Мало хто знає, що баштанні рослини спочатку походять з тропічних країн Африки, Азії і Америки. Центром походження кавуна вважається Південна Африка. Кавун почали обробляти в II тисячолітті до нашої ери в Малій Азії і Єгипті. В 7-10 столітті Середня Азія і Персія вели торгівлю з Київською Руссю. Торгові шляхи проходили через столицю Хазарського Царства - Ітіль (в даний час Астрахань) і, очевидно, так кавун потрапив на Волгу разом з іншими предметами торгівлі. Багато вчених вважають, що баштанництво в Росії зародилося в VIII столітті в районі Астрахані. За даними М.Г. Гольдгаузен, вже в сімнадцятий столітті цар Олексій Олексійович розпорядився доставляти кавуни з Астрахані в Москву.
Відповідно до норм споживання, більше половини потреби людини в баштанних культур має покриватися за рахунок кавунів, 30% - за рахунок динь і 17% за рахунок кабачка і гарбуза. У нормі кожен з нас повинен з'їдати 32 кілограми баштанних в рік. Однак фактичне виробництво баштанної продукції в Росії ніколи не дотягувала до цього рівня.
Всі знають, що кавуни і дині вимогливі до тепла і добре ростуть тільки на півдні. У центральних районах виростити кавун на 5 кг це вже подвиг, а якщо він ще й смачний буде, то взагалі ... ..
А це що?

Це урожай 2015 року, межа Калузької і Московської області. Всього 350 кілограм стиглих кавунів і 100 кілограм динь.
Хто сказав, що баштанні потрібно вирощувати на Півдні? Та нічого подібного, це все результат колективізації в СРСР, коли баштану почали садити в найбільш сприятливі для них районах. А на початку 20-го століття баштану були в Підмосков'ї і там знімали прекрасний урожай.
Дотримуйтесь агротехніку вирощування баштанних, читайте цей сайт, і будете з великим урожаєм.
Для успіху вам всього лише потрібно зробити підсвічування розсади , проростити насіння , Зробити щеплення і правильно посадити. Ну і звичайно, вибрати сорти.
Думаю, багато хто запитає навіщо. Навіщо вирощувати кавуни і дині в середній смузі?
- Прикольно, картопля є у всіх, а ось кавуни ....
- Ви точно знаєте, що в своїх рослинах немає ніякої хімії.
- Можливість посадити нетранспортабельні сорти, наприклад місячний, orangello
- Можливість посадити найекзотичніші сорти
- Смак - власні кавуни можуть бути значно смачніше привізних.
Хто сказав, що баштанні потрібно вирощувати на Півдні?
Навіщо вирощувати кавуни і дині в середній смузі?