдесяті роки відбулася реконструкція холодильного обладнання - аміак був замінений фреоном.
Знову користується попитом
При відновленні капіталізму, з огляду на сувору реальність, «Ризький Центральний ринок» вкотре був готовий прийняти своїх гостей - в самому серці Риги, яке оцінили не тільки місцеві жителі, а й гості з-за кордону. Тут, як завжди, можна було придбати найрізноманітніші товари - починаючи від самих свіжих фруктів і овочів, закінчуючи сувенірами. Найбільше на ринку цінували різноманітність продуктів, які були вирощені в латвійських селах.
