11 квітня 2015 р
Як і інші церковні святкування, відзначати Великдень непросто. Якщо підходити до справи серйозно, то добре б для початку постити. Великодня передує Великий піст, що триває сім тижнів (а разом з підготовчими тижнями - все десять) і є найсуворішим постом у всьому релігійному календарі. Відважилися на нього не тільки зазнають на собі сприятливий терапевтичний вплив утримання від скоромної (не пісні) їжі і потренують силу волі, але і будуть згодом винагороджені святковим розговіння за урочистим пасхальним столом.
Але це, звичайно, лише матеріальна сторона справи. Обмеження плотських задоволень взагалі і гастрономічних зокрема під час Великого посту має в релігійному розумінні бути лише зовнішнім виразом серйозної очисної роботи, яка відбувається в душі віруючого.
Апогею ця зовнішня сторона очищення досягає в Чистий четвер, коли православні призводять в чистоту своє житло і тіло. Наступні два дні, Страсна п'ятниця і Велика субота, відведені виключно для духовного очищення і осмислення спасенної хресного подвигу Христа.
Традиційні страви
Перш за все це, звичайно, паски і фарбовані яйця. У Велику суботу їх слід принести в церкву для освячення. Пасок слід готувати кілька, оскільки нарівні з крашанкою це один з найбільш традиційних подарунків на Великдень.
Так що приготувати їх треба стільки, щоб було і що подарувати, і що залишити домочадцям - та так, щоб вистачило всім не тільки на розговіння, а й на всі дні Світлої седмиці після Пасхи.
Існує переказ, за яким Марія Магдалина прийшла з проповіддю до римського імператора Тиберія. У подарунок йому вона принесла куряче яйце, яке з давніх-давен було символом життя.
Коли вона розповіла імператору про воскресіння Христа з мертвих, він відповів, що швидше за біле яйце в її руках стане червоним, ніж він повірить в ці небилиці. Після його слів яйце в мить стало червоним.
Найбільш традиційний спосіб забарвлення великодніх яєць - з використанням відвару цибулиння. Залежно від її кольору яйця набувають колір від світло-рудого до темно-коричневого.
Для того щоб отримати більш насичений колір, потрібно взяти лушпиння побільше і варити її близько півгодини, а потім опустити у відвар яйця.
Існує маленький кулінарний секрет: щоб яйця при фарбуванні не лопнули, їх слід попередньо близько години потримати при кімнатній температурі. Можна навіть купити спеціальні наклейки з візерункової розфарбуванням яєць: такі наклейки незадовго до Великодня з'являються в продуктових магазинах. Важливо пам'ятати, що в будинку обов'язково повинні бути яйця, пофарбовані в червоний колір.
Традиційним пасхальним блюдом є також холодець. Зазвичай на стіл ставлять буженину, гусака чи качку, запечену з яблуками, кілька видів сирних пасок, пиріг у формі ягняти.
Хресний хід
Пасхальна служба починається опівночі з суботи на неділю. Вона не схожа на звичайне богослужіння. Тут протягом всієї служби панує легке піднесений настрій. Це видно вже з назви утрені: «Веселість про Воскресіння Господа нашого з мертвих».
Це настрій підтримує і мелодійний, життєрадісний тропар (короткий молитовне спів) Пасхи, який всім, хто прийшов до храму доведеться і почути і проспівати в цю ніч не один десяток разів: «Христос воскрес із мертвих, смертю смерть подолав, і тим, що в гробах, життя дарував» .
Незабаром після початку служби віруючі слідом за священиками виходять з храму і обходять його урочистим хресним ходом, який супроводжується безперервним дзвоном. Повернувшись до дверей церкви, хресний хід виявляє, що вони замкнені.
Тільки настоятелю храму, після того як будуть проспівати певні вірші і кілька разів виконаний кліром і всіма віруючими великодній тропар, дозволяється відчинити двері храму і ввійти всередину вже з звісткою про Воскресіння Христа.
Потім під час виконання пасхального канону священики багаторазово оббігає всю церкву з хрестом і кадилом, гучно вигукуючи: «Христос Воскрес!», На що паства відповідає їм: «Воістину воскрес!».
Ця дія наповнює церкву радісним рухом, до якого залучаються і парафіяни. Після цього вже й все люди починають вітати один одного з Христовим Воскресінням, дарувати один одному фарбовані яйця і христосуватися. Після урочистої служби всі повертаються додому, де їх вже чекає накритий святковий стіл.
Великоднє веселощі
Святкування Великодня триває потім протягом 40 днів - стільки днів Ісус перебував на землі і був своїм учням після воскресіння. В першу Світлу седмицю церковні дзвони після довгого мовчання під час пристрасних днів; не замовкають.
На цьому тижні підніматися на дзвіницю і бити в дзвони дозволяється будь-кому. Не варто випускати таку рідкісну можливість. У ці дні також прийнято ходити в гості, приймати гостей і дарувати подарунки, перш за все крашанки і паски.
Протягом усього цього часу аж до Віддання свята Пасхи, яке відбувається в середу шостого тижня урочистостей, прийнято христосуватися, тобто вітати один одного словами: «Христос воскрес!» І отримувати у відповідь: «Воістину воскрес!».
Це супроводжується триразовим поцілунком в обидві щоки. Очікується, що під час зустрічі двох людей першу частину цього привітання повинен вимовляти молодший за віком або по церковній ієрархії, а відповідає вже старший. Так, наприклад, при зустрічі мирянина зі священнослужителем перший повинен сказати: «Христос воскрес! Благословіть, отче », а другий відповідає:« Воістину воскрес. Бог благословить".
великодні ігри
Однією з улюблених дитячих забав в дні святкування Великодня завжди було катання яєць. На рівному місці будинку або на вулиці встановлювали «каток», зроблений з дерева або картону.
У цій ковзанці викладали різні подарунки та іграшки невеликого розміру. Потім діти по черзі підходили до катка і катали по ньому своє фарбоване яйце. Виграшем ставало те, до чого доторкнеться котиться по катку яйце. Беручи до уваги форму яйця, що забезпечує практично повну непередбачуваність його руху по поверхні ковзанки, забава ця досить цікава.
Прийнято розважати дітей ще й пошуком захованих в будинку крашанок. Дорослі заздалегідь ховають фарбовані яйця по різних затишних місцях в будинку, а потім діти, розділившись на команди, відправляються на їх розшук.
Переможцем, зрозуміло, стає та команда, яка збере більше яєць. Потім переможеним надається можливість реваншу. Для цього існує ще одна улюблена дитяча великодня забава - чокатися фарбованими яйцями один з одним: перемагає той, кому вдається розбити своїм яйцем яйце суперника. Розбите яйце поваленого суперника він забирає як трофей.
Червона Гірка
Це свято, що відзначається в першу неділю після Великодня, має очевидну генетичний зв'язок ще з язичницької традицією свята родючості, зміни року, проводів зими і зустрічі весни. Назва свята, який в різних місцях святкують по-різному - десь один день, а де-тої весь тиждень - походить від місця, де його було прийнято влаштовувати.
Зазвичай гуляння і хороводи проводилися на вершинах пагорбів і гір, які першими звільнялися від снігу. Там збиралися хлопці і дівчата в ошатних костюмах, влаштовувалися танці, ігри. Це був час вибору наречених і укладення шлюбів. До цього дня на Русі завжди намагалися приурочити весілля. Вважалося, що «хто на Червону гірку одружується - ніколи не розлучиться».
За матеріалами: stepandstep.ru
Фільчаков прокурор харків
