- Десерт "Едіта" з малиною і печивом Цей ніжний і легкий десерт складе конкуренцію відомому тірамісу,...
- Черешнево-малиновий десерт
- складові
- складові
Десерт "Едіта" з малиною і печивом
Цей ніжний і легкий десерт складе конкуренцію відомому тірамісу, який влітку кілька важкий. А ось "Едіту" можна приготувати, що називається, "на швидку руку" - викласти в певній послідовності всі інгредієнти і поставити в холодильник застигати.
складові
- Сир - 250 г
- Вершки - 50 мл
- Цукор - 100 г
- Пісочне печиво - 5-6 шт
- Малина - 300 г
- М'ята - за смаком
Спосіб приготування
- Візьміть сир, збийте його блендером, паралельно смешайті вершки з цукром.
- Сир перемішайте з вершками.
- Десерт викладайте шарами: сирний шар, шар малини з м'ятою, шар печива (його поламали на дрібні частини) і так далі
- Поставте десерт в холодильник на 1-2 години.
Черешнево-малиновий десерт
Зайняті господині оцінять цей рецепт: з вечора досить зібрати цей десерт і поставити в холодильник. А вранці можна буде побалувати сім'ю сирно-ягідної вкусностенью.
складові
- Сир - 200 г
- Вершки 10% - 200 мл
- Цукор (цукрова пудра) - 4 ст. л.
- Желатин - 10 г
- Черешня - 200 г.
- Малина - 200 г.
Спосіб приготування
- Сир, цукор і вершки змішати в блендері.
- Желатин замочити 4 ст.л. води кімнатної температури і залишити хвилин на 15-20. Підігріти желатин на водяній бані, до повного розчинення. Додати желатин до сирної маси, добре перемішати.
- З черешні витягнути кісточки. На дно форми покласти малину. Додати черешню в сирну масу, перемішати і вилити на малину.
- Розрівняти верх і поставити в холодильник на 4 години.
- Застиглий десерт витягнути з форми, розрізати на смужки і прикрасити листочками м'яти і черешнею або малиною.
Малиново-йогуртовий попсікл
Заморожені швидкі десерти (часто з йогуртом) на паличці називають «попсікламі». Один з найпростіших представників попсіклов - малиново-йогуртний.
складові
- Свіжі ягоди малини - 1 стакан
- Зелений «грецький» йогурт (можна взяти і звичайний без наповнювачів) - 2 склянки
- Апельсиновий сік - 2 ст.л.
Спосіб приготування
- Змішуємо йогурт, малину і сік в блендері.
- Переливаємо масу в порційні стаканчики (можна звичайні пластикові маленького розміру).
- Ставимо в морозильник на кілька годин. Вставляємо дерев'яні палички. Ми залишаємо заморожувати на ніч.
Читай також: Чи готові ви відкрити свій ресторанчик? (тест)
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.