Топ новостей
Где купить биткоин в Украине
Такая ещё недавно считавшаяся неизведанной для широких (да что там широких, даже и относительно узких) масс штука как криптовалюта уже давно прочно вошла в жизнь человечества, что представить без неё

Магазин обоев «СЕРГО»
Очень интересный магазин нашли на просторах интернета. Это магазин обоев СЕРГО. Давайте посмотрим эту площадку. На первой странице сайта, представляющего магазин обоев «СЕРГО», очень красочно оформленная

Що робити, якщо гроші списали з карти, а банкомат їх не видав
Кожен з власників банківських карт хоча б раз в житті прокручував подумки такий собі фільм жахів. Ось він підходить до банкомату, вставляє картку, набирає правильний ПІН, вводить необхідну суму грошей,

Відпочинок в кредит
Відпочинок в кредит – це окремий вид споживчого цільової позики, який витрачається на оплату визначеної мети, в даному випадку – відпочинку. Даний кредит є одним з видів експрес-кредитів. Тобто, його оформлення

Мікропозика
Мікропозика – це невелика сума грошей, взята в борг на короткий термін. Зазвичай мікропозик найбільше затребувані серед приватних підприємців і фізичних осіб, які за певними обставинами утрудняються оформляти

Варіанти кредитів на автомобіль
Купівля машини через оформлення кредиту вважається дуже зручним варіантом, оскільки дозволяє людині стати власником транспортного засобу, коли у нього немає всієї суми, для оплати такої покупки. Після

У яких випадках підприємцю необхідно міняти печатку
Фізична особа-підприємець (ФОП) може здійснювати свою діяльність як з печаткою так і без. Прямої норми що говорить про те, що ФОП повинно або не повинно мати печатку – не існує, це випливає з аналізу норм

Где купить ортопедические матрацы в Украине
Те времена, когда большинство людей в качестве матрасов довольствовались тюфяками, а зажиточные граждане перинами, давно прошло. Наши современники прекрасно понимают, что качество ночного отдыха в значительной

ОСБ плита в Харькове
В наше время стружечные плиты очень популярны как один из видов строительного материала. Если перед вами встал вопрос о том, где же все-таки можно приобрести качественные и красивые стружечные плиты,

Разработка сайта на Wordpress
Для любого бизнеса, большого или маленького, нужна огласка и информация, ведь если о вас никто не знает, то как же у вас будут появляться клиенты или спрос на ваш товар или услуги? В мире современных



РЕКЛАМА



Календарь

Рецепт ‎приготовления сидра из яблочного сока: как сделать из магазинного сока яблок

Опубликовано: 14.10.2017

видео Рецепт ‎приготовления сидра из яблочного сока: как сделать из магазинного сока яблок

Домашний сидр, рецепт приготовления с дегустацией

Рецепты сидра из сока

Технология приготовления сидр из яблочного сока состоит из нескольких этапов. Фрукты перебирают, моют и очищают, выжимают сок и сбраживают его в дубовых бочках. После того как брожение завершится, напиток фильтруют и разливают в стеклянные бутылки.



Приготовление сидра из яблочного сока

Процедура приготовления этого напитка занимает примерно два месяца. Чтобы напиток получился ароматным и имел приятный яблочный вкус, лучше всего смешать несколько сортов. Иногда для улучшения вкуса добавляют сок и груши и других сладких плодов.


Яблочный сидр из концентрированного сока

 

Натуральное брожение длится примерно пять-шесть недель — в зависимости от качества сока. Именно поэтому готовят сидр из сока, выжатого из спелых плодов. В некоторых случаях можно использовать магазинный продукт, хотя от этого качество напитка может заметно снизиться.


#Самогон! Из казённого сока с добавлением инвертируемого сахара! Часть 68

Натуральный яблочный сок сбраживают естественным путем, поэтому брожение сусла длиться больше месяца. Чтобы ускорить этот процесс можно использовать винные или натуральные дрожжи.

Созревший напиток имеет примерно 5-7% и он уже готов к употреблению. Для длительного хранения напиток осветляют и пастеризуют.

Напиток, приготовленный за пять недель, больше напоминает квас и его сразу же можно пить. Перед тем как из сока сделать сидр, следует учесть, что хороший напиток получается игристым. Поэтому, если вы хотите приготовить настоящий сидр, его необходимо будет закрепить коньяком и подвергнуть вторичному брожению.

Рецепт Игристого сидра из яблочного сока

Используя классический рецепт сидра из яблочного сока, можно приготовить великолепное игристое вино. Для этого хорошо выбродивший сухой сидр нужно будет подкрепить коньяком — разбавить до крепости 9-10%.

Игристый сидр будет более крепким, поэтому его смело можно называть легким вином. Чем выше процент алкоголя в напитке, тем больше углекислоты в нем будет сохраняться.


Реклама



Новости




rss