Купити фото на фотобанку Про рецепті:
Рулети - вироби циліндричної форми з начинкою (від французького rouler - «загортати», «завертати») придумали швейцарці, проте подібні страви існували і в німецькій, і у французькій, і в російській кухнях. До рулетів відносяться найрізноманітніші страви - запіканки, завиванці, крученики, зрази з м'яса, птиці, риби, грибів і овочів, кондитерські вироби - бісквіти, рулети, рулади і штрудели.А ми пропонуємо вам приготувати рулет з печива з додаванням вершкового масла, волоських горіхів і інших інгредієнтів. Слідуючи нашим рецептом, з цим без особливих зусиль впорається навіть початківець кулінар. Яких-небудь півгодини - і це оригінальне кондитерський виріб буде готово! Таблиця мір і ваг
Складові:
- масло вершкове 150 грамів
- ванілін за смаком
- какао-порошок 4 ст. ложки
- вода 100 грамів
- яйця 2 штуки
- цукор 1/2 склянки
- печиво 1 кілограм
- горіхи волоські рубані 1/2 склянки
- Купити на FindMeals
Для приготування, можливо, вам знадобляться:
Спосіб приготування:
- Печиво подрібніть.
Цукор з'єднайте з яйцями, водою, какао і прогрійте, не доводячи до кипіння. Потім введіть ванілін, розведений гарячою водою, розтоплене масло і горіхи.
Отриману масу злегка остудіть, змішайте з печивом, сформуйте у вигляді рулету, загорніть його у фольгу або пергамент і охолодіть протягом 2 годин.
При подачі наріжте рулет на порції.
