Топ новостей
Вчера в коворкинге бизнес-инкубатора «Молодёжный» состоялось традиционное мероприятие Агентства инновационного развития РМ – стартап-посиделки на тему «Юридические основы работы проекта"
Спикером выступила старший преподаватель кафедры гражданского права и процесса НИУ "Высшая школа экономики" (г. Нижний Новгород), практикующий юрист по сопровождению бизнеса – Ксения Кочкурова. Ксения

Рекламне агентство "ITMG"
Рекламне агентство «ITMG» надає повний перелік рекламних послуг у Черкасах. РА має у своєму розпорядженні широку мережу рекламних поверхонь для розміщення зовнішньої реклами, співробітничає з мережними

Рекомендации наших клиентов |Агентство копирайтинга и контент-маркетинга – АПТекст
Шановні друзі, мене звати Василь Вовк і я не вигаданий персонаж у цьому відгуку, а реальний клієнт компанії АПТекст, який співпрацює з ними більше року (роботи, виконані для мене, працівники компанії можуть

Антиколекторське агентство
Коли криза «вдарила» по жителям, багато з яких залишилися без джерела доходу і не змогли виконувати взяті на себе фінансові зобов’язання перед банками, в результаті чого хтось за рішенням суду позбувся

Для бизнеса - Туристическое агентство Saya Travel
От имени ТОО "Saya Travel" приветствуем Вас и надеемся на сотрудничество!          ТОО «Saya Travel» начало свою деятельность с 29.01.2015г.  Несмотря на

Дива Країни - об агентстве
«Дива Країни» — это удивительные путешествия, экскурсии по Киеву и самым красивым городам Украины, уникальные туры по местам Силы Украины и встречи с необыкновенными людьми, которыми богата наша земля.

Принцип Роботи Агентства Нерухомості з оренди житла. |
Багато людей, які не мають свого власного житла, дуже часто стикаються з проблемою оренди квартири. Причому у кожного з них завжди виникає велике бажання знайти хороше житло за короткий період на тривалий

15 лучших печатных реклам 2013 года
Креативные агентства разрабатывают огромное количество разных рекламных кампаний: одни удивляют своей оригинальностью и свежими идеями, другие — шокируют эпатажными образами. Но несмотря на разнообразие

PHD: "Мы очень открытая компания"
   Читать оригинал публикации на sostav.ru     Одной из крупнейших глобальных медийный сетей - PHD - в прошлом году исполнилось 25 лет, а в этом году она празднует 10-летие выхода на российский рынок.

Как я создал digital агентство с smm специализацией - Дневники предпринимателей, истории успеха - Бизнес форум
Бренд-01 Я очень хорошо понимаю что такое бренд. И к построению оного и сведутся мои усилия. При этом для меня построение бренда это не только создание сайта и придумывание названия предприятию,



РЕКЛАМА



Календарь

Їстівні гриби в Казахстані

  1. Їстівні гриби Казахстану
  2. Гриби: види, як розпізнати їстівні

Їстівні гриби у великій кількості ростуть як в горах, так і степах Казахстану. У збору грибів є кілька звучних назв на кшталт тихого полювання або грібалкі. Розповімо докладніше про їстівних грибах, які ростуть в Казахстані. Їстівні гриби у великій кількості ростуть як в горах, так і степах Казахстану

Фото: 24.kz

Їстівні гриби Казахстану

Вражає не тільки різноманітність, але і вага окремих екземплярів. Наприклад, в 2016 році 17-кілограмовий гриб виявили в Жамбилська області. Причому якщо в гірських районах грибним сезоном вважається весна, то в степу їх можна шукати протягом року.

У Казахстані поширені такі їстівні види грибів:

Зростає там, де є тополі або осики. З'являється до кінця жовтня - початку листопада. У Казахстані, в передмістях Алмати, можна знайти три види цього гриба -звичайні, вербову і рожковідние гливи.

Місцем проживання цього гриба є переважно яблуневі сади. Гриб можна знайти навесні в передмістях Алмати.

Фото: Їстівні гриби

  • Гриб підберезник.

Поширений в Північному Казахстані і Заїлійському Алатау. Відрізняється капелюшком каштанового кольору, що виростала до 15 см і товстою ніжкою.

  • Білий степової гриб.

Виростає в степовій місцевості південних областей навесні і восени. У великих екземплярів капелюшок може рости до 30 см.

У великих екземплярів капелюшок може рости до 30 см

Фото: YouTube

  • Печериця жовтошкірий.

Зустрічається в Заїлійському Алатау. Від інших печериць відрізняється кольором капелюшка, яка досягає 15 см і білувато-рожевим кольором пластин під нею.

  • Гриб-парасолька польовий.

Специфічний гриб, який отримав назву за формою капелюшки, що досягає 10 см і є єдиною їстівної його частиною. Але саме за смак капелюшки його і цінують гурмани. Виростає в степах Казахстану з червня по жовтень.

Зустрічається в Алматинській області. Має невелику капелюшок, що виростає до 10 см. З'являється навесні і восени в кленових, каштанових і в'язових заростях.

Має блискучу капелюшок, що досягає 10 см навіть при сухій погоді. Поширений на півночі країни і в Заїлійському Алатау. Віддає перевагу рости біля соснових дерев.

Віддає перевагу рости біля соснових дерев

Фото: AgroFlora.ru

Читайте також: Картопляні зрази: рецепт з грибами

Гриби: види, як розпізнати їстівні

Словом «гриби» позначають кілька видів рослин:

  • Гриби їстівні - ті представники сімейства грибів, які можна вживати в їжу без попередньої термічної обробки. Наприклад, білі гриби, які народ ще називає овечими попами - «кози-куйрик».
  • Умовно-їстівні - гриби, які вважаються вишуканими ласощами, але вживати їх можна в їжу тільки після ретельної і тривалої термообробки. Такими, наприклад, є зморшки.
  • Неїстівні - ті гриби, які не годяться в їжу, але отруїтися ними неможливо. Наприклад, свинушки або вовнянки.
  • Отруйні, які викликають харчову інтоксикацію, порушення в роботі центральної нервової системи або призводять до смерті.

Існує поширена думка, що в Казахстані таких немає. Але варто зауважити, що будь-який гриб може стати отруйним, якщо він зібраний в місці зі складною екологічною обстановкою, так як гриби легко вбирають шкідливі речовини.

Також отруєння може викликати перезрілий гриб. Крім того, фахівці вже описали більше десятка видів отруйних грибів на території країни.

  • Галюциногенні гриби, що містять псилоцин і одурманюючі свідомість.

Фото: Agrostory

У Мережі можна знайти безліч картинок і опис того, як виглядають їстівні гриби. Але слід пам'ятати, що в житті не так просто ідентифікувати гриб, який бачив на картинці. Тому досвідчені грибники рекомендують:

  • При виникненні найменших сумнівів не брати знайдений гриб.
  • Чи не зривати перезрілі і підсохлі гриби.
  • Чи не шукати грибних місць поблизу доріг або промислових підприємств.
  • Звертати увагу на колір грибний м'якоті, спосіб кріплення капелюшки до ніжки і розташування пластинок або трубок під капелюшком.

В горах, лісах і степах Казахстану величезна кількість їстівних грибів. Потрібно лише пам'ятати про запобіжні заходи, вирушаючи за ними на тихе полювання.

Читайте також: Мариновані гриби на зиму


Реклама



Новости