Топ новостей
Фильтр грубой очистки
Как всем нам хорошо известно, в наше время очень трудно представить себе жилой дом, к которому не были бы подключены соответствующие коммуникации. Собственно говоря, именно наличие этих самых коммуникаций

Библиотеки на заказ
В наше время иметь свою собственную современную библиотеку это действительно очень и очень большая роскошь. Такую роскошь могут себе позволить настоящие книголюбы, которые действительно любят книги и

Постельное белье Lotus
Все эти ткани различаются своей прочностью плетения, стойкостью цвета, то есть оно не будет выгорать, мягкостью и многими другими индивидуальными особенностями. Например, один из самых распространенных

Однотонные шторы в Одессе
Прежде всего, помните, что комната должна выглядеть в одном стиле и нравится всем обитателям. Перед тем, как выбрать цвет штор, уточните, кому и что нравится. Если ваше семейство не может договориться,

Купить шторы
Все мы знаем о том, что любая хозяйка хочет, что бы ее дом был действительно красив и действительно уютен. Красота и уют в доме создаются многими способами один из таких способов-это качественно выбранные

Купить в интернет-магазине Plitka
Приветствуем вас на страницах нашего интернет-магазина – лучшего места, где вы найдете самую лучшую плитку от проверенных производителей России, Белоруссии и Украины. Продукция таких известных заводов

Плитка для кухни на фартук на Plitka
Такая плитка идеально подходит для укладки под углом 45º , который часто называют «кремлевским углом». Такая плитка используется для отделки рабочей поверхности стола, фасадов встроенной кухни,

Жалюзи Одесса
Слово пришло к нам из французского языка: фр.   jalousie значит « ревность» — то же, что и хорошо знакомое нам английское jealousy. Оплатить проезд или

Чем хороши данные удобрения?
По наличию элементов питания различают простые и комплексные минеральные удобрения. Простые содержат один основной элемент. В зависимости от того, какой это элемент, простые минеральные удобрения подразделяют

Аккумуляторные шуруповерты Dewalt
Популярность аккумуляторных шуруповертов Dewalt среди профессионалов и любителей вполне закономерна ввиду исключительной надежности данных агрегатов. Этот производитель предлагает большой выбор электроинструментов



РЕКЛАМА



Календарь

Шиповник: как заваривать и как пить правильно: сохраняем витамины

Опубликовано: 09.06.2018

видео Шиповник: как заваривать и как пить правильно: сохраняем витамины

Как правильно заваривать шиповник?

Шиповник – прекрасный доктор, спасающий от множества недугов. Когда мы собираем его яркие симпатичные ягодки, мы надеемся, что их применение принесёт максимум пользы нашему здоровью. Поэтому очень важно знать, как правильно заваривать и пить шиповник, чтобы сохранить все витамины и обрести крепкое здоровье.



Ягоды используются, в основном, для отвара, в кастрюльку можно кидать как свежие, так и высушенные плоды, а также корешки. В заваривании шиповника существуют особые инструкции, не зная которых можно получить компот вместо лекарственного напитка. Хотя и компот тоже вкусен.

Но наша задача – сохранить полезные вещества, а их в шиповнике целая коллекция: витамины (С, Е, Р), минералы, эфиры, кислоты, флавоноиды, антиоксиданты. Недаром люди с древности используют его в лечении многих болезней. Когда в мире ещё не существовало наук, люди делали выводы своими глазами. Они видели, что шиповник эффективен и незаменим. Он способен как избирательно лечить разные болезни, так и укреплять иммунную систему организма.


Как правильно заваривать шиповник

Прежде чем браться за любой рецепт из шиповника, необходимо помнить, что его суточная доза для организма – 15 ягодок (около 2 столовых ложек сухих плодов).

Как правильно заваривать сушеный шиповник

Цельные ягоды

Самая простая инструкция как заваривать сушеный шиповник состоит всего из нескольких пунктов:

Учитывая суточную дозу ягодок, нужно запомнить пропорцию: 15 ягодок плюс 2,5 стакана воды. Ягоды нужно перебрать, проверить на целость. Ведь наша задача сохранить максимум пользы. Обратите внимание на цвет плодов: он должен быть бурым, без пятнышек и плесени. Признаками пересушенных и бесполезных ягод являются чёрный цвет и чрезмерная рассыпчатость. Ягоды перед приготовлением напитка нужно тщательно промыть. Для заваривания подойдёт любая эмалированная посудина, либо обычный заварочный чайник. В ёмкость должна уместиться суточная доза. Приготовленную посудину нужно предварительно ошпарить кипятком, и только затем поместить в неё сухие плоды. Залить ягоды кипятком. При этом вода не должна быть бурлящей. Рекомендуется выключить огонь, подождать несколько минут и только затем заливать ягоды. Всё потому, что капризный витамин С не любит кипяток, он теряет все свои полезные свойства, как только попадает в воду с температурой выше 80 градусов. Лучше заваривать шиповник с вечера, поскольку ему нужна долгая выдержка – до 10 часов. Посудина должна быть плотно закрыта крышкой. Если завариваете в чайнике, нужно заткнуть ему носик. А лучше всего – тепло укутать ёмкость с заваркой полотенцем. Утром нужно обязательно процедить напиток через ситечко или марлю.

Настойку можно полностью употребить в течение дня, при желании добавив в напиток сахар или мёд.


Реклама



Новости




rss