Jam iz jabolk doma: preprost recept za pripravo okusnega jabolčnega marmelade

1. Jam iz jabolk za zimo doma - preprost recept korak za korakom
2. Okusno jabolčno marmelado za zimo skozi mlinček za meso
3. Apple jam za zimo v multicooker - preprost recept
4. Jama jabolk in slive za zimo
5. Kako kuhati marmelado z jabolki in hruškami za zimo doma
6. Jabolka marmelada s pet minutnimi rezinami - prozorna in jantarna, hitra in enostavna
7. Kako narediti jabolčno marmelado Belo polnilo za zimo
8. Jabolka marmelada za zimo doma preprost recept v počasnem štedilniku
9. Skrivnosti in nasveti, majhna koristnost za neizkušene kuharje

Jam jabolk doma in preprosti recepti, ki so boljši za otroško hrano in kuhanje na osnovi različnih peciv in peke.

Veliko buns, piškotov, pite in ogromne tkanine na celotnem listu bodo postali družinski recepti po zaslugi domačega marmelade, brez kakršnih koli zgoščevalcev in konzervansov.

In samo razširila na svež kruh, prekrita s tanko plastjo domače masla in pripravljen okusno dodatek k čaju ali jutranjo kavo. Pišem in neposredno slišim okusno subtilno aromo domače hrane, ki je nepogrešljiv del mojega domačega menija.

Preprosti recepti:

Ni čudno, da se jabolka imenujejo sadovi mladine in verjamejo, da mora biti na meniju vsakega človeka vsaj eno jabolko na dan.

Celoten spekter vitaminov in mineralov, vitalnih živilskih kislin, pektina, omogočajo osebi, ki redno jede te sadeže, ohraniti mladost, moč in zdravje do zrele starosti. In otroci in mladi odrastejo zdravi in ​​močni.

Nutricionisti priporočajo jabolka za uporabo v različnih dietah, zlasti za hujšanje in normalizacijo prebave.

Jabolčino marmelado lahko skuha iz nekaterih jabolk in lahko jo zmešate s kakšnim sadjem, jagodami in celo zelenjavo, primer je korenček, domišljija pa je nenavadno velika. Za večjo gostoto lahko uporabite škrob ali želatino ali pa jo preprosto zavrete do želene konsistence.

In tako, nadaljuje s pripravo marmelade za zimo in postopoma prehaja iz preprostega v bolj zapleteno in zamudno.

Zaželeno je, da imate pri roki aparat za obdelavo hrane ali električni mlinček za meso, kar bo veliko prihranilo čas, toda tisti, ki nimajo dovolj, se bodo ujemali s preprosto, boljšo ponevjo - široko in veliko, izdelano iz nerjavečega jekla z debelim dnom več plasti kovine.

Jam iz jabolk za zimo doma - preprost recept korak za korakom

Ta recept se bo pojavil tudi za nekoga, ki v svojem življenju nikoli ni skuhal marmelade. Hitro se pripravimo in zjutraj je povsem mogoče, da ga postrežemo s čajem.

Sestavine: jabolka na kilogram jabolk in sladkorja so primerna za vsako barvo in okus, lahko celo uporabite nezrela.

Preprost recept za domačo kuhinjo:

1. Moja jabolka in jih hitro razrežemo na rezine, semena in semensko komoro ni potrebno odstraniti, potem boste razumeli, zakaj.
2. Na ponev postavite ponev, položite narezana jabolka, vlijte malo vode in kuhajte na majhnem ognju približno deset minut.
3. Odcedite in pustite, da se ohladi na toplo.
4. Utrgamo skozi sito, vsa semena in kože naravno ne bodo šle skozi to sito.
5. V pire krompir dodamo sladkor in ga postavimo na srednjo toploto, zavremo in pustimo vreti na najmanjši svetlobi, občasno premešamo, tako da se ne drži dna.
6. Masa mora dobiti enakomerno, jantarno barvo, prozorno in dišečo.
7. Pripravljenost preverite preprosto - spustite kapljico žlice na krožnik. Če se ne razširi in ohrani svojo obliko, potem je to storjeno.
8. Po ohladitvi, položite na suho čiste banke, zaprite pokrove in shranite za shranjevanje v hladilniku ali kleti.

Dober tek!

Okusno jabolčno marmelado za zimo skozi mlinček za meso

Še en preprost način, da dobite homogeno marmelado, je preskočiti jabolka s pomočjo mlinca za meso. Ne pozabite, da odstranite semena iz njih, skupaj s semensko komoro, sicer bodo padli v končni izdelek in pokvarili vtis. Potrebno je malo časa in truda, vendar izboljša rezultat.

Sestavine: tri funte jabolk, dva funta granuliranega sladkorja.

Metoda priprave:

1. Sperite jabolka in posušite na brisačo.
2. Razrežemo na kose, odstranimo semensko komoro.
3. Jabolka skozi meso za meso preskočimo, jih damo v ponev in premešamo s sladkorjem.
4. Postavimo na štedilnik in na srednji toploti zavremo, nato pa kuhamo na majhnem ognju. Mešanje do zahtevane debeline, ki se preveri, kaplja na krožnik.
5. Vstavimo čiste, suhe kozarce in jih shranimo v hladni kleti.

Uživajte v obroku pozimi!

Predlagam, da si ogledamo predmet praznih mest za zanimive recepte:

1. Zvonček paprika lecho
2. Solata iz kumar
3. Borsch juha za juho
4. Kompot iz jabolk in češenj

Apple jam za zimo v multicooker - preprost recept

Zelo je priročno kuhati v počasnem štedilniku - nastavite čas in ne stojte z žlico, mešajte, da ne bi gorili. Jabolka se lahko uporabljajo s poškodbami, različnimi sortami in nezrelimi.

Sestavine: jabolka na kilogram, pol kilogram sladkorja.

Začnite kuhati:

1. Izperite in očistite jabolka, odstranite semensko komoro in rep, odrežite poškodovana območja.
2. V skledo kuhinjskega predelovalca vrežemo prah.
3. Dodajte sladkor in zvijte pri nizki hitrosti, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
4. Dobljeno maso položite v posodo za več peči in izberite način kuhanja ali peke. Zavremo in pustimo 1 uro v gašenju.
5. Ko ste pripravljeni, ga takoj položite v sterilne suhe kozarce in jih zavijte. Shranjujte na hladnem.

To je škoda, da je obseg mikrovalovne pečice ne omogoča, da kuhamo veliko marmelade naenkrat!

Jama jabolk in slive za zimo

Eden od tistih, ki jim otroci najbolj ustrezajo in so najbolj primerni za peko velikih testenin - odprte pite z mrežo iz testa na vrhu.

Sestava:

• kilogram sladkih jabolk,
• slive so sladke zrele, katere koli barve - modre, rdeče, rumene, suhe slive - tudi kilogram,
• sladkorja in pol kilograma.

Recept je preprost:

1. Previdno operite jabolka in slive, osušite jih na brisači in odstranite semensko komoro iz jabolk in semena iz slive.
2. Pripravljeno sadje prenesite skozi kuhinjski stroj ali mlin za meso.
3. Postavite ga v ponev, premešajte s sladkorjem in 15 minut kuhajte na majhnem ognju.
4. Infuzijske ure pustite dvanajst.
5. Ponovno segrejemo in kuhamo na majhnem ognju še petnajst minut.
6. Odstranite iz peči in takoj položite na sterilne suhe banke, zavijte in po ohladitvi shranite v kleti.

Zelo okusna, dišeča in zdrava!

Kako kuhati marmelado z jabolki in hruškami za zimo doma

Kombinacija jabolk in hrušk, je treba povedati odkrito, božanski nektar. Ta džem nikomur ne bo pustil ravnodušnega.

Sestavine: kilogram hrušk, funt jabolk in kilogram granuliranega sladkorja.

Kuhanje:

1. Previdno speremo jabolka in hruške, jih narežemo na rezine, ne da bi odstranili semena. in položi v pripravljeno posodo.
2. Napolnite z majhno količino vode in zavrite deset minut.
3. Odcedite in pustite, da se ohladi.
4. Utrgamo skozi sito, kamer za seme ostane na situ.
5. V ponev zmešajte pire krompir, zmešajte s sladkorjem in počasi segrevajte.
6. Po kuhanju kuhamo približno pol ure, pogosto mešamo, da se ne držimo dna posode. Preverite gostoto, kapljanje marmelade na krožniku. Če se kapljica razširi, zavrite še nekaj časa.
7. Cool marmelado pripravljen in razširila na suhe čiste banke. Shranjujte v hladni kleti.

Dober tek!

Koristni recepti za prihodnjo uporabo:

1. Kaviar iz jajčevcev
2. Čudovita jabolčna šarlota

Jabolka marmelada s pet minutnimi rezinami - prozorna in jantarna, hitra in enostavna

Ta marmelada bo zahtevala malo več časa, toda rezultat, verjemite mi, je vredno! Gostje bodo cenili čaj in bodo brez dvoma povabili recept!

Sestavine: tri kilograme zrelih, sladko-kislih jabolk, rumene barve, pol kilograma sladkorja, tri liste metine in ščepec vanilina.

Kuhanje:

1. Operite in posušite jabolka na brisačo.
2. Odstrani semensko komoro in jo razdeli na dva dela.
3. Prvi del v brusilniku zmeljemo v prah, damo krompir v ponev, premešamo s sladkorjem in postavimo na peč za počasno ogrevanje.
4. Drugo polovico jabolk hitro narežemo na majhne rezine ali kocke in jih prelijemo na pripravljeno pire, ko pire krompir.
5. Plitki listi mete in pošljite tudi na ponvico. Čakamo pet minut po vrenju, rahlo mešamo in odstranimo iz toplote.
6. Pustite, da se pripravi 6-12 ur in ponovno zavremo, počasi segrejemo in kuhamo 5 minut.
7. Še enkrat pustite, da se skuha 6-12 ur in pustite vreti še 5 minut in dodajte ščepec vanilina.
8. Vroče razlitje po sterilnih suhih brežinah in zavihajte.

Držimo se v kleti, dobimo ob sprejemu dragih gostov!

Kako narediti jabolčno marmelado Belo polnilo za zimo

Belo polnilo je neke vrste jabolko, ki je na splošno idealno za izdelavo marmelade. Odlično vre in mehko izgleda v tem praznem prostoru.

Sestavine: bela jabolka, ki polije kilogram, pol kilograma sladkorja in nekaj ščetk cimeta.

Kuhanje doma:

1. Jabolka se temeljito umijejo in posušijo na brisači.
2. Odstranite semensko komoro in preidite skozi kuhinjski stroj ali mlin za meso.
3. Nastali pire vlijte v ponev in premešajte s sladkorjem in cimetom.
4. Kuhajte do kuhanja in mešajte z leseno lopatico.
5. Vroče nalijemo po bregovih in zavihamo. Po ohladitvi vstavite v klet.

Klasičen in tradicionalen okus, hitra in enostavna priprava. Dober tek!

Jabolka marmelada za zimo doma preprost recept v počasnem štedilniku

Jabolko marmelada se vlije preprosto okusno in zelo okusno. Spominja me na otroštvo - otroštvo, ko sem šel ven na dvorišče in se sprehodil s skorjo kruha z marmelado.

Skrivnosti in nasveti, majhna koristnost za neizkušene kuharje

Jabolka so dobra za marmelado in druge praznine ter okus in barvo ter teksturo in aromo. Vendar imajo eno glavno pomanjkljivost - zelo hitro se zatemnijo in oksidirajo v zraku, ko se režejo.

To se lahko izognete na tri načine:

1. Pripravite sijaj v majhnih količinah.
2. Naredite vse hitro, a to lahko storijo samo zelo izkušene hostese.
3. Narežemo narezana jabolka, ko jih narežemo na rahlo kislo vodo - citronsko kislino ali jabolčni kis. Nato odcedite v cedilu, da iztočite vodo in nato kuhajte po receptu.

Za mešanje marmelade in marmelade je najbolje, da imate v kuhinji leseno ploščato žlico z dolgim ​​ročajem, ker se kovina hitro segreje in s pogostim mešanjem je zelo modno priti do opekline.

Trljanje kuhanih sadežev skozi sito sploh ni strašljivo in kratkotrajno, treba je le poskušati zagotoviti.

Vsak jagod lahko dodate na marmelado, potem pa morate izbrati način priprave z drgnjenjem skozi sito, saj ima veliko jagod majhna semena in kosti, ki nimajo ničesar v marmeladi!

Prav tako lahko eksperimentirate z dodatkom drugega sadja in celo zelenjave, korenja, bučk, buč, samo ne pozabite na razmerja, na kilogram pripravljenih surovin vsaj pol kilograma sladkorja.

Če niste prepričani, da ste dali dovolj sladkorja za shranjevanje pod karonov pokrovček, potem lahko v vroče in zvite sterilne posode nalijte džem ali marmelado.

No, morda vse, uživajte v apetitu in uspešnih pripravah!