Домашній хліб в духовці - 147 золотих рецептів !. Обговорення на LiveInternet - Російський Сервіс Онлайн-Щоденників

Домашній хліб

леопардовий хліб

Якщо ви коли-небудь бачили леопардовий хліб, напевно були в захваті. І справа не тільки в приголомшливому зовнішньому вигляді (леопардовому розфарбувати), але і в відмінних смакових якостях. Красиво і апетитно!

Домашній хліб на кефірі

Домашній хліб на кефірі - відмінна альтернатива магазинному батону. Особливо добре виходить хліб на кефірі з житнього борошна. Він має яскраво виражену кислинкою і карколомним ароматом.

Домашній хліб на заквасці

Всім відомо, що домашніх хліб набагато смачніше і корисніше покупного магазинного. Якщо ви хочете, щоб у вас вдома завжди була буханець свіжого хлібця, то озбройтеся цим рецептом.

Хліб "Столичний" за ГОСТом

Хочете спекти смачний ароматний і м'який хлібець з дитинства? Немає нічого простіше, адже в цьому вам допоможе рецепт з фото, в якому детально розказано, як приготувати хліб "Столичний" за ГОСТом.

Батон "5 злаків"

Процес випічки домашнього хліба неймовірно захоплюючий. Крім того, ви завжди можете зробити його не тільки смачним, але і корисним. Хочу поділитися з вами одним приголомшливим рецептом. Дуже раджу!

Арабська коржик

М'який, повітряний, пишний хліб. Ось така вона, арабська коржик, Bint Al sahn (буквально Дочка Таралкі). Подається до основних страв, як хліб або з молочними напоями. Заходьте, угощайтесь!

опрісноки

Опрісноки - це прісний хліб, рецепт якого гранично простий. Його готували ще в біблійні часи. Він зберігся з тих пір і зовсім не змінився. Такий хліб досить довго зберігається.

Ірландський хліб вівсяний

Останнім часом я часто почала замінювати звичний хліб який-небудь особливою випічкою. Саме тому щотижня знайомлюся з новим, цікавим рецептом.

Закваска для хліба на хмелю

Найбільш корисними і органічно чистими продуктами вважаються ті, що готуються з натуральних складових. Для того щоб знати, як приготувати закваску для хліба на хмелю, пропонуємо інструкцію.

Швидкий хліб без дріжджів

Як і багато рецептів, цей знайшовся, коли потрібно було повечеряти, а хліба в хаті не було. Вирішив спекти хліб за рецептом, як приготувати швидкий хліб без дріжджів. Вийшов дуже смачним і ароматним.

Бездріжджовий хліб без закваски

Рецепт, як приготувати бездріжджовий хліб без закваски, хороший тим, що процес не займе багато часу. Він також є чудовою альтернативою покупному хлібу, якість якого дуже сумнівно.

Український хліб

Хлебопечка стає все більш незамінною на сучасних кухнях, але іноді вона не може подарувати чарівний смак. Для традиційного рецепту знадобиться піч або камінь для духовки.

гречаний хліб

Неймовірно смачний, ароматний, з легким присмаком гречки і хрусткою скоринкою домашній хліб. Досить простий в приготуванні, так що навіть новачки в хлібній справі отримають чудовий запашний хліб.

Італійський хліб чіабатта

Напевно, багато хто вже встигли полюбити ароматний і смачний хліб чіабатта. Пропоную вам дізнатися, як приготувати італійський хліб чіабатта в домашніх умовах. Це нескладно, дивіться рецепт!

Житній хліб на заквасці

Рецепт приготування житнього хліба на заквасці повинен бути у кожної господині. Спробуйте приготувати один раз такий смачний домашній хліб - і більше купувати готовий не будете, це я гарантую!

пшеничний коржик

Якщо ви хочете приготувати самостійно хліб, то спробуйте для початку спекти хлібні коржі з пшеничного борошна. Вони обов'язково вийдуть дуже смачними. Чудово підійдуть для гарячих страв, супів.

Закваска з житнього борошна

В даному рецепті я розповім, як приготувати закваску з житнього борошна в домашніх умовах. Дріжджі вам не знадобляться, адже закваска готується на основі води та житнього борошна. Дуже просто і доступно!

гірчичний хліб

Незважаючи на велику різноманітність хліба на магазинних полицях, спробуйте зробити його самостійно. Подивіться, як приготувати гірчичний хліб. Він виходить дуже ніжним всередині з хрусткою скоринкою.

Сухарики для "Цезаря"

Ця страва вже давно стало традиційним не тільки в меню ресторанів, але і на кухнях багатьох з нас. Приготувати його правильно не складає труднощів, але я розповім про один істотний інгредієнт.

заварний хліб

Якщо ви шукали спосіб, як приготувати заварний хліб, то придивіться до рецептом, завдяки якому ви зможете його спекти смачним з хрусткою скоринкою і корисним співвідношенням житнього та пшеничного борошна.

зерновий хліб

Якщо у вас є бажання спекти хліб в домашніх умовах, то придивіться до дуже простим рецептом, який допоможе мати на обідньому столі зерновий хліб. Він виходить дуже смачним і корисним.

Житній хліб простої

Хліб, приготований в домашніх умовах, буде неодмінно смачніше і корисніше магазинного. Лікарі рекомендують житній хліб, саме тому пропонуємо рецепт, як приготувати житній хліб простої.

турецький лаваш

Ароматний і хрусткий, але з м'яким м'якушем, турецька лаваш нагадує грузинський, але відрізняється свій характерною скоринкою. Раджу приготувати для різноманітності замість хліба. Дивіться рецепт!

Вірменський хліб "матнакаш"

Любителям відкривати для себе традиційні страви різних кухонь світу рекомендую цей досить простий варіант, як приготувати вірменський хліб "матнакаш". Ніколи навіть не чули про таке? Спробуйте!

Пшеничний хліб бездріжджовий

Як відомо, хліб - всьому голова. А вже якщо його готувати самостійно, то він адже ще може бути і корисним! Ось, як приготувати пшеничний хліб бездріжджовий. Терпіння - і все вийде!

Бездріжджовий житній хліб

Домашня випічка володіє особливими перевагами перед магазинної. Ви завжди можете бути впевненими, що використовуєте тільки якісні інгредієнти і в підсумку отримуєте чудовий житній хліб!

Ірландський хліб з вівсянки

Ірландський вівсяний хліб на своїй батьківщині дуже популярний. Готувати його досить просто. Незважаючи на свій дивний вигляд, він дуже смачний. Дуже часто там шматок такого хліба з молоком їдять на вечерю.

Білий хліб в духовці

Дуже простий у приготуванні, ніжний і неймовірно смачний білий хліб в духовці в домашніх умовах - прекрасний варіант несолодкої випічки, який обов'язково варто взяти на замітку.

Чорний хліб в духовці

Дуже насичений, ароматний і по-особливому смачний чорний хліб в духовці в домашніх умовах хочу запропонувати вам приготувати. Прекрасний варіант для різноманітності.

Домашній хліб з висівками в духовці

Навіть при відсутності спеціальної кухонної техніки ви можете побалувати себе приголомшливою випічкою. Пропоную вам на замітку досить простий варіант, як приготувати домашній хліб з висівками в духовці.

грушевий хліб

Днями спробував спекти грушевий хліб. Результат перевершив всі мої очікування. Випічка вийшла настільки чудовою, що складно було втриматися, що не з'ївши всю буханку за один захід!

Житній хліб з сухофруктами

Темний кисло-солодкий ароматний хліб на заквасці з житнього борошна "Литовський". Подається до супів і других страв, може вживатися як десерт з медом або киселем. Дивимося рецепт.

Бородинський хліб в духовці

Розповім, як приготувати бородинський хліб в духовці. Я вважаю, що кожна господиня повинна для себе одного разу відкрити домашню випічку хліба - він смачний і ніжний, краще, ніж в магазині!

Балтійський хліб

Розповім, як приготувати балтійський хліб в домашніх умовах. Дуже смачна випічка прямо тане в роті! Я ось ніколи не думала, що без хлібопічки можна такий пишний хліб приготувати. Спробуйте!

Великодній хліб

Всі ми з особливою радістю готуємося до світлого свята Великодня. І хочеться, щоб на столі в цей день був особливий, великодній хліб. Тому пропоную подивитися, як приготувати великодній хліб.

Хліб з сухофруктами і горіхами

Домашній ароматний і дуже смачний хліб з горіхами і сухофруктами, та ще й приготовлений своїми руками - що може бути смачніше і корисніше? Ваші домочадці будуть вам вдячні за такий хлібець.

картопляний хліб

Яких тільки видів хліба не придумали! Напевно, кожен народ пече свій, та й в сучасній кулінарії з'явилося багато нових. Є солодкі, класичні, а деякі просто дивують.

Ірландський содовий хліб

Якщо ви любите відтворювати в домашніх умовах знамениті страви різних кухонь світу, тоді зверніть увагу на цей простий рецепт ірландського содового хліба. Ароматна і м'яка випічка!

Білий хліб на заквасці в духовці

Для того, щоб правильно спекти хліб вдома, потрібна спеціальна форма для випікання. І, звичайно, якась вправність, яка прийде з часом. Адже правильно зробити необхідну консистенцію не так легко.

Італійський хліб з травами

Любіть домашній хліб? Спробуйте приготувати його з іноземної рецептом. Читайте, як приготувати італійський хліб з травами. Домашня випічка завжди краще магазинної, перевірте це самі.

ароматний хліб

Побалуйте себе і своїх домочадців смачним ароматним хлібом з висівками. Запишіть рецепт приготування ароматного хліба, щоб не забути!

Вегетаріанський хліб без дріжджів

Іноді корисно їсти хліб без дріжджів. Причому, не тільки вегетаріанцям. Такий хліб більш корисний для нашого організму, сприяє його очищенню й омолодженню. Так що ось вам рецепт!

Білий хліб без дріжджів

Хочу розповісти, як приготувати білий хліб без дріжджів. Виходить дуже м'яка і смачна випічка. З таким хлібом ви відразу зрозумієте, що краще смачно робити випічку самим, а не купувати в магазині!

амарантовий хліб

Амарантовий хліб робили наші предки слов'яни. Потім про нього чомусь забули. Я спробувала цей хліб в одному кафе слов'янської кухні. Він мені так сподобався, що вирішила і сама спекти. Смачний і пишний!

Житній хліб на кефірі

Люблю пекти хліб сама, мало того, що це смачно, так це ще й в сто разів корисніше. Я можу "підігнати" рецепт під свої смакові переваги і наповнити кухню чарівним ароматом свіжого хліба.

Батон в духовці

Немає нічого кращого домашнього хліба, приготованого своїми руками. Батон виходить м'який всередині і з хрусткою скоринкою зовні. Зберігайте хліб в пакеті або в рушник.

Бездріжджовий хліб на кефірі

Розповім, як приготувати бездріжджовий хліб на кефірі в домашніх умовах. Це дуже швидкий і смачний хліб. А ще він в рази корисніше магазинних дріжджових булок! Готуватися півгодини, засікайте час!

Бородинський хліб без дріжджів

Якщо ви вважаєте за краще займатися випічкою будинку, то обов'язково пропоную звернути свою увагу на цей нескладний, але дуже класний варіант, як зробити бородинський хліб без дріжджів.

дієтичний хліб

У складі цього хліба немає нічого висококалорійного. Він виходить дуже легким, повітряний і дуже смачним. Приготуйте натуральний домашній хліб самі.

Хліб на воді без дріжджів

Хочу поділитися з вами простим і доступним варіантом, як приготувати житній хліб на воді без дріжджів в домашніх умовах. Такий хлібець обов'язково варто спробувати.

Краща подяка - процитувати запис