Науково-виробниче об'єднання по горіхоплідних культур «Ноосфера» відкрило в Краснодарському краї горіховий розплідник, повідомляє Міністерство сільського господарства і переробної промисловості регіону. Проект передбачає створення розплідника на 5,6 га, підготовку посадкового матеріалу і його висадку. У перспективі горіховий сад займе більше 1 тис. Га. Перший промисловий урожай обсягом 3 тис. Т передбачається зібрати через чотири роки. Інвестиції в проект складуть 1 млрд руб., Терміни його реалізації - 2017-2027 роки. Угода про створення розплідника було підписано в минулому році в ході Міжнародного інвестиційного форуму "Сочі 2016».
Віце-губернатор Кубані Андрій Коробка на відкритті розплідника зазначив, що проект дозволить розвивати новий напрямок сільського господарства. «У Краснодарський край, в Росію сьогодні поставляється багато горіхоплідних культур з-за кордону, в цій частині імпортозалежність дуже висока. Важливо докласти зусиль, щоб замінити цей товар на якісний вітчизняний », - підкреслив він. Крім того, за словами чиновника, розплідник дозволить забезпечити потреби краю в посадковому матеріалі горіхоплідних культур
Вже висаджено понад 20 високоврожайних сортів фундука кубанської і зарубіжної селекції, 30 рідкісних сортів волоського горіха. Також підприємство буде вирощувати чорний горіх, солодкий каштан, пекан і ін. Підібрано сорти з різними термінами дозрівання, щоб урожай можна було прибирати протягом двох місяців.
Загальне споживання горіхів усіх видів в Росії оцінюється в 51-53 тис. Т на рік, тому плани вирощувати 3 тис. Т виглядають досить скромно, оцінює аналітик «Алор Брокер» Кирило Яковенко. Велика частина споживаних в країні горіхів - імпортні, так як внутрішнє виробництво не перевищує 16-17 тис. Т, тому обсяг «ноосфери» дозволить забезпечити продукцією лише локальних споживачів, тобто серйозної конкуренції лідерам ринку - експортерам - проект не складе, міркує аналітик.
З іншого боку, це важливий крок на шляху до зниження залежності від закордонної продукції, продовжує він. Після введення продембарго провідними постачальниками горіхів в нашу країну стали Азербайджан, Грузія, і Туреччина. Наприклад, частка Азербайджану тільки в одній кондитерської галузі становить до 4-4,5 тис. Т, турецькі виробники поставляють до 2,5 тис. Т. До введення економічних заходів у відповідь на санкції Заходу до 36 тис. Т горіхів ввозилося з Європи - Німеччини, Австрії, Польщі, Литви та Іспанії, перераховує Яковенко.
Вітчизняний ринок горіхів характеризується високою залежністю від імпортних поставок, погоджується старший консультант практики АПК консалтингової групи « НЕО Центр »Станіслав Шльонський. «З урахуванням введення ембарго, ослаблення курсу рубля і зниження купівельної спроможності населення попит на горіхи протягом останніх трьох років впав практично в два рази, - оцінює він. - Крім того, якість продукції, що імпортується погіршився після обмеження поставок з США і Іспанії, на частку яких до 2014 року припадало близько 60% обсягу ввезення ». За даними ФТС, в грошовому вираженні імпорт горіхів (з урахуванням кокосових) в Росію зменшився з $ 340 млн в 2014 році до приблизно $ 170 млн в минулому.
Розвиток в Росії виробництва таких затребуваних видів як фундук, волоський горіх, каштан і пекан означає, що хоча б частина споживачів отримає можливість закуповувати горіхи за нижчою ціною, тому що не буде націнок за транспортування, передбачає Кирило Яковенко. «В цілому розвиток в нашій країні горіховою галузі в масштабах, необхідних для повного самозабезпечення, навряд чи можливо, так як горіхи ростуть виключно в сприятливих кліматичних умовах - в Росії це південні регіони, де є проблеми з пошуком відповідних територій», - звертає увагу аналітик . Також серед складнощів, з якими зіткнеться проект «ноосфери», він називає погоду: деякі види горіхів можуть негативно реагувати на різкі заморозки, тому прогнозувати обсяги врожаю потрібно обачно. Але в цілому сектор горіхівництва цікавий і перспективний, а попит з боку кондитерів та інших споживачів гарантований, додає Яковенко.
Південні регіони Росії добре підходять для виробництва мигдалю і волоського горіха, тому інвестиції в створення горіхоплідних розплідника на Кубані виглядають доцільними, солідарний з ним Шльонський. «Крім того, до переваг розвитку промислового виробництва горіхів можна віднести тривалий (до 50 років) період експлуатації садів, протягом якого якість врожаю не погіршується», - говорить він. Однак для галузі характерні тривалі терміни окупності інвестицій: наприклад, перший урожай волоського горіха варто очікувати тільки на п'ятий рік після посадки, знає експерт. 
За даними Росстата , В 2016 році площа насаджень горіхоплідних культур в країні склала 9,7 тис. Га, що на 0,9 тис. Га більше, ніж було в 2015-му. При цьому на частку сільгоспорганізацій довелося тільки 3,4 тис. Га горіхових садів, в тому числі 1,8 тис. Га було у малих підприємств. Найбільше горіхових дерев в Краснодарському краї - 3,9 тис. Га, в тому числі 1,9 тис. Га в сельхозорганизациях. У Криму, що займає друге місце по площі горіхоплідних насаджень, вони займають 0,9 тис. Га, правда, сільгоспорганізації вирощують горіхи лише на 0,1 тис. Га. В Адигеї горіхові плантації займають 0,7 тис. Га, причому майже всі посадки (0,6 тис. Га) припадають на частку сільгоспорганізацій. Валовий збір горіхів в Росії в минулому році склав 18,6 тис. Т, що на 2,3 тис. Т більше, ніж було зібрано в 2015-му. Однак майже весь урожай отримали ЛПГ, сільгоспорганізації зібрали тільки 190 т.
