- Коли сіяти насіння
- Вибір сорти капусти і підготовка насіння до посадки
- підготовка ділянки
- Посадка насіння кольрабі
- Догляд при вирощуванні з насіння
- Захист кольрабі від шкідників
Кольрабі - це самий ранньостиглий сорт капут, який відрізняється високою врожайністю, невибагливістю у догляді і простотою в вирощуванні. Ця овочева культура поки не дуже популярна серед вітчизняних дачників, і абсолютно марно, адже вона дуже смачна і корисна: за вмістом вітаміну С вона перевершує цитрусові, а за концентрацією кальцію наближається до сиру і молоку. До того ж, садити кольрабі досить вигідно, адже завдяки короткому вегетаційного терміну з одного городу можна зібрати кілька врожаїв за сезон.
Як і інші види капусти, кольрабі вирощують розсадним методом і у відкритому грунті з насіння. Перший спосіб вважається кращим для регіонів, де дійсно тепла весна приходить досить пізно і довго зберігається загроза заморозків. Ну а в південних областях кольрабі цілком можна сіяти просто в землю під плівку.
Коли сіяти насіння
Вирощувати кольрабі з насіння рекомендується з початку травня, коли остаточно встановилася тепла погода. Сіяти цю капусту можна в декілька заходів - в травні, червні та липні. В цьому випадку з городу вдасться зібрати до трьох врожаїв.
Варто враховувати, що різні сорти цього овоча мають різні терміни дозрівання і вимоги до посадки, тому, бажаючи виростити кольрабі з насіння, слід орієнтуватися на рекомендації виробника насіннєвого матеріалу.
до змісту ↑
Вибір сорти капусти і підготовка насіння до посадки
сорт кольрабі потрібно вибирати, виходячи з мети вирощування. Так, ранні сорти більше підходять для вживання в свіжому вигляді і не дуже годяться для тривалого зберігання. Для заготовок на зиму краще вибирати середньо- і пізньостиглі види кольрабі, оскільки вони мають більш щільну структуру стеблеплода і краще переносять тривале зберігання. Крім того, при виборі сорту важливо враховувати кліматичні особливості конкретного регіону, оскільки холодостойкость капусти залежить від гібрида.
Купувати насіння для вирощування кольрабі слід тільки в спеціалізованих магазинах, які продають сертифікований товар і дотримуються правил його зберігання. Досвідчені городники рекомендують купувати насіння відразу від декількох виробників, оскільки це підвищує шанси отримати хороші сходи, навіть якщо одна з партій повністю не зійде. При покупці обов'язково потрібно звертати увагу на терміни придатності продукції: схожість капусти зберігається протягом 4 років.
Перед посадкою насіння необхідно провести їх знезараження. Для цього насіннєвий матеріал на 15-20 хвилин в гарячу воду (+50 градусів) і ще на 1 хвилину в холодну, після чого залити на 12 годин розчином мікроелементів, який можна купити в магазині для городників. Потім насіння потрібно промити і помістити на добу в холодильник. Деякі дачники для знезараження використовують розчин марганцівки, проте температурна обробка набагато ефективніше, плюс вона прискорює появу сходів.
Варто відзначити, що покупні насіння вже можуть бути оброблені виробником, що вказується на упаковці, в цьому випадку їх можна відразу висівати в землю. Насіннєвий матеріал власного виготовлення обов'язково потребує знезараженні.
до змісту ↑
підготовка ділянки
Для посіву насіння кольрабі слід вибирати сонячні відкриті ділянки, захищені від вітру, при цьому допустимо невелике затінення. Кольрабі досить невибаглива до грунту, однак найкраще вона розвивається на легких ґрунтах, багатих гумусом і з низькою кислотністю. Капусту добре садити на місці, де пере цим росли огірки, морква, картопля, зернові, бобові або цибулю. Не вдасться отримати хорошого врожаю на ділянках, де раніше сіяли інші хрестоцвіті, томати, ріпу, редьку, редис, буряк. садити кольрабі та інші види капусти на одне і те ж місце можна 1 раз в 4 роки.
Підготовку землі під посадку кольрабі потрібно починати з осені, для чого слід перекопати грунт, вапнувати його і внести органічні добрива. Збагачувати грунт органікою можна навесні при перекопуванні грядок. Перед посівом капусти землю потрібно розпушити, розрівняти і добре полити.
до змісту ↑
Посадка насіння кольрабі
У попередньо підготовленому грунті потрібно зробити невеликі лунки глибиною в 1,5-2 см, відстань між якими має бути не менше 2 см. Інтервал між рядами слід зберігати на рівні 50 см. У ці ямки необхідно закрити насіння, присипати їх землею, злегка утрамбувати і полити. Важливо не сильно заглиблювати насіннєвий матеріал, оскільки в іншому випадку стеблоплоди будуть гірше розвиватися. Якщо при посіві на вулиці все ще досить прохолодно, а вночі можуть бути заморозки, сіянці варто вкрити плівкою.
Коли кольрабі проросте, і з'являться перші справжні листки, рослинам знадобитися проріджування. Для цього необхідно видаляти найслабші і нежиттєздатні паростки, залишаючи тільки життєздатні і сильні. В результаті відстань між сіянцями повинне збільшитися до 7-8 см. Після того, як капуста ще більше зросте, і листя почнуть змикатися, її слід прорвати ще раз, збільшуючи інтервал між паростками до 20 см.
до змісту ↑
Догляд при вирощуванні з насіння
Кольрабі дуже любить вологу і потребує рясного поливу. При зростанні в пересушеному грунті стеблоплоди втрачають свої смакові якості, стаючи жорсткими і твердими. Зволожувати землю потрібно як мінімум 1 раз в тиждень, а в дуже спекотні місяці робити це можна навіть частіше. При цьому рекомендується направляти потік води не на листя капусти, а під коріння, щоб знизити ймовірність гниття рослин.
Після кожного поливу рекомендується розпушувати грунт, щоб збільшити її повітря-і водопроникність. Дуже важливо регулярно видаляти бур'яни з грядок і стежити, щоб насадження не були занадто густими: надмірно велика кількість рослин робить їх більш уразливими до хвороб, а в сорной траві часто мешкають шкідники. При цьому варто пам'ятати, що на ранніх термінах коренева система кольрабі досить вразлива, тому прополювати капусту потрібно акуратно.
У підгодівлі кольрабі потребує двічі: через 10-12 днів поле першого проріджування, а потім ще через 20 днів. Додатково листя рослин і ґрунт навколо них можна посипати деревною золою, що сприяє захисту від шкідників і збагачення грунту корисними речовинами.
до змісту ↑Захист кольрабі від шкідників
Бажаючи виростити хороший урожай кольрабі з насіння, важливо стежити, щоб насадження не піддавалися атакам шкідників. При цьому зменшити ймовірність пошкодження капусти шкідливими комахами можна ще до посіву насіння: восени після збору врожаю слід прибрати з городу все рослинні залишки і бур'яни, оскільки саме в них живуть і розмножуються шкідники.
Як вже було зазначено, листя кольрабі і землю слід обробляти деревною золою, яка найкраще захищає від хрестоцвіті блішки. Також слід перевіряти рослини на наявність гусениць, і видаляти листя з ними або їх яйцями. Захистити капусту від гусениць можна, використовуючи спеціальні саморобні «комірці», які піднімають листя з землі, ускладнюючи доступ комахою до них.
Вирощування кольрабі з насіння не вимагає від городника великого досвіду або складних знань, а тому під силу навіть новачкам. Дотримуючись основних правил посіву капусти і догляду за нею, можна отримати на своєму городі відмінний урожай.
до змісту ↑