|
Топ новостей
РЕКЛАМА
Календарь
|
Казан Кабоб 15-20 порцийОпубликовано: 13.01.2019 Что такое узбекский казан-кабоб? Обжаренное до хрустящей корочки мясо с обжаренной до золотого цвета в масле и жире из-под мяса некрупной картошкой. А мясо предварительно замариновано в сухом или кислом маринаде. Сочная, подернутая зажаристым жирком, баранина. Это и ребрышки, источающие аромат специй и жареного бараньего жира. Картошка крупная, в корочке, до середины своей пропитанная мясным соком и жиром, в крупинках поджаренной зиры, кинзы, базилика... Попробуйте наш казан кабоб и вы влюбитесь в него раз и на всегда! |
Реклама
Новости
|